02/08/2026
✨ FIRST LAUNCH ✨
#中秋藜麦低糖马卡龙专业课程 🌕
Bake Fairy 全新研发课程正式推出。
学习全新的 藜麦低糖马卡龙配方,
采用稳定的 意式蛋白霜(Italian Meringue)制作法,
从基础技巧开始,带你掌握制作精致马卡龙的关键。
课程内容
• 意式蛋白霜制作法
• 藜麦低糖马卡龙外壳制作
• Premium 黑巧克力 Ganache Base
• Premium 白巧克力 Ganache Base
• Signature 酒香 Ganache Base
• 烘烤技巧与常见问题解析
• 保存与包装技巧
课程包含
✓ 实作教学
✓ 完整食谱
✓ 午餐
✓ 课后终身咨询支持
适合:
✨ 零基础初学者
✨ 烘焙爱好者
✨ 想提升马卡龙技巧的甜点师
📍 Bake Fairy Studio
Taman Midah, Cheras
小班教学,名额有限。
欢迎私讯预约报名。