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📞 Contáctenos +505 84321717. Conjunto de alimentos Asados y Fritos
En Nicaragua, Una fritanga hace referencia a lugares donde el menu normalmente consiste en asados, gallopinto (arroz y frijoles), tortilla, tajadas, enchiladas, queso frito, maduro fri
to, entre otros. La mayoria de las fritangas se asientan en la calle, con un asador al carbón (parilla/grill) y algun tipo de exhibidor para sus productos, que puede ser una mesa, baño maria, vitrina, etc. Desde entonces, la carne asada se ha convertido en una parte integral de la comida nicaragüense. La carne asada se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes y casas de comida Nicaragüense.
