María Esther - NicaSazón

María Esther - NicaSazón La Cocina Tradicional de Nicaragua en todo su esplendor. Recetas, datos, fotos, videos y más. Reconocida chef y promotora de la cultura general de Nicaragua.

Más de 40 años de experiencia en distintos medios de comunicación promoviendo la gastronomía local, siendo denominada como ''La Reina del Sabor Nicaragüense''.

06/06/2026

La mejor Salsa de tomate al horno: El Secreto de La Reina del Sabor Nicaragüense

29/05/2026

BROCHETAS EN SARTÉN Y PAPAS RELLENAS
👩‍🍳 Hoy CLASE MAGISTRAL
Recetas Sacaclavos.

23/05/2026

FILETE DE POLLO AL LIMÓN
👩‍🍳 CLASE MAGISTRAL
Recetas Sacaclavos.

17/05/2026

CELEBREMOS A MAMÁ
PIERNA DE CERDO AHUMADA CON VEGETALES
👩‍🍳 CLASE MAGISTRAL
Recetas Sacaclavos

18/04/2026

¡Hola mis amores! En la clase magistral de hoy les enseño como preparar una Salsa de Tomate Casera en cazuela, los secretos y variantes. ¡A NicaSazonar se ha dicho!.

02/04/2026

Feliz Semana santa para todos mis amores. El lunes recién pasado visité "Purísimo café", ubicado en Masatepe, frente a Claro. Este local de mi queridísimo amigo Emilio Ortega Porras ofrece la oportunidad de saborear muchísimas recetas tradicionales en un entorno que nos habla de historia y sobre todo de identidad nicaragüense. Los invito a visitarlo. Pueden llamar al +505 8396 0012 con Emilio Ortega.

¡Hola mis amores! ¿Qué tal si en estas fechas en las que tenemos un poquito más de tiempo, se disponen a hacer El Perrer...
31/03/2026

¡Hola mis amores! ¿Qué tal si en estas fechas en las que tenemos un poquito más de tiempo, se disponen a hacer El Perrerreque? Una receta con un sabor espectatuani, que necesita pocos ingredientes y un resultado bárbaro, ¡A NicaSazonar se ha dicho!

Preparación del PerrerrequePrograma: ''Nicaragua en mi sazón'', Dirigido y Conducido por María Esther López ''La Reina del Sabor Nicaragüense''.

¡Hola mis amores! Hoy les quiero recordar una receta deliciosa, perfecta para compartir por las mañanas o las tardes, la...
27/03/2026

¡Hola mis amores! Hoy les quiero recordar una receta deliciosa, perfecta para compartir por las mañanas o las tardes, las hojaldras o viejitas, que con pocos ingredientes obtenemos grandes y deliciosos resultados. ¡A NicaSazonar se ha dicho!

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Dirección

Managua
Managua
13006

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 17:00
Martes 08:00 - 17:00
Miércoles 08:00 - 17:00
Jueves 08:00 - 17:00
Viernes 08:00 - 17:00

Teléfono

+50557814642

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