zachs_kitchen21

22/07/2024

Assalamualaikum. Menu besok, 23/7/24. WA 0102208424 utk tempahan dan sebarang pertanyaan

13/09/2023

Makanan Tradisi Pantai Timur

04/09/2023

🚙

04/08/2023

Late dinner.. Mee bandung 🍜

1/2 bj bwg merah besar
1/2 bj bwg holland
2 ulas bwg putih
1inch halia
2sb udang kering
5tangkai cili kering (rendam air panas 5minit)

Blend bahan diatas dgn sedikit air dan tumis sampai pecah minyak.

Masukkan bahan dibawah dan reneh sehingga ayam betul2 masak (udang letak lambat sikit)

2sb sos cili
2sb sos tiram
Ayam&udang
1sb chicken stock powder
Gula&garam
500ml air

Lepas tu boleh la adjust rasa kuah ikut selera masing2. Then, masukkan 2sb Kacang tanah (disangai tanpa minyak & tumbuk halus).

Bila dah cukup rasa baru boleh pecahkan telur tapi kacau manja2 jer tau. Masukkan sayur (ikut s**a) sawi, carrot, bunga kobis, tomato.

Lastly bancuh 2sb tepung jagung dgn air biasa dan masukkan kedalam kuah tadi. Dah siap.

Boleh guna mee kuning @ yee mee. Hidangan utk 2 orang.

Resepi asal : marina sweet bakery

04/12/2022

13/09/2022

Menerima tempahan untuk Lasagna Ayam/Daging - RM15/set

Kepingan lasagna dilapiskan dgn:
- ayam/daging dlm sos bolognese
- Tiga campuran keju : mozarella, parmesan & cedar
- Bechamel Sauce

Dlm belas berukuran 20cm x 11cm x 4.4cm

Available pd bila2 masa, tempahan perlu dibuat sehari sebelum

W’app - 0102208524 untuk tempahan

26/08/2022

Assalamualaikum. Open order untuk mini chicken pot pies.

Mini chicken pot pies - RM3/satu
- pastry dr mentega tulin
- Inti padat dgn ayam, mushrooms, carrot & peas

Sila buat tempahan sehari sebelum

25/07/2022

*Menu utk minggu ini bermula Selasa 26/7/22*

*Selasa 26/7/22*

Nasi Goreng Cina - RM8/pek
- rencah ayam , udang & telur
- serta mixed veggies , daun bawang & bawang goreng

*Rabu 27/7/22*

Tenggiri Masak Assam - RM15/pek

Ayam Sweet Sour - RM10/pek

Stir-fry mixed veggies - RM8/pek
⁃ carrot, cauliflowerr, celery stick, kailan

*Khamis 28/7/22*

Sup Daging Ala Thai - RM18/pek
⁃ daging tempatan dimasak dgn bawang, lengkuas, serai dll
⁃ serta carrot, batang sadri, daun ketumbar & perahan limau

Sambal Tumis Udang - RM15/pek
⁃ 4 ekor udang XXL atau
⁃ 10 ekor udang saiz M

Kailan in Oyster Sauce - RM8

*Jumaat 29/7/22 - teatime* - RM8.50
( penghantaran selepas pukul 03:00 ptg)

Mee kari Nyonya - RM8.50/pack
⁃ dgn udang, sotong kering & seafood tofu
⁃ Perisa dgn daun kesum & bunga kantan

*Sabtu 19/2/22 (teatime)*
Penghantaran selepas pukul 03:00ptg

Mini chicken pot pies - RM3 each
⁃ RM10 utk 4
⁃ pastry dr mentega tulin
⁃ Inti ayam, carrot & peas

*sabtu 19/2/22 & Ahad 20/2/22*

Nasi Dagang - RM10/pack
⁃ Original nasi dagang Terengganu
⁃ pilihan lauk ayam /ikan tongkol
⁃ Telur rebus & acar timun

09/06/2022

Assalamualaikum. Menu untuk esok, Jumaat 10/6/22:

Nasi Tomato & Ayam Masak Merah - RM10/pek

- Ayam Merah Istimewa dgn bawang goreng, gajus & badam
- Beserta acar & telur rebus

02/06/2022

Assalamualaikum. Menu untuk esok, Jumaat 3/6/22

Nyonya Assam Laksa
- Kuah dr Ikan kembung & sardin segar
- ‘Slow cook’ dlm rebusan assam keping, daun kesum, bunga kantan & bahan2 kisar
- Garnish dgn nenas,daun pudina,bunga kantan, timun & bawang