04/09/2026
TOMYAM米粉
米粉 - 350g (泡软)
鸡蛋 - 1粒 切丝
红萝卜 - 半条 切丝
包菜 - 半粒 切块
蒜米 - 2瓣 切碎
小红葱 - 2粒 切碎
洋葱 - 半粒 切片
鱼饼 - 适量
虾 - 适量
鸡肉片 - 适量
Tomyam酱 - 2-3汤匙
酱油 - 1汤匙
清水 - 半杯 (太干可以加水 )
做法:
1.鸡蛋煎熟切丝备用
2.锅里加入适量油爆香蒜米 小红葱 洋葱
3.加入鸡肉片 虾 鱼饼 炒熟
再加入包菜 萝卜丝 翻炒
4.加入Tomyam酱 酱油 清水 泡软的米粉和翻炒均匀
5.最后将炒好Tomyam米粉放上鸡蛋丝 半粒酸柑即可享用。 @超级粉丝