09/06/2026
Als je even niets aan biologische onkruidbestrijding doet, is dit het verschil!
Deze foto laat precies zien waarom biologische landbouw zoveel aandacht, kennis en arbeid vraagt.
Alle ruggen op de foto zijn ingezaaid met pastinaak. De pastinaak zelf is nog niet boven de grond zichtbaar. Het onkruid is dat wel.
Daarom branden we vlak voordat de pastinaak opkomt het jonge onkruid weg met een speciale brander. Zo krijgt het gewas een voorsprong zonder gebruik van chemische onkruidbestrijdingsmiddelen.
Op de rechter bedden is dat gebeurd. Op de linker bedden niet. Waarom niet? Omdat het aangrenzende perceel werd beregend. De buitenste rij was daardoor te nat om veilig en effectief te branden. We moesten deze rij overslaan.
Het resultaat zie je hier: slechts zeven dagen verschil.
Zeven dagen waarin het onkruid vrij spel kreeg.
Voor ons als biologische boeren is dit dagelijkse praktijk. Steeds zoeken naar slimme, duurzame manieren om onkruid onder controle te houden. Niet met een spuit, maar met timing, mechanische technieken, kennis van gewassen en vaak gewoon veel extra werk.
Deze foto laat zien hoe snel de natuur haar kans grijpt als je even niets doet. En tegelijkertijd waarom biologische teelt arbeidsintensiever is dan veel mensen denken.
Achter iedere biologische groente schuilt een verhaal van keuzes, vakmanschap en soms ook een beetje improviseren, en dat alles doen we met veel liefde💚🌱
