Aen Nur

05/10/2022

05/10/2022

resepi mee celup

untuk kuah
bawang besar sebiji besar potong 6
bawangputih. 6 ulas
halia 4 hiris
lengkuas besar ibu jari ketuk
akar daun ketumbar. ketuk
sup bunjut adabi 2 pek
kicap pekat jalen
kiub ayam 4 ketul
ayam/daging
semua ni campak dalam periuk dan rebus sampai masak

minyak bawang putih
tumbuk bawang putih goreng dlm minyak
nampk kekuningan angkat sekali ngn minyak

air lada
lada blend dgn cuka dan air

aksesori
kacang tanah sangai dan blend
kankung
tauge kalau s**a
lobak jeruk kalau s**a
ikan bilis goreng kalau s**a
bawang merah goreng (buat sendiri jgm beli yg segera x sdp)
kicap sotong
cuka
gula

guna
mee
maggi
kueytiow
nasi i

ats darat nati
letak mee
buh segala aksesori
mnyak bawg putih
buh air lada
buh kuah

sedappp uollls x muak makan sbb saya x tumis bahan2

doakan saya dilimpahkan rezeki dan sihat selalu
saya halalkan resepi ini

boleh buat jualan tau😍
makan dengan nasi air sedapppp amat

Kredit: fara fadila

05/10/2022

Assalamualaikum. Selamat petang ☺️
ADA sapa2 nk join COD Keropok Lekor BAWANG frozen hari ni.
Boleh wassap Ain ya 👇🏻
www.wasap.my/60148491106/keropoklekorBAWANG

03/10/2022

LAKSAM (s**atan utk 4 org mkn)

3 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
6 cawan air (3 air panas + 3 air biasa)
2 sudu besar minyak
1. Satukan semua bahan di atas kacau sampai tak berketul.
2. Kukus dengan pinggan ikea, saya letak 2 senduk adunan.
3. Kukus sampai gelembung (3 minit). Bila angkat dah suam2 baru gulung.
**guna pinggan plastik dan sapu sikit minyak supaya cantik serta tidak melekat.
Bahan kuah :
1 biji kelapa - ambil santan
*7 ekor ikan sardin rebus
*2 ulas bawang merah
1 inci lengkuas (ketuk)
Gula
Garam
1 keping asam keping
1 sudu teh lada hitam
1. Blend bahan yg bertanda *. Masukkan dlm periuk bersama santan.
2. Masukkan bahan2 lain yg di atas, kacau sampai mendidih..jgn tinggal nanti berketul.
3. Kemudian perasakan dgn gula dan garam.
Bahan hiasan (hiris) :
Kacang panjang
Timun
Kobis
Taugeh
Bunga kantan
Sambal cili

Kredit resepi & foto : Nor aida

03/10/2022

KEROPOK LEKOR BAWANG FROZEN…
Perbezaan variasi.
1)Keropok lekor bawang👉 adunan ikan+bawang di getel terus goreng separa masak dan di frozenkan.. hanya satu-satunya yang ad di terengganu

2)keropok lekor ori👉 adunan biasa ori extra isi ikan.. rebus, vacuum dan difrozenkan... Istimewanya kerana extra isi ikan...

Dua-dua ad peminat dan pengemar sndiri..
Sape2 berminat nak try KEROPOK LEKOR BAWANG FROZEN, Boleh wassap Ain ya 👇🏻
www.wasap.my/60148491106/keropoklekorBAWANG

02/10/2022

ADA sapa2 nk join COD Keropok Lekor BAWANG frozen..
Boleh wassap Ain ya 👇🏻
www.wasap.my/60148491106/keropoklekorBAWANG

29/09/2022

Keropok Lekor BAWANG frozen 😍
✅ Original Terengganu
✅ Rangup di luar, lembut di dalam
✅ Tidak meletup-letup bila di goreng
✅ Tiada tulang
✅ 1 pack ada 17-20batang keropok
✅ Berat 390g++
✅ Free Sos pencicah
❣️1pack RM12
❣️3pack ke atas RM10/perpack ☺️
COD (Semenyih, Beranang, Kajang, Bangi) boleh, pos pon boleh.
Roger ain ok 👇🏻
www.wasap.my/60148491106/keropoklekorBAWANG

29/09/2022

Keropok Lekor Bawang..

Keropok lekor ikan dan rasa bawang. Inovasi keropok lekor ikan yang ditambah rasa bawang. Rasa ikan dan bawang yang balance, just nice. Dan rasa bawang yang tidak overshadow rasa keropok ikan sebenar.
Nak tau rasa mcm mna, kena la try. 😬
Jom wassap ain cpat sape nak order 😉

28/09/2022

Alhamdulillah. Feedback customer 🥰🥰

28/09/2022

Resepi kambing bakar
Bahan2 :
~ Daging kambing 5-6 slice
~ Sos tiram 2 sb
~ Sos lada hitam 3 sb (sy pkai sos kimbal)
~ Kicap 3 sb (yg ni nk bgi hitam jer, tp klu byak pon best)
~ Hirisan halia @ tumbuk halus ( xnk letak pon xpe )
~ Gula ( sy pkai gula perang ) nk pkai madu pon boleh
~ Serbuk lada hitam (sy tambah sb s**a pedas)
~ Daun rosemary (penting bgi bau n rase die terangkat)
Cara2 :
~ Masuk semua bahan2 tu dan gaun sebati.. Klu nak perap, ttup bekas pkai plastik atau Aluminium foil n letak dlm peti.. nk frozenkan pon xde msalah isi dlm tupperware. klu x, trus boleh bakar..
~ Klu dirumah sy bakar dlm oven jer 1-1.30jam api atas bawah 200darjah brgantung pda oven. Agak2 dah ade hangus sikit2 tu,dah boleh angkat..
~ Klu utk mkn ramai better bakar atas arang.. lagi mengancam.. smerbak bau die. Hehehe
~ So boleh hidang dgn kuah blackpaper atau ratah gitu pon sedap!! Confirm mnjilat jari😋😋😋😋
Slamat mencuba!!! InsyaAllah nti sy share menu western lain.. tq semua..
Kredit : zaryna isimanlocos

28/09/2022

Alhamdulillah.. setel postage keropok lekor bawang untuk hari ni…

Yang jauh, kalau nak pos, Ain bleh pos tau.. roger je k 😉