Cendol Durian Bachang

Cendol Durian Bachang Menjalankan perniagaan 'home made' cendol asli citarasa Melaka. Sedia menerima tempahan untuk sebarang majlis SILA HUBUNGI 0182847033 UNTUK TEMPAHAN

KAMI JUGA ADA MEMBUAT CENDOL HOME MADE UNTUK SEBARANG MAJLIS/EVENT.

Jom ler....
14/02/2026

Jom ler....

Assalamualaikum kepada semua... Lagi beberapa hari nak puasa kan... 🤲🤲🤲Kami mengucapkan Selamat menyambut bulan Ramadhan...
14/02/2026

Assalamualaikum kepada semua...

Lagi beberapa hari nak puasa kan... 🤲🤲🤲
Kami mengucapkan Selamat menyambut bulan Ramadhan bagi ummat Islam seluruh Melaka, seluruh Malaysia dan seluruh dunia 🥰

Bagi peminat2 cendol, kami ada membuat dan menjual cendol home made segar ye...

Kami juga ada menerima tempahan untuk sebarang majlis 👍

Sila call/WhatsApp untuk info lanjut 👇👇👇
www.wasap.my/60126517033/cendol






14/02/2026

😆😆😆

13/02/2026

Tip Masak Nasi Minyak Sedap

Siapa yang tak s**a nasi minyak, kan? Baunya saja sudah boleh buat jiran sebelah menjenguk ke tingkap! Tapi nak buat nasi minyak yang sebiji-sebiji, berkilat, dan tak muak ada tekniknya.

Bukan sekadar campur minyak dan beras saja, jom tengok tip untuk bagi nasi minyak korang setaraf hidangan kenduri:

1. Basuh & Rendam Beras Basmati

Kalau guna beras Basmati, jangan main terus masak. Basuh bersih (sampai air agak jernih) untuk buang kanji berlebihan, kemudian rendam dalam 20–30 minit. Ini rahsia supaya beras memanjang cantik dan tak mudah patah bila dikacau nanti.

2. Sukatan Air Kena Tepat

Beras Basmati ni manja sikit. Biasanya nisbahnya adalah 1 cawan beras = 1.5 cawan air (termasuk susu cair). Kalau air terlebih, nasi jadi lembek; kalau kurang, nasi jadi keras "berdentum".

3. Tumis Rempah Sampai Harum

Guna gabungan minyak sapi dan sedikit minyak masak biasa. Tumis "4 sekawan" (kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga) bersama bawang hiris dan halia sampai betul-betul naik bau. Minyak sapi tulah yang bagi rasa lemak dan aroma "mahal" pada nasi.

4. Masukkan Susu Cair & Garam

Untuk rasa yang lemak berkrim (tapi tak muak), masukkan sedikit susu cair. Tip penting: Garam kena rasa masa air tengah mendidih. Air tu kena rasa masin sikit macam air laut, barulah bila nasi dah masak, rasanya ngam-ngam elok.

5. Jangan Kerap Kacau!

Masa nasi tengah mendidih atau baru nak kering, jangan gatal tangan nak kacau selalu. Beras Basmati tengah lembut masa tu, kalau kacau kuat sangat nanti hancur. Tunggu nasi betul-betul kering, baru guna garpu untuk "gemburkan" secara perlahan dari tepi ke tengah.

Tip Tambahan "Extra" Wangi:

Daun Pandan - Simpulkan dua helai daun pandan masa tumis. Aromanya akan buat satu rumah bau macam dewan kenduri!

Pewarna - Kalau nak nasi nampak ceria, bila nasi dah kering, titiskan sedikit pewarna kuning di beberapa titik. Biar kejap baru gemburkan. Barulah ada warna kuning-putih yang cantik.

Sekarang dah tahu rahsianya, barulah nasi minyak korang menjadi elok.

SM

13/02/2026
20/09/2023



Watch, follow, and discover more trending content.

17/06/2023

Peroleh sehingga RMRMNaN dengan mengambil bahagian dalam tawaran istimewa hujung minggu.

26/11/2022 (Sabtu)Terimakasih dear regular customer Geena oder cendol biasa 100pax untuk majlis aqiqah di Batu Berendam ...
29/11/2022

26/11/2022 (Sabtu)

Terimakasih dear regular customer Geena oder cendol biasa 100pax untuk majlis aqiqah di Batu Berendam Melaka.

Berminat nak tempah cendol utk sebarang majlis, klik www.wasap.my/60126517033/cendol




Address

Taman Rambai Tengah, Bukit Rambai Melaka
Malacca City
75260

Opening Hours

Monday 12:00 - 18:30
Tuesday 12:00 - 18:30
Wednesday 12:00 - 18:30
Thursday 12:00 - 18:30
Saturday 12:00 - 18:30
Sunday 12:00 - 18:30

Telephone

+60182847033

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cendol Durian Bachang posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Cendol Durian Bachang:

Share

Category