VSS MEAT

VSS MEAT VSS MEAT levert de hoogste kwaliteit aan keurvlees voor horeca en particulieren.

Onze hoofdtaken zijn het beleveren van horeca en instellingen, slagerijen, supermarkten en het verzorgen van catering, barbecues en buffetten voor zowel bedrijven als ook particulieren. Al het vlees hiervoor komt van eigen slachting of van door ons zorgvuldig geselecteerde toeleveranciers. Aangezien wij naast kwaliteit ook veel waarde hechten aan ons mooie slagersambacht, werken wij ook veel samen

met andere ambachtelijke collegaโ€™s om op die manier het ambacht in Nederland in stand te houden, zodat ook de jonge generatie aanstormend talent goed opgeleid kan worden. Hierdoor zijn wij in staat om (streek)producten uit verschillende windstreken te leveren. Heeft u echter een product wat niet in ons vaste assortiment valt, dan zullen wij alles uit de kast halen om dit voor u te verkrijgen.

๐‡๐ž๐ญ ๐„๐ฑ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ญ ๐๐๐-๐ฉ๐š๐ค๐ค๐ž๐ญ ๐ข๐ฌ ๐จ๐ง๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ฉ๐ฎ๐ฅ๐š๐ข๐ซ๐ฌ๐ญ๐ž ๐›๐š๐ซ๐›๐ž๐œ๐ฎ๐ž๐ฉ๐š๐ค๐ค๐ž๐ญ. En dat begrijpen we wel.In dit pakket zit een mooie mix van ...
24/06/2026

๐‡๐ž๐ญ ๐„๐ฑ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ญ ๐๐๐-๐ฉ๐š๐ค๐ค๐ž๐ญ ๐ข๐ฌ ๐จ๐ง๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ฉ๐ฎ๐ฅ๐š๐ข๐ซ๐ฌ๐ญ๐ž ๐›๐š๐ซ๐›๐ž๐œ๐ฎ๐ž๐ฉ๐š๐ค๐ค๐ž๐ญ. En dat begrijpen we wel.

In dit pakket zit een mooie mix van vlees. Van biefstuk en kip tot barbecueworst en spiesjes. Zo staat er voor iedereen iets lekkers op tafel. Je hoeft niet zelf alles bij elkaar te zoeken. Dat scheelt tijd en maakt het organiseren van een barbecue een stuk makkelijker.

Maak je barbecue compleet met salades, stokbrood en sauzen. Deze bestel je apart mee. Of kies voor ons All-in-One Excellent BBQ-pakket. Dan zit dat er allemaal bij.

Liever een ander pakket? Ook dat kan. We hebben verschillende BBQ-pakketten. Van vega en halal tot allergenenvrij en speciale kinderpakketten.

๐Ÿ‘‰ Bekijk alle BBQ-pakketten in onze webshop en bestel jouw favoriet.

www.vssmeat.nl/webshop/barbecue

๐“๐ž๐ซ๐ฎ๐  ๐ง๐š๐š๐ซ ๐Ÿ๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ–Gerwin en Reijer staan hier bij een van de eerste dieren die zij slachtten.๐Ÿ— De winkel was toen nog Nova ...
22/06/2026

๐“๐ž๐ซ๐ฎ๐  ๐ง๐š๐š๐ซ ๐Ÿ๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ–
Gerwin en Reijer staan hier bij een van de eerste dieren die zij slachtten.

๐Ÿ— De winkel was toen nog Nova Zembla. De diepvrieszaak was net overgenomen en de verbouwingen moesten nog beginnen. De ruimte was klein en eenvoudig, maar de ambitie was groot.

๐Ÿ“ท Deze foto laat meer zien dan een bijzonder moment uit het verleden. Hier begon het allemaal: hard werken, elkaar vertrouwen en stap voor stap iets opbouwen.

Dat gevoel is nooit verdwenen. Het vormt nog altijd de basis van VSS Meat. ๐Ÿ’ช

15/06/2026

๐’๐ฉ๐ž๐œ๐ข๐š๐š๐ฅ ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ ๐•๐š๐๐ž๐ซ๐๐š๐ : ๐ž๐ง๐ญ๐ซ๐ž๐œ๐จ๐ญ๐ž ๐ฆ๐ž๐ญ ๐ž๐ž๐ง ๐ญ๐ฐ๐ข๐ฌ๐ญ ๐Ÿฅฉ

Een entrecรดte is altijd een goed idee. Maar voor Vaderdag mag het nรฉt even specialer. Met een warme cherry-saus maak je een gerecht die indruk maakt.

๐–๐š๐ญ ๐ก๐ž๐› ๐ฃ๐ž ๐ง๐จ๐๐ข๐ ?
โ€ข VSS UMI Beef entrecรดte
โ€ข 1 sjalot
โ€ข SPGโ€‘rub
โ€ข Cacao
โ€ข La Chouffe Cherry
โ€ข Bruine suiker
โ€ข Cherryโ€‘azijn
โ€ข Zout & peper

๐‡๐จ๐ž ๐ฆ๐š๐š๐ค ๐ฃ๐ž ๐ก๐ž๐ญ?
1๏ธโƒฃ Snijd de sjalot fijn en zet aan in een pannetje op het vuur.
2๏ธโƒฃ Meng SPG met een beetje cacao en kruid de UMI entrecรดte rondom.
3๏ธโƒฃ Leg de entrecรดte op de barbecue en grill tot jouw gewenste garing.
4๏ธโƒฃ Voeg bij de sjalot: La Chouffe Cherry, een lepel bruine suiker en een scheut cherryโ€‘azijn. Laat inkoken tot een stroperige saus.
5๏ธโƒฃ Snijd de entrecรดte in dunne plakken.
6๏ธโƒฃ Giet de warme cherryโ€‘saus eroverheen.

Wie ga jij verrassen met dit heerlijke recept? ๐Ÿ’™

๐ƒ๐ž๐›๐จ๐ซ๐š๐ก ๐ข๐ง ๐š๐œ๐ญ๐ข๐ž ๐Ÿ™‹โ€โ™€๏ธOf beter gezegd: Debbie. In de productie staat ze waar het nodig is.Zoals ze zelf zegt: โ€œ๐˜๐˜ฌ ๐˜ฉ๐˜ฐ๐˜ถ ๐˜ท๐˜ข๐˜ฏ...
11/06/2026

๐ƒ๐ž๐›๐จ๐ซ๐š๐ก ๐ข๐ง ๐š๐œ๐ญ๐ข๐ž ๐Ÿ™‹โ€โ™€๏ธ
Of beter gezegd: Debbie. In de productie staat ze waar het nodig is.

Zoals ze zelf zegt: โ€œ๐˜๐˜ฌ ๐˜ฉ๐˜ฐ๐˜ถ ๐˜ท๐˜ข๐˜ฏ ๐˜ข๐˜ง๐˜ธ๐˜ช๐˜ด๐˜ด๐˜ฆ๐˜ญ๐˜ช๐˜ฏ๐˜จ. ๐˜๐˜ฏ๐˜ฑ๐˜ข๐˜ฌ๐˜ฌ๐˜ฆ๐˜ฏ, ๐˜ข๐˜ข๐˜ฏ๐˜ด๐˜ญ๐˜ข๐˜ข๐˜ฏ, ๐˜‰๐˜‰๐˜˜โ€™๐˜ด ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฌ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ฆ๐˜ฏ ๐˜ญ๐˜ฆ๐˜ช๐˜ฅ๐˜ช๐˜ฏ๐˜จ๐˜จ๐˜ฆ๐˜ท๐˜ฆ๐˜ฏ. ๐˜‹๐˜ข๐˜ต ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ข๐˜ฌ๐˜ต ๐˜ฎ๐˜ช๐˜ซ๐˜ฏ ๐˜ธ๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฌ ๐˜ญ๐˜ฆ๐˜ถ๐˜ฌ.โ€

In de pauze staat ze fanatiek achter de voetbaltafel. Als keeper wil je haar niet tegenover je hebben.

Is ze niet bij VSS? Dan is ze in haar nieuwe huis aan het klussen. Want over een jaar hoopt ze te trouwen, en dan moet haar huis klaar zijn. ๐Ÿ’ช

09/06/2026

๐‘๐š๐š๐ ๐๐ž ๐Ÿ๐จ๐ญ๐จ ๐Ÿ“ธ
Deze keer was Deborah aan de beurtโ€ฆ en ja hoor, ze had โ€™m goed!

Welk stuk vlees moeten we de volgende keer laten raden? ๐Ÿ‘‡

05/06/2026

๐๐ข๐ž๐ญ ๐š๐ฅ๐ฅ๐ž๐ฌ ๐ ๐ข๐ง๐  ๐ข๐ง รฉรฉ๐ง ๐ค๐ž๐ž๐ซ ๐ ๐จ๐ž๐...๐Ÿคช
..tijdens het opnemen van de video's met . Geniet mee van de bloopers.
Waar moet jij het hardst om lachen? ๐Ÿ‘‡

02/06/2026

๐Ž๐Ÿ๐Ÿ๐ž๐ซ๐Ÿ๐ž๐ž๐ฌ๐ญ, ๐๐š๐ญ ๐ฐ๐š๐ฌ '๐ฆ ๐Ÿ‘

Lange dagen. Veel werk. Maar wat een teamprestatie was het.
Dit hebben we samen gedaan. Van de eerste voorbereidingen tot de laatste offerlammen die de deur uitgingen.

We hebben heel veel mensen blij gemaakt.
Bedankt voor het vertrouwen! โค๏ธ

28/05/2026

๐‡๐š๐ฆ๐›๐ฎ๐ซ๐ ๐ž๐ซ๐๐š๐ โ€ฆ ๐ฆ๐š๐š๐ซ ๐๐š๐ง ๐š๐ง๐๐ž๐ซ๐ฌ ๐Ÿ”

Vandaag vieren we Internationale Hamburgerdag. Geen hamburger op een broodje. Maar met een verrassende twist. In de video laat Patrick zien hoe je โ€™m maakt. Simpel en hรฉรฉl lekker.

๐–๐š๐ญ ๐ก๐ž๐› ๐ฃ๐ž ๐ง๐จ๐๐ข๐ ?
- Smashburgers (chuck roll van Umi Beef, gemalen of grof gehakt)
- Cheddar kaas
- Fajita kruiden
- Tortilla's
- Ui
- Paprika
- Avocado
- Knoflook
- Yoghurt
- Peper & zout

๐‡๐จ๐ž ๐ฆ๐š๐š๐ค ๐ฃ๐ž ๐ก๐ž๐ญ?
1๏ธโƒฃ Snijd de ui en paprika in reepjes en bak ze aan in een pan met fajitaโ€‘kruiden.
2๏ธโƒฃ Meng avocado, ui, knoflook, een beetje yoghurt, peper en zout tot een romige avocadosaus.
3๏ธโƒฃ Grill de smashburgers tot ze mooi goudbruin zijn en leg er een plakje cheddar kaas op.
4๏ธโƒฃ Bouwen maar: tortilla, avocadosaus, 2 smashburgers, gebakken ui en paprika, kleine tortilla.
5๏ธโƒฃ Vouw de tortilla dicht.

Eetsmakelijk! ๐Ÿ˜‹

๐„๐ฏ๐ž๐ง ๐ญ๐ž๐ซ๐ฎ๐  ๐ข๐ง ๐๐ž ๐ญ๐ข๐ฃ๐ ๐Ÿ“ธDiederik en Gerran, toen al in dienst bij VSS Meat. Hier gingen ze aan de slag tijdens een master...
26/05/2026

๐„๐ฏ๐ž๐ง ๐ญ๐ž๐ซ๐ฎ๐  ๐ข๐ง ๐๐ž ๐ญ๐ข๐ฃ๐ ๐Ÿ“ธ
Diederik en Gerran, toen al in dienst bij VSS Meat. Hier gingen ze aan de slag tijdens een masterclass in lamsvlees.

Inmiddels zijn we jaren verder. Allebei nog steeds onderdeel van het team, maar ieder met zijn eigen rol.
Diederik is doorgegroeid richting de managementkant, terwijl Gerran zijn plek heeft gevonden in de verkoop. ๐Ÿ˜

Dat is voor ons precies waar het om draait: mensen de ruimte geven om te groeien op een manier die bij hen past.

22/05/2026

๐€๐ฆ๐›๐š๐œ๐ก๐ญ ๐ฏ๐š๐ง ๐๐ข๐œ๐ก๐ญ๐›๐ข๐ฃ ๐Ÿฅฉ
Het uitsnijden van kalveren? Dat doen onze slagers gewoon zelf. Met de hand. Met aandacht. En met vakmanschap dat je niet kunt vervangen.

In deze video zie je hoe precies en zorgvuldig dit werk is. Stap voor stap. Spier voor spier.
Dit ambacht maakt het verschil in kwaliteit. Daarom koesteren we het.

Kijk je mee hoe onze slagers dit doen? ๐Ÿ‘€

Adres

Spoorstraat 35
'T Harde
8084HW

Openingstijden

Maandag 08:00 - 16:00
Dinsdag 08:00 - 16:00
Woensdag 08:00 - 16:00
Donderdag 08:00 - 16:00
Vrijdag 08:00 - 16:00

Telefoon

+31525701266

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer VSS MEAT nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Type