Top Fish

Top Fish TOP FISH GROUP SDN. BHD. Company No. 202501008535 (1609949-D)
【Kuala Selangor】自家渔船
🌟拥有市场上第一批，最新鲜的货
🌟上岸后，渔夫们一条一条为你挑选，绝对可以放心购买！

现在下单，从海到你家只需24小时‼️
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22/07/2026

🍲 不知道今晚煮什么？试试这道暖身三文鱼头汤！🐟

Walao～这一锅真的太方便了 Lah！😍

不用很会煮，
不用很多调味料，
10 分钟左右，一锅就能搞定一家人的晚餐。

而且汤头喝一口，真的很暖胃～🤤

#挪威三文鱼 #马来西亚 #今晚吃什么 #家庭料理

12/07/2026

🔊 请开声音！真的很疗愈 sia… 🤤🐟

一刀下去……

那个油花、那个鱼纹、那个厚度 😮‍💨

Walao eh，看着看着真的会流口水。

不用讲话。
不用介绍。
今天就静静看我们切三文鱼。😂

👇 认真问！

如果这一整块放在你面前……

你第一口会怎样吃？🤤

1. 直接 Sashimi
2. Wasabi + 酱油
3. 炙烧一下
4. 香煎

留言 1 / 2 / 3 / 4 👇

我看 TOP FISH 的顾客，到底哪一派最多！🐟😂

#挪威三文鱼 #马来西亚 #大马吃喝玩乐

08/07/2026

😳 Walao... 原来现在马来西亚已经开始可以买到中国养殖的虹鳟鱼了！

很多妈妈不是舍不得买三文鱼。

而是怕……买错。

尤其孩子说想吃 Sashimi 的时候，

什么三文鱼、海鳟鱼、虹鳟鱼……

名字一个比一个像，看了真的会 Sien。😵‍💫

你是不是也曾经有这样的疑问？

前阵子我去中国的时候，

亲眼看到很多所谓的「三文鱼」，其实是淡水养殖的虹鳟鱼。

重点不是说虹鳟鱼不好。

而是很多消费者根本不知道：

虹鳟鱼 ≠ 挪威海鳟鱼（Fjord Trout）

两者的养殖环境、处理标准、冷链运输，甚至生食要求，都不一样。

所以真正能不能安心生吃，

不能只看名字，更不能只看颜色。
TOP FISH 一直坚持专注做的，

是来自挪威进口的 Fjord Trout（海鳟鱼）。🇳🇴

✅ 挪威冰冷纯净海域养殖
✅ 全程冷链运输
✅ 生食级加工标准处理
✅ 每一步都坚持把品质做好

因为我们知道，

你买回家，不只是自己吃。

更重要的是，希望家人和孩子都能吃得安心。
👇 我想做个小调查，你以前知道虹鳟鱼和**挪威海鳟鱼（Fjord Trout）**是两种不同的鱼吗？

🅰️ 早就知道，会分辨。
🅱️ 今天才知道，原来真的有分别！😳

欢迎在留言区告诉我你的答案。

如果想了解它们真正的区别，留言 「海鳟鱼」 或 PM 我，我把完整的分辨方法分享给你，让你以后买得更安心。🐟❤️

#马来西亚 #挪威海鳟鱼 #海鲜知识 #安心生吃

02/07/2026

🐟 #现切现吃 新鲜的三文鱼！

今天这一口，
什么都没有加。

只有三文鱼最原本的鲜甜。

如果是你，
你敢这样吃吗？😏

留言告诉我👇
👉 原味派 还是 沾酱派？

26/06/2026

🚨 Walao... 原来一片好吃的三文鱼，背后要经过这么多步骤！🐟

很多人以为买三文鱼，就是切一切、包一包就好了。

其实真正影响口感和新鲜度的，不只是鱼来自哪里，而是后面的每一个处理细节。

很多顾客第一次看到我们的加工流程都会讲一句：

「原来还有这么多Pattern的！」😲


从开始处理，我们全程都在 18°C低温加工环境进行。

✅ 去鱼鳞
✅ 根据顾客要求客制化切法
✅ 每一片独立真空包装
✅ -40°C急速锁鲜
✅ -20°C冷房等待配送

尤其是真空包装，其实最花时间。

因为我们坚持一片一包，不是为了好看，而是为了让你每次拿出来煮都方便，不需要一次解冻整包，也能把品质维持得更稳定。

如果顾客选择冰鲜出货，我们也会根据订单安排，让最新鲜的状态送到你手上。


很多人一直问：

为什么TOP FISH的三文鱼，吃起来总是这么稳定？

答案不是因为我们有什么秘密配方 Lah。

而是我们相信：

真正好的三文鱼，不只是来源好。

而是从挪威开始，到加工、包装、锁鲜、运输，再到你的餐桌，每一个环节都不能马虎。

因为我们知道，你买回家可能是给家人吃、给小朋友吃，甚至直接做Sashimi。

这些细节，我们不敢省，也不会省。


如果你也想试试看真正做好每一个细节的挪威三文鱼，

欢迎 PM 我们，或者留言 「SALMON」 🐟

我们会根据你的家庭人数，帮你推荐最Ngam的规格和切法。

吃过一次，你就知道为什么那么多顾客一直回购 Liao！❤️

#马来西亚 #大马吃喝玩乐 #挪威三文鱼 #三文鱼

24/06/2026

🐟 1分钟带你看懂，为什么挪威三文鱼品质这么稳定！

很多人以为靠的是冷海水。

其实现在很多挪威养殖场，

已经开始用 AI、水下摄影机和自动喂食系统管理鱼群。🤖

从水温、含氧量到鱼群健康，

24小时都有人...不对，是有系统在 Monitor 😆

所以挪威三文鱼稳定的背后，

根本不是运气，

而是一整套科技系统在运作。

👇 老实讲，

你知道现在连养三文鱼都开始用 AI 了吗？

#挪威三文鱼 #海鲜冷知识

20/06/2026

😳 挪威人居然拿 Salmon 做成这样吃？！

老实讲，卖了这么多年三文鱼，我也是第一次看到这种做法 😂

现场一吃下去，直接颠覆我对 Salmon 的印象。

🐟 重点来了：

如果在马来西亚，你看到餐厅用 Salmon 做「雪山飞狐」，你会敢点来试吗？

👇 留言告诉我

A：一定试看看

B：我还是喜欢 Sashimi

C：Salmon 拿来这样做太浪费了 🤣

我想看看大马人到底能不能接受这种吃法 😆

#马来西亚美食 #海鲜控

19/06/2026

🇲🇾🇳🇴【从马来西亚三代渔夫的TOP FISH，受邀出席 Norway Seafood 官方三文鱼研讨会】

这不是运气。

而是这些年坚持做好品质、冷链和服务所换来的肯定。🙏

谢谢一路支持 TOP FISH 的每一位顾客 ❤️

未来，我们会继续把更好的挪威三文鱼带回来给大家。

#挪威三文鱼

02/06/2026

😳 原来 Fjord Trout 跟 Atlantic Salmon 根本不是同一种鱼！

难怪很多顾客第一次试 Atlantic 都会讲：

"Walao，这个香很多 leh！"

👇 你比较喜欢哪一个？

❤️ Atlantic Salmon

🔥 Fjord Trout

留言投票看看哪边赢 😆

#大马海鲜

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