钟记炒粿条

28/07/2026

28/07/2026

18/07/2026

今天荣幸迎来 PG Food Hunter A Team 槟城美食探索A队 Annzz寻味之旅 到店品鉴，亲自试吃我的招牌炒粿條🔥

从锅气到火候，从酱色到米香，能得到专业味蕾的认可，是对我们灶台前每一份坚持最好的鼓励。

感谢平台的用心品鉴和宝贵建议，我们会继续把这份老味道做得更稳、更香。欢迎大家跟着平台的脚步，来店里感受这口镬气十足的烟火气～

#钟记炒粿條 #槟城老味道 #欢迎来试

17/07/2026

知道你忙得走不开，没事。
我们和Grab说好了，把这份热乎的香气打包送过去。
再忙，也要记得照顾好自己的胃。

🔴Grab链接
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https://r.grab.com/o/UFfUJBna

26/06/2026

#鍾记正宗槟城炒粿條

24/06/2026

21/06/2026

12年槟城炒粿條的坚持】

从2014年到2026年，不知不觉已经卖了12年的槟城炒粿條。

2014年，我只是一个在路边摆小档口卖炒粿條的小贩。每天顶着太阳、吹着风，一盘一盘慢慢炒。后来有了固定顾客，也买了自己的小餐车，在夜市营业，生活慢慢变得稳定，日子也过得还不错。

直到2020年MCO来临。

疫情让生意受到严重影响，压力大得让我几乎喘不过气。坚持不了的我，决定带着自己多年累积的槟城炒粿條手艺南下发展。

2020年3月16日，我从槟城来到吉隆坡，从一个小档口重新开始。

凭着真材实料和顾客的支持，短短一年半时间，从一个档口发展到五个档口。那时候我以为生意越做越大就是成功，却忽略了最重要的问题。

工人的懒散、自己的疏忽，加上SOP没有做好，品质开始出现问题。结果短短一年内，所有档口都坚持不住，陆续关闭。

这次失败让我明白一件事：

真正好吃的槟城炒粿條，不是靠开很多档口，而是靠老板亲自守着锅，一盘一盘认真炒出来。

吸取了过去的经验，现在我选择亲自坚守一个档口，把最正宗的槟城炒粿條带给大家。

✅ 够火候
✅ 够镬气
✅ 够味道
✅ 大只鲜虾
✅ 新鲜食材

每一盘都是现点现炒，希望让大家吃到最接近槟城街头的味道。

你们给的每一分钱，我都会用真材实料和用心去回报，让你们吃得满意、吃得值得。

📢 温馨提醒：

好吃的炒粿條，是一盘一盘炒出来的。

如果打包数量比较多，请提前致电预订：
📞 019-991 3815

给我一点时间准备，也确保每一份品质都做到最好。

📍 新档口：
Sun Kin City Coffee Shop
Salak South 花园
AS-45, Jalan Hang Tuah 3, Taman Salak Selatan, 57100 Wilayah Persekutuan, Federal Territory of Kuala Lumpur

🕗 营业时间：
8:00am - 3:00pm

❌ 每逢星期一休息

欢迎大家过来支持，也谢谢一路以来支持我的老顾客。

12年的坚持，只为炒好每一盘槟城炒粿條