Bebida Probiótica no-alcohólica baja en calorías. Refrescante y saludable al mismo tiempo, excelente alternativa a refrescos artificiales y azucarados.
Dirección
Managua
Horario de Apertura
| Lunes | 09:00 - 17:00 |
| Martes | 09:00 - 17:00 |
| Miércoles | 09:00 - 17:00 |
| Jueves | 09:00 - 17:00 |
| Viernes | 09:00 - 17:00 |
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¿Qué es Mucha Kombucha? Es un emprendimiento nacional que se enfoca en la elaboración de bebidas carbonatadas saludables de forma sostenible y ética.
Nuestros inicios han sido difíciles y aún más ahora con la contracción de la economía, pero nos seeguimos poniendo metas ambiciosas. Como la kombucha más nueva en el mercado, nos tuvimos que plantear la manera para diferenciarnos de las otras empresas ya establecidas. Nos encontramos con el dilema de aplicar prácticas en desarrollo sostenible para crear un emprendimiento rentable, pero que además aportara un valor agregado a la sociedad. Así nace la idea de Mucha Kombucha. Los pilares fundamentales que nos diferencian son tres:
1) Transformamos productos locales, orgánicos y sustentables en un producto saludable y rico, abarcando todos los paladares. Compramos frutas e insumos a productores responsables en sus prácticas agrícolas: que no utilizan pesticidas artificiales, y que cuidan de los suelos y recursos hídricos. Con esto, además de asegurar una la escalabilidad sustentable, nuestras ventas se traducen en ingresos para familias y productores locales, ayudando a cerrar eslabones en sus cadenas de valor.
2) Somos una operación con mínimo impacto ambiental - apuntando a ser cero-residuos o "zero-waste". Lo logramos de varias maneras. Primero, utilizando vidrio y diciéndole no a los plásticos de un solo uso. Además, recolectamos los residuos no compostables ni reciclables y los convertimos en eco-bloques (botellas de plástico rellenos con residuos plásticos y metálicos). De esta manera podemos cuantificar la cantidad de kilos de plástico que no terminarán en basureros, cauces, ríos, ni océanos (y que serán utilizados para bio-construcciones). Donamos los residuos reutilizables a emprendimientos, cooperativas e individuos que los ocupan, y, por último, donamos los reciclables a centros de acopio.
