10/03/2022
Internet mendokumentasikan dan mengarsip berbagai fakta dan sumber informasi tentang apapun yang pernah terekam. Ada jutaan artikel, gambar statis, dan video terkait fakta – fakta menarik suatu hal, mulai dari hewan, benda, hingga lasagna. Ya, hidangan lezat yang berasal dari negara Sepak Bola alias Italia menyimpan fakta – fakta aneh yang sangat jarang diketahui bahkan oleh chef profesional sekalipun.
Lasagna adalah hidangan Itali yang popular yang dinikmati di seluruh dunia. Keju dan daging cincang kedua-duanya tinggi protein. Hari ini, anda boleh membeli lasagna daripada penjual makanan kaki lima, trak makanan dan kafe kecil, serta dari restoran Itali. Tidak kira betapa lazatnya lapisan pasta dan keju, berikut adalah beberapa fakta menarik tentang lasagna yang perlu anda ketahui!
1. Lasagna adalah pasta
Jika anda selalu menganggap pasta hanya spageti dan makaroni, anda telah tersilap, kerana lasagna juga merupakan hidangan pasta. Lapisan pasta yang lebar dan rata yang disusun berlapis-lapis sehingga tebal.
2. Jenis pasta yang paling tua
Walaupun sering dianggap bukan kumpulan pasta, fakta mengatakan bahawa lasagna adalah jenis pasta tertua yang telah wujud sejak zaman Rom purba. Lasagna berasal dari bandar Naples, tempat yang sama di mana pizza pertama kali ditemui. Lasagna ialah kata ganti nama majmuk untuk lasagna yang bermaksud satu lapisan pasta.
3.Dua jenis lasagna yang berbeza baham baku
Karena keterbatasan bahan baku, adonan lasagna tradisional yang dibuat di wilayah selatan Italia menggunakan gandum semolina dan air, sedangkan di wilayah utara Italia, tidak menggunakan semolina melainkan telur dan tepung terigu.
4. Lasagna adalah makanan kesukaan orang ramai
Kebanyakkan orang menyukai lasagna kerana keenakan dia lain macam dan bau dia sangat sedap.
