Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 16:00 Mardi 08:00 - 16:00 Mercredi 08:00 - 16:00 Jeudi 08:00 - 16:00 Vendredi 08:00 - 16:00

Pescana

Pêcherie spécialisée dans le thon, PESCANA propose selon ses arrivages du poisson frais en semi gros, en filet, sashimis ou entier ainsi que des fruits de mer.

Pensez-y pour préparer vos repas de fête ! Toutes les promos sur cette page. Tenez vous informés via cette page, de toutes les promo Pescana concernant la vente de poissons frais en semi gros aux particuliers : longes de thon jaune ou bachi, sashimi de thon, Vivaneaux entiers (...) suivant arrivages. Prix et poids minimum variables selon arrivages.

13/09/2026

🔥PROMO EXCEPTIONNELLE SUR LE THON JAUNE FRAIS
Profitez de notre filet de thon jaune frais à seulement 1 995 F/kg TTC !
Une belle occasion de vous faire plaisir avec un produit de la mer frais, idéal pour toutes vos envies :
🍣 En sashimi
🔥 À la plancha ou en tataki
🥑 En tartare
🍽️ Ou simplement poêlé, accompagné de vos légumes préférés
📅 Offre valable lundi 14 et vendredi 18 septembre 2026, dans la limite des stocks disponibles.
🛍️ Deux possibilités pour en profiter :
👉 Venez directement à la Boutique Pescana
👉 Commandez en ligne sur pescana.nc/boutique
📍 Boutique Pescana
44 bis Av. James Cook – Port de Nouville
🕗 Jeudi : 8h–16h
🕗 Vendredi : 8h–15h

01/09/2026

🐟 VOUS L’ATTENDIEZ… LA PROMO THON JAUNE EST DE RETOUR !
🔥 PROMO EXCEPTIONNELLE SUR LE THON JAUNE SURGELÉ

Pendant 2 jours seulement, profitez de notre thon jaune surgelé à seulement 1 500 F/kg TTC !

De quoi faire le plein à prix mini et préparer toutes vos recettes préférées :
🔥 À la plancha ou au barbecue
🍽️ Poêlé, accompagné de légumes ou d’une salade

📅 Offre valable jeudi 3 et vendredi 4 septembre 2026, dans la limite des stocks disponibles.
🛍️ Rendez-vous à la Boutique Pescana
📍 44 bis avenue James Cook – Port de Nouville
🕗 Jeudi : 8h–16h
🕗 Vendredi : 8h–15h

1 500 F/kg TTC : deux jours pour en profiter… après, il sera trop t**d ! 🐟🔥

28/08/2026

🦈 À l’approche de la Journée internationale du requin-baleine, célébrée le 30 août, prenons un moment pour admirer l’un des géants les plus paisibles de l’océan.

Le requin-baleine est le plus grand poisson du monde. Sa présence rappelle toute la richesse, mais aussi la fragilité, des écosystèmes marins.

En Nouvelle-Calédonie, l’océan fait partie de nos paysages, de notre culture et de notre quotidien. Une raison de plus pour continuer à l’observer, le respecter et transmettre cette attention aux générations futures.

Ce que l’on connaît mieux, on apprend aussi à mieux le protéger.

📍 Boutique Pescana
44 bis Av. James Cook – Port de Nouville
🕗 Lun–jeu : 8h–16h / Ven : 8h–15h
💻 pescana.nc/boutique

19/08/2026

SAUCISSES DE THON POÊLÉES, RIZ & SAUCE CITRONNÉE

Une assiette simple, chaude et pleine de saveurs locales, parfaite pour un repas rapide et gourmand.

Ingrédients :
• 3 à 4 saucisses de thon Pescana
• 1 bol de riz blanc
• 1 salade verte
• Quelques tomates cerises
• Quelques rondelles d’oignon
• 1 citron vert
• Persil ou ciboulette
• Huile d’olive
• Sel, poivre

Pour la sauce citronnée :
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de fromage blanc
• 1 cuillère à café de mout**de
• Le jus d’un demi-citron vert
• Un peu de persil ou de ciboulette
• Sel, poivre

Préparation :
Faites cuire le riz blanc, puis gardez-le au chaud.

Dans une poêle bien chaude, faites dorer les saucisses de thon Pescana avec un filet d’huile d’olive, quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien colorées.

Préparez une salade fraîche avec les tomates cerises, les rondelles d’oignon, un filet d’huile d’olive, un peu de citron vert, du sel et du poivre.

Mélangez tous les ingrédients de la sauce citronnée dans un petit ramequin.

Servez les saucisses bien chaudes avec le riz, la salade fraîche et la sauce à côté.

Un plat facile, équilibré et réconfortant, idéal pour changer du quotidien.

📍 Boutique Pescana
44 bis Av. James Cook – Port de Nouville
🕗 Lun–jeu : 8h–16h / Ven : 8h–15h
💻 pescana.nc/boutique

13/08/2026

🐟 Et pourquoi pas du thon bachi ?

Le Bachi – thon obèse arrive à la Boutique Pescana !
Un thon particulièrement apprécié des amateurs pour sa chair savoureuse et sa belle qualité.
🔥 2 300 F/kg TTC

À déguster cru en sashimi ou tartare, ou simplement snacké quelques secondes pour en préserver toutes les saveurs.

📅 Offre valable du 14 au 18 août 2026, dans la limite des stocks disponibles.

📍 Boutique Pescana
44 bis Av. James Cook – Port de Nouville
🕗 Jeudi : 8h–16h
🕗 Vendredi : 8h–15h

12/08/2026

🐟 VOUS L’ATTENDIEZ… ELLE REVIENT À LA BOUTIQUE !

🔥 PROMO EXCEPTIONNELLE SUR LE THON JAUNE FRAIS

Profitez de notre filet de thon jaune frais à seulement 1 995 F/kg TTC !

Une belle occasion de vous faire plaisir avec un produit de la mer frais, idéal pour toutes vos envies :

🍣 En sashimi
🔥 À la plancha ou en grillade
🥑 En tartare
🍽️ Ou simplement poêlé, accompagné de vos légumes préférés

📅 Offre valable jeudi 13 et vendredi 14 août 2026, dans la limite des stocks disponibles.

🛍️ Deux possibilités pour en profiter :
👉 Venez directement à la Boutique Pescana
👉 Commandez en ligne sur pescana.nc/boutique

📍 Boutique Pescana
44 bis Av. James Cook – Port de Nouville
🕗 Jeudi : 8h–16h
🕗 Vendredi : 8h–15h

11/08/2026

🔥 RECETTE CHAUDE – CURRY DE THON, COCO & PATATE DOUCE

Une recette généreuse et parfumée, parfaite pour les soirées d’hiver.

Ingrédients :
• 500 g de pavés ou filets de thon Pescana
• 1 patate douce
• 20 cl de lait de coco
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• Gingembre frais
• 1 à 2 cuillères de curry
• Quelques feuilles d’épinards
• Citron vert
• Riz chaud

Préparation :
Faites revenir l’oignon, l’ail, le gingembre et le curry dans un peu d’huile. Ajoutez la patate douce coupée en cubes, puis le lait de coco. Laissez mijoter environ 15 minutes.

Ajoutez ensuite le thon coupé en gros morceaux et poursuivez la cuisson 4 à 5 minutes seulement, afin qu’il reste tendre. Incorporez les épinards en fin de cuisson.

Servez avec du riz chaud et un filet de citron vert.

Un plat complet, réconfortant et facile à préparer.

📍 Boutique Pescana
44 bis Av. James Cook – Port de Nouville
🕗 Lun–jeu : 8h–16h / Ven : 8h–15h
💻 pescana.nc/boutique

07/08/2026

🔥 RECETTE CHAUDE – FRITES DE THON, PURÉE DE PATATE DOUCE & SAUCE CITRONNÉE

Une assiette simple, croustillante et réconfortante pour les repas d’hiver.

Ingrédients :
• Frites de thon Pescana
• 2 belles patates douces
• Un peu de lait ou de crème
• 1 noisette de beurre
• 1 citron vert
• 1 cuillère de yaourt nature ou de crème
• Quelques herbes fraîches
• Sel et poivre

Préparation :
Faites cuire les frites de thon jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, en suivant les indications de cuisson du produit.

Pendant ce temps, faites cuire les patates douces, puis écrasez-les avec le beurre et un peu de lait ou de crème. Salez et poivrez.

Mélangez le yaourt ou la crème avec le jus de citron vert et quelques herbes fraîches.

Servez les frites de thon bien chaudes avec la purée de patate douce et la sauce citronnée.

Une recette facile qui devrait plaire à toute la famille.

📍 Boutique Pescana
44 bis Av. James Cook – Port de Nouville
🕗 Lun–jeu : 8h–16h / Ven : 8h–15h
💻 pescana.nc/boutique

27/07/2026

🌱 Pour la Journée internationale pour la conservation des mangroves, on célèbre ces paysages entre terre et mer, si précieux pour nos littoraux.

En Nouvelle-Calédonie, la mer fait partie de notre quotidien, de nos souvenirs et de nos assiettes.

Chez Pescana, cette journée est l’occasion de rappeler l’importance de préserver ce lien avec notre environnement, tout en continuant à valoriser les produits de la mer avec simplicité et respect.

Un beau rappel : ce que l’on aime, on en prend soin.

📍 Boutique Pescana
44 bis Av. James Cook – Port de Nouville
🕗 Lun–jeu : 8h–16h / Ven : 8h–15h
💻 pescana.nc/boutique

20/07/2026

🔥 RECETTE CHAUDE – PAPILLOTES DE THON CITRON VERT & GINGEMBRE

Une recette légère, parfumée et très simple à préparer.

Ingrédients :
• Pavés ou filets de thon Pescana
• Citron vert
• Gingembre frais
• Ail
• Un filet d’huile d’olive
• Légumes fins : carottes, courgettes ou poivrons
• Riz blanc ou riz parfumé

Préparation :
Déposez le thon dans une papillote avec les légumes, le gingembre, l’ail, un filet d’huile d’olive et quelques zestes de citron vert. Fermez la papillote puis enfournez quelques minutes pour garder le poisson tendre.

Servez avec du riz chaud et un filet de citron au moment de déguster.

Une recette simple, saine et pleine de fraîcheur.

📍 Boutique Pescana
44 bis Av. James Cook – Port de Nouville
🕗 Lun–jeu : 8h–16h / Ven : 8h–15h
💻 pescana.nc/boutique

Adresse

44 Bis, Avenue James Cook/Port De Pêche De Nouville
Nouméa
98800

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 16:00
Mardi	08:00 - 16:00
Mercredi	08:00 - 16:00
Jeudi	08:00 - 16:00
Vendredi	08:00 - 16:00

Site Web

https://pescana.nc/

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