Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 09:00 - 18:30 Dimanche 09:00 - 18:30

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/101455622525195/

AU COOKIE AMBRÉ

Cookies, Coffee & Ice Cream à la baie des citrons 🍪☕️🍦🥤🍵🫖😋

29/09/2026

🎃👻 NOUVEAUTÉS ÉPHÉMÈRES D’OCTOBRE #2 👻🎃

On vous avait dit qu’Halloween serait à la fête pendant tout le mois d’octobre… on ne vous avait pas menti ! 😏🕸️

Après le Red Velvet 🩸, place à de nouvelles créations TOTALEMENT INÉDITES… et cette fois-ci, le PUMPKIN SPICE est à l’honneur 🎃🧡

🍪🎃 L’ENSORCELANT — COOKIE PUMPKIN SPICE CHEESECAKE

Un cookie aussi gourmand qu’envoûtant 🪄
🧡 De la citrouille et de délicieuses épices
🤍 Des pépites de chocolat blanc
🤤 Et surtout, un cœur fondant au cream cheese

De quoi vous ensorceler dès la première bouchée 👻🍪

🍦🎃 LE FRAPPÉ PUMPKIN SPICE

Notre glace à l’italienne vanille faite maison associée à notre sirop Pumpkin Spice maison, préparé à base de citrouille et d’épices 🧡

Et pour encore plus de gourmandise… ajoutez une belle touche de chantilly 🤍🤤

🥛🎃 LE PUMPKIN SPICE LATTE

Notre sirop maison à base de citrouille et d’épices, associé au lait de votre choix 🥛🧡
À savourer chaud ou glacé selon votre humeur !

☕️🎃 LE LATTE MACCHIATO PUMPKIN SPICE

Un double espresso, du lait et notre délicieux sirop Pumpkin Spice maison 🎃
Le combo parfait entre café et douceur 🍂☕️

Et parce qu’Halloween ne se déguste pas seulement… 👀

🎃🧶 LE COOKIE-DOUX PUMPKIN

Notre Cookie-Doux s’est lui aussi déguisé pour Halloween ! 👻
Découvrez notre adorable Cookie-Doux Pumpkin, un cookie tout doux transformé en petite citrouille et entièrement réalisé à la main en Nouvelle-Calédonie par L’atelier de charly 🧡

⚠️ ÉDITION LIMITÉE — il n’y en aura pas pour tout le monde !

🎃🍪☕️ Toutes ces nouveautés éphémères vous attendent en boutique à partir du 1er octobre !

On vous attend nombreux pour venir découvrir toutes ces merveilleuses surprises et célébrer avec nous un mois d’octobre placé sous le signe de la gourmandise et d’Halloween 👻🎃🧡

Alors… par quoi allez-vous commencer ? 😏

📍 Baie des Citrons – Nouméa
🕦 Lundi au Vendredi : 9h – 18h
🕦 Samedi et Dimanche : 9h – 18h30
📞 31 04 24

28/09/2026

🩸👻 NOUVEAUTÉS ÉPHÉMÈRES D’OCTOBRE 👻🩸

Ce mois-ci, Halloween est à l’honneur chez Au Cookie Ambré… et pour l’occasion, le Red Velvet débarque sous deux formes terriblement gourmandes ❤️🍪

🩸🍪 LE FLAMBOYANT
Notre nouveau cookie éphémère Red Velvet 🔥
Une pâte à cookie à la vanille et au cacao, généreusement garnie de pépites de chocolat blanc 🤍
Fondant, gourmand et flamboyant jusque dans sa couleur ❤️

🩸🥄 LA COOKIE DOUGH RED VELVET
Notre pâte à cookie crue se met elle aussi aux couleurs d’Halloween 🩸
Vanille, cacao et pépites de chocolat blanc… à dévorer directement à la cuillère 🤤
À déguster :
🥄🍪Nature, pour profiter pleinement de la Cookie Dough
🍦🍪Ou en Sundae Cookie Dough, accompagnée de notre glace à l’italienne faite maison pour encore plus de gourmandise 😍

⏳ Deux créations 100 % éphémères, disponibles en boutique à partir du 1er octobre !

Alors… vous commencez par Le Flamboyant 🔥 ou la Cookie Dough Red Velvet🩸?
Nous, on dit les deux 😏🍪🥄

👻🎃 Et ce n’est que le début…
Rendez-vous demain : on vous dévoile d’autres nouveautés éphémères d’octobre… et on peut déjà vous dire qu’Halloween n’a pas fini de vous régaler 😏🕸️🎃🕷️

📍 Baie des Citrons – Nouméa
🕦 Lundi au Vendredi : 9h – 18h
🕦 Samedi et Dimanche : 9h – 18h30
📞 31 04 24

27/09/2026

💜✨ UBÉ LATTE OU UBÉ FRAPPÉ ? ✨💜

Vous connaissez l’ubé ? 💜 Cette poudre d’igname violette offre une saveur naturellement douce et légèrement sucrée, avec de délicieuses notes de vanille et de noisette 😍

Chez Au Cookie Ambré, vous pouvez le savourer selon vos envies 👇
☕️ En Latte chaud, pour une pause douce et réconfortante 🧊 En Latte glacé, frais et onctueux 🥛 Avec du lait classique ou végétal

Et pour encore plus de gourmandise… 🤤
🍦💜 En Ubé Frappé, préparé avec notre délicieuse glace à l’italienne vanille faite maison !

🤍 Et pour sublimer le tout, vous pouvez ajouter une généreuse touche de chantilly… parce qu’un peu plus de gourmandise, ça ne se refuse jamais 😏✨

Chaud, glacé ou frappé… il ne vous reste plus qu’à choisir votre façon préférée de savourer l’ubé 💜

Et vous, vous êtes plutôt Latte ou Frappé ? 😍

📍 Baie des Citrons – Nouméa 🕦 Lundi au Vendredi : 9h – 18h 🕦 Samedi et Dimanche : 9h – 18h30 📞 31 04 24

24/09/2026

🥜🧡LE CHOUCHOU 🧡🥜

Une recette éphémère qui porte définitivement bien son nom… 😍🍪

Le Chouchou, c’est l’incroyable association de délicieuses cacahuètes caramélisées de Monsieur Praslin, confectionnées en Nouvelle-Calédonie 🥜, et de généreuses pépites de chocolat au lait caramel 🍫✨🧡

Du croquant, du fondant, du caramel… bref, une petite merveille de gourmandise 🤤🤎

⏳ Et bonne nouvelle : vous pouvez encore le découvrir en boutique !

Mais attention, Le Chouchou est éphémère… alors profitez-en tant qu’il est encore là 👀🍪

📍 Baie des Citrons – Nouméa
🕦 Lundi au Vendredi : 9h – 18h
🕦 Samedi et Dimanche : 9h – 18h30
📞 31 04 24

22/09/2026

🍪🤎COOKIE DOUGH ET SUNDAE COOKIE DOUGH 🍦🍪

La pâte à cookie crue… celle qu’on rêvait tous de manger directement dans le saladier 😏🤤

Découvrez notre Cookie Dough, une délicieuse pâte à cookie crue à déguster à la cuillère 🥄🍪

À savourer nature ou avec encore plus de gourmandise :
🍫 Coulis Nutella 🧡caramel ou 🍓 fruits rouges
🥜Cacahuètes ou ✨ éclats de speculoos

Et pour passer au niveau supérieur… 😍👇

🍦🍪 LE SUNDAE COOKIE DOUGH 🍪🍦
Notre Cookie Dough accompagnée d’une généreuse glace à l’italienne faite maison, au choix :
🤍 Vanille 🍫 Chocolat
Sur laquelle vous pouvez ajouter coulis et/ou topping de votre choix 🤤

Pâte à cookie + glace maison = autant vous dire que la gourmandise est à son maximum 🤤🔥🤯

Alors… Cookie Dough nature ou Sundae Cookie Dough ? 👀

📍 Baie des Citrons – Nouméa
🕦 Lundi au Vendredi : 9h – 18h
🕦 Samedi et Dimanche : 9h – 18h30
📞 31 04 24

20/09/2026

🍪🤎 LE BONHEUR EN UNE IMAGE… 🤎🍪

Parfois, il ne faut pas grand-chose pour être heureux…
Un cookie. 😍

Croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur et surtout… terriblement gourmand 🤤✨

Finalement, le bonheur, ça ressemble peut-être simplement à ça : un bon cookie entre les mains 🍪🤎

Et vous… quel cookie fait votre bonheur ? 😏

Belle semaine à tous les Gourmands ✨🍦🍪☕️

📍 Baie des Citrons – Nouméa
🕦 Lundi au Vendredi : 9h – 18h
🕦 Samedi et Dimanche : 9h – 18h30
📞 31 04 24

13/09/2026

🧊☕️🔥LATTE MACCHIATO 🔥☕️🧊

Besoin d’une petite pause café… mais version ultra gourmande ? 😋🤎

Compose ton Latte Macchiato comme tu l’aimes 👇

☕️ Un double espresso
🥛 Le lait de ton choix : classique ou végétal
🧡 Et ton sirop préféré : vanille, caramel, noisette, macadamia, amaretto ..

Et parce qu’on n’est jamais trop gourmand… ajoute une petite touche de chantilly sur le dessus 🤤🤍

🧊 Team Iced pour une pause fraîche et caféinée
🔥 Team Chaud pour un moment tout doux et réconfortant

À toi de choisir… ou de tester les deux 😏☕️

📍 Baie des Citrons – Nouméa
🕦 Lundi au Vendredi : 9h – 18h
🕦 Samedi et Dimanche : 9h – 18h30
📞 31 04 24

10/09/2026

🍫🍪 L’IMMANQUABLE 🍪🍫

Il porte définitivement bien son nom… parce que celui-là, il ne faut surtout pas le manquer ! 😍

Notre cookie éphémère aux Tim Tam 🤎 🍫 Une pâte à cookie au cacao 🤎 De généreuses pépites de chocolat au lait 🍪 Et un cœur généreusement fourré aux Tim Tam

Ça croustille, ça fond, c’est terriblement gourmand… 🤤✨

Mais attention ⏳ L’Immanquable est éphémère ! Alors venez vite le découvrir — ou le redécouvrir — avant qu’il ne disparaisse de notre vitrine 👀🍪

📍 Baie des Citrons – Nouméa 🕦 Lundi au Vendredi : 9h – 18h 🕦 Samedi et Dimanche : 9h – 18h30 📞 31 04 24

08/09/2026

🤎🍪 L’INOUBLIABLE FAIT SON GRAND RETOUR !!! 🍪🤎

Oui oui… IL EST DE RETOUR 😍🙌
Celui que vous avez tant aimé revient une nouvelle fois en vitrine… ✨🥳

Notre cookie façon KINDER BUENO 🤤
🌰 Un cœur coulant à la crème de noisette
🍫 De généreuses pépites de chocolat au lait
🤎 Et de délicieux morceaux de noisettes

Fondant, chocolaté, noisetté… une petite merveille qui porte définitivement bien son nom 😏🍪

⏳ Pour combien de temps ? On ne sait pas… 👀
Alors un conseil : profitez-en tant qu’il est là !!! 🤎

Parce qu’on sait déjà qu’une fois disparu… vous allez encore nous le réclamer 😂🍪

📍 Baie des Citrons – Nouméa
🕦 Lundi au Vendredi : 9h – 18h
🕦 Samedi et Dimanche : 9h – 18h30
📞 31 04 24

06/09/2026

🍦🍪 SUNDAE COOKIE 🍪🍦

Quand une bonne glace à l’italienne artisanale à la vanille rencontre un délicieux cookie de votre choix… forcément, ça donne une petite merveille 🍦🍪✨

Et pour les plus gourmands, personnalisez votre Sundae avec vos toppings préférés 😏👇

🍫 Un délicieux coulis
🥜 Des cacahuètes
🍪 Des éclats de spéculoos

Glace + cookie + toppings = le combo ultime de la gourmandise 😍

Alors… quel cookie allez-vous choisir pour accompagner votre glace ? 👀🍪

📍 Baie des Citrons – Nouméa
🕦 Lundi au Vendredi : 9h – 18h
🕦 Samedi et Dimanche : 9h – 18h30
📞 31 04 24

Adresse

Baie Des Citrons/27 Promenade Roger Laroque
Nouméa
98800

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:30
Dimanche	09:00 - 18:30

Site Web

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