28/08/2026
🍇 𝐃𝐄𝐑𝐑𝐈𝐄̀𝐑𝐄 𝐔𝐍 𝐃𝐎𝐌𝐀𝐈𝐍𝐄, 𝐈𝐋 𝐘 𝐀 𝐓𝐎𝐔𝐉𝐎𝐔𝐑𝐒 𝐔𝐍𝐄 𝐇𝐈𝐒𝐓𝐎𝐈𝐑𝐄.
Et celle du 𝐂𝐥𝐨𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 commence avec un parcours plutôt inattendu.
Avant la vigne, 𝐋𝐮𝐜 𝐁𝐚𝐮𝐝𝐞𝐭 𝐭𝐫𝐚𝐯𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐚𝐮𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐡𝐢𝐦𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥’𝐚𝐫𝐨̂𝐦𝐞, jusqu’en Irlande, où il formule notamment des whiskies. Puis vient le retour dans le Sud, la création de Mas Neuf, jusqu’à 95 hectares… avant de faire un choix radical : revenir à l’essentiel.
Aujourd’hui, 𝐥𝐞 𝐂𝐥𝐨𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬, ce sont 𝟕 𝐡𝐞𝐜𝐭𝐚𝐫𝐞𝐬 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚𝐮𝐱, des galets roulés façonnés par le Rhône et une philosophie guidée par trois mots : 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭, 𝐩𝐚𝐭𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐞𝐭 𝐡𝐮𝐦𝐢𝐥𝐢𝐭𝐞́.
Un domaine à taille volontairement resserrée, 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐂𝐨𝐬𝐭𝐢𝐞̀𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐍𝐢̂𝐦𝐞𝐬, 𝐂𝐨̂𝐭𝐞𝐬-𝐝𝐮-𝐑𝐡𝐨̂𝐧𝐞 𝐞𝐭 𝐏𝐚𝐲𝐬 𝐝’𝐎𝐜, où chaque cuvée porte la signature de son terroir et de celui qui le travaille.
👉 Faites défiler le carrousel pour découvrir 𝐥’𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐋𝐮𝐜 𝐁𝐚𝐮𝐝𝐞𝐭 𝐞𝐭 𝐝𝐮 𝐂𝐥𝐨𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬.
📍 𝐋𝐚 𝐂𝐚𝐯𝐞 𝐝𝐮 𝐕𝐢𝐥𝐥𝐚𝐠𝐞 𝐋𝐞𝐬 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭𝐬 𝐂𝐡𝐢𝐨𝐭𝐬
35, avenue du Maréchal Foch – Nouméa
Du mardi au samedi
📞 71.23.60
𝘓’𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥’𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵é
