Ayam Panggang Pak Daud

15/10/2024

15/10/2024

Assalamualaikum...Nasi/Ayam Panggang Pak Daud Dan Ikan Bakar Sambal Pak Daud buka ritok mcm biasa dari jam 2.30 hgga jam 10 mlm.Jom singgah d parkcity foodcourt sibujaya.Terimakasih....

08/05/2024

27/11/2023

Staff Ayam Panggang Pak Daud.

06/09/2023

Mee homemade

Jom saya share cara buat mee sendiri. Mee tanpa kapur dan tanpa bahan pengawet.

Bahan2nya ialah....
1 beg tepung gandum cap bunga / cap sauh
2 biji telur
1/2 sudu makan garam
Pewarna kuning
1 gelas air

Cara membuatnya.....
1. Masukan tepung dlm besan.
2. Pecahkan telur dlm mangkuk dan pukul. Tuangkan ke dlm tepung. Masukan pewarna kuning, (tak nak guna pewarna pun boleh) gaulkan sekata. Kemudian masukan air yang di campur garam sedikit demi sedikit.
3. Uli hingga sekata, jgn lembik buat bulat2 dan l***r2kan.
4. Mesin bahagian l***r dahulu. Mesin saya guna no 7 sbb lain2 mesin mee. Ikut pada mesin mee masing2.
5. Kemudian mesin bhgn mesin mee, pastikan sapu tepung sblm mesin jadi mee. Alas guna tudung periuk.
6. Panaskan air hingga mendidih dan letakan sedikit minyak masak.
7. Masak seketika mee itu. Agak2 mee itu timbul maka mee itu sudah masak.
8. Angkat dan toskan kemudian titiskan sedikit minyak supaya mee tidak melekat.
9. Hampir 2 kilo juga dapat menghasilkan mee.
Bolehlah buat macam2 resipi masakan mee.
Selamat mencuba. 😉

kredit: roshima ibrahim