23/01/2024
Haa.. nak habaq ni.. Periuk noxxa bukan sekadar boleh masak lauk pauk je tau. kek pon boleh baking guna noxxa.. ππ
Jom tengok resepi kek carrot noxxa.
Ayak semua bersama-sama dan ketepikan
2 cawan tepung gandum
2 sudu kecil serbuk penaik
1 Β½ sudu kecil baking soda
2 Β½ sudu kecil serbuk kayu manis (Saya x masuk)
1 sudu kecil garam
Pukul hingga kembang
4 biji telur
1 cawan gula kastor
1 Β½ cawan minyak sayuran @ minyak masak
2 ΒΎ cawan lobak merah diparut
1 cawan kelapa kering (optional)
1 cawan kismis/sultana/blackcurrant
1 cawan nanas dihancurkan (nanas dalam tin dikisar sedikit dalam food processor)
1 cawan walnut yang sudah dipanggang, dicincang kasar
Cara2
1. Pukul telor + gula + minyak hingga kembang.
2. Tambah campuran tepung yang telah diayak tadi ke dalam campuran telur dan kacau sehingga sebati.
3. Campurkan carrot, walnut, nanas & kelapa ke dlm adunan dan kacau sebati dgn senduk.
4. Tuangkan ke dalam innerpot.
5. Tekan cake 38 minit.. Kalau dah habis off kemudian kalau Kek masih basah blh tekan steam 3 minit.
dah siap..boleh hias ikut kreativiti sendiri ππ
selamat mencubaπ₯°π₯°
Ingat noxxa ingat rahimah π₯°π
terima kasih untuk cikgu suraya ats resipi diberikan