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Fui & Yen Fruit Farm, Tasek, Simpang Ampat (2026)

31/07/2026

第二批的火龙果也成熟了，目前第三批刚刚开始出花苞。数量也慢慢在上升。

23/07/2026

【问AI - 001】[红毛榴莲的授粉之谜]

我问AI：
我发现到红毛榴莲开花的时候就是这样只开一个小洞，我很疑惑到底它要怎样授粉？蜜蜂感觉很难飞进去吧。

AI回答：
你观察得很仔细！这个现象其实是红毛榴莲（刺果番荔枝，Annona muricata）花朵结构本身决定的，跟蜜蜂没多大关系——因为它本来就不是靠蜜蜂授粉的。

为什么会这样？

番荔枝科（Annonaceae）的花是一种很古老的类型，早在蜜蜂演化出现之前就已经存在了。这类花的授粉方式主要依赖甲虫（beetle pollination），而不是蜂类或蝴蝶。

甲虫授粉的花通常有几个特点，正好对上你看到的；

花瓣厚实、闭合成一个狭小的腔室，只留一个小缝隙
里面温度比外面高、有香气，像个"小房间"吸引甲虫钻进去
甲虫体型小又能挤，钻进去后在里面吃花粉、爬来爬去，顺便沾上花粉再飞到下一朵花。

所以那个小洞口其实是"设计"给甲虫用的，蜜蜂确实很难甚至根本进不去。

这也是为什么红毛榴莲/刺果番荔枝在东南亚（包括马来西亚）产量常常不稳定、结果率低——因为原产地（中南美洲）有专门跟它共同演化的甲虫，但引种到亚洲之后，本地缺乏那种特定的授粉甲虫，导致自然授粉效率很差。

这也是为什么很多果农会人工授粉：用小刷子把花粉从刚开放、花粉成熟的花朵，转移到雌蕊已经可授粉的花朵上，能显著提高坐果率。

如果你家树结果率不高，人工授粉会是个值得尝试的做法。

#无毒有机 #红毛榴莲 #授粉