
17/09/2022
Proef stukjes gebracht bij Luciano's! π ...
Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Suziee's Kitchen, Eten en drinken, Almelo.
(1)
Proef stukjes gebracht bij Luciano's! π ...
ZOOOO leuk dit!
De afgelopen dagen met de mensen die hun bestelling kwamen ophalen, een stuk droge worst meegegeven.
Alleen maar positieve reacties! βΊ
Dus... die droge worsten in verschillende smaken doen we ook in de verkoop!
Me eindelijk weer bezig houden met bestellingen... dus de aankomende avonden word 't pasteitjes maken!
Goeeeeeedemorgen!
Moskovise oftewel rumrozijn spekkoeken in de maak... uiteraard met n extra scheutje rum π
π©π»βπ³
Yeaaaaah! Na n drukke, heerlijke zomer te hebben gehad, gaat Leon zich nu focussen op mijn schuur~tuin~buiten keukentje! πππ
Can't wait...
Denk je nog "even" snel voordat je naar je werk gaat, het vlees voor vanavond te kruiden.
Zat de peperbus niet goed dicht...
Dus nu hele korrels ipv van gemalen peperkorrels! π₯΄
Tsjaaa zal er vast niet minder om smaken!
Ik heb 't trouwens gekruid met cajunkruiden, licht ingesmeerd met knoflookpasta & zwarte peper.
Fijn weekend allen! ππΎββοΈ
Veels te veel uien over, dus wat doe je daarmee? Juist! Uienbrood maken π
En die te rijpe bananen, heb ik aan het cakebeslag toegevoegd!
~Droge worsten~
Na een paar dagen goed ziek te zijn geweest, kriebelde het weer om de keuken in te gaan dus.... Ben weer aan de betere hand π
Na 18 jaar in het vlees te hebben gezeten, bij van Rooi Meat, van Pelt en wel eens geholpen te hebben bij Margriet van Ee (de worstenkoningin β€) heb ik nu zelf worst gestopt!
Ontzettend leuk om te doen!!!
Nu nog n paar weekjes wachten voor het resultaat π€·π»ββοΈ
Winko babat (Indisch kokoskoek)....
Wat heb je hiervoor nodig?
200 gr geraspte kokos
200 gr ketanmeel (toko)
200 gr witte basterdsuiker
Zakje vanillesuiker
Snufje zout
Ongeveer 400 ml lauw water
2 eieren
Meng alles goed door mekaar.
Ipv de kitchenaid, heb ik de garder gebruikt.
Net zo makkelijk! π
Doe het beslag in een schaal met bakpapier.
Giet het beslag in de schaal en bak dit in ongeveer 30 min goudbruin...
Laat het afkoelen en snij het in kleine blokjes.
Heerlijk stukje voor bij de koffie, thee of gwn zo om te snaaien!
Vanmorgen al babi ketjap gemaakt π€ eten we vanavond met broccoli uit de stoomoven en wat pandanrijst...
En nu lekker middagje afkoelen in 't badje in de tuin!
Baklava! π
Afgelopen weekend n heel bakplaat vol met deze heerlijke zoete lekkernij gekregen van n hele goeie kok & z'n vrouw.....
Dat word smullen!
Aangezien we morgen & zaterdag in het westen van 't land zitten en zondag ons tuinfeest hebben ( echt weer mijn planning π₯΄).... Ben ik maar met de voorbereidingen begonnen.
Sateetjes rijgen! Ben zo'n beetje op de helft π³ en nog heel wat op de planning vandaag dus dat word sjeesen!!!
Foto's krijgen van kindjes die genieten van mijn spekkoek π hoe leuk is dat!!!
Goeeeeedemorgen!
Layer cake cherry π
Spekkoek kersensmaak!
YeSss ik kan weer bakken π
Dus er komen nieuwe smaken spekkoek aan!
Kersensmaak en Kokos...
Ook benieuwd naar de smaak?
Voor 7.95β¬ heb je een halve spekkoek...
Laat maar weten via WhatsApp, messenger, een belletje of gwn via de mail.
Wens jullie een heel fijn, zonnig weekend! β‘
Gehaktballen gemaakt voor 2 hardwerkende kerels...
Goeeeeedemorgen!
Ruiken jullie al de kardemom, kruidnagel, kaneel enz?
Op deze zaterdagmorgen alweer vroeg aan de gang voor mensen die traditionele spekkoeken hebben besteld.
Ook zin in een stukje spekkoek?
Op aanvraag maak ik ze graag voor je!
Fijn weekend
β‘
π Exotische spekkoekken gemaakt... ananas smaak!
Pink it is!
Pisang ambon smaak...
Produktief middagje samen... vlammetjes Γ la Leon gemaakt & loempia's!
Vlammetjes had hij met madame Jeannet sambal gedaan dus erg spicey! πΆ
Het lijkt op een samosa (driehoekje) maar de smaak is dus van een vlammetje π
We zijn nog even aan het genieten in het zonnige zuiden βοΈ maar vanaf 6 juli kan er weer besteld worden!
Dus laat maar weten! β‘
Zo! Vriezer weer gevuld met pasteitjes! π
Pastei vulling in de maak!
Ons heerlijk, chilliee weekend goed afgesloten met homemade procureur sateetjes!
Een heel druk maar heerlijk weekend gehad!
Kleinkids bleven logeren.
Van zwager&schoonzus n zak vol forellen gekregen dus lekker 2 stuks gekruid (beetje knoflook, chili poeder, verse takjes tijm) en gegrild...
Van Demi&Stephan n zak vol (van alles n nog wat) vlees.
Daar weer wat spareribs van gegrild...
Hoezo verwend? π₯°
Rode kool ovenschotel (pittig want er ging n theelepeltje madamJeannette door 't gehakt) had m'n lief vanavond gemaakt... maar kijk wat hij erop heeft gezet π Panas... wat warm betekent in 't Maleis.
Dat moest ik even kwijt π by the way, was heerlijk!!!
Kue mangkok (gestoomde kokos cakejes) gemaakt met Mason (2 jr)
Hij heeft de kleurtjes uitgekozen en heel goed geholpen met het roeren van het beslag! π
Maiskoekjes... Corn cookies... gimbal jagung π call it what you like!
Je ziet ze links op de foto. M'n lief vind mais niks aan dus heb ik de Indische variant gemaakt met een beetje rode ui, rode peper, knoflook, wat bruine suiker, eetlepel of 2 bloem, een ei, eetl bouillonpoeder.
Meng dit goed door mekaar, maak hier kleine koekjes van en bak ze goudbruin.
Gegeten heeft ie!! ππ»ββοΈ
Morning!!!
Slecht kunnen slapen vanwege de warmte dus... dan maar de keuken in!
Heel vervelend π
Rum rozijnen spekkoeken gemaakt en morgen spekkoek met n nieuw smaakje.
Ananas it is!
Nieuwsgierig naar die heerlijke smaak?
Er kan gewoon besteld worden.
Deel je deze post? Dan heb ik een stukje met ananas smaak voor je!
Laat even weten als je 'm deelt, ik overzie het niet altijdπ€¦π»ββοΈ
Fijne mooie, zonnige dag gewenst!
Afgelopen weekend voor n lieverd, wat fingerfood gemaakt & gisteren voor nichtje Demi gekookt...
β‘
Pap's spekkoekkruiden in schoonmoeders glazen pot gedaan. Dat worden wel hele speciale koeken... denken jullie ook niet? β‘
Mijn vakantie goed inluiden met homemade satΓ©, natuurlijk met pap's recept! πβ€
Morgen...π©π»βπ³ 10 mei, nationale spekkoekdag! Ik maak ze op vrijdag & zaterdag in verschillende smaken.
Dus als jullie willen bestellen?
Let me know!!
β‘
Traditionele spekkoekken in de maak... bruin/ witte laagjes, speculaasachtige + kaneel kruiden en een klein scheutje spiced rum! π
Delicious!
Terong belado... aubergine in een pittige marinade.
Dit is ZO lekker! En easy to cook π
Men neme een aubergine, snij die in plakjes. Bak ze aan met ongeveer 300gr kipgehakt, fijn gesneden ui, 1 geraspt teentje knoflook, bouillonblokje, scheutje citroensap, 1 eetlepel sambal of een rood pepertje, eetlepel tomatenpuree.
Goed laten pruttelen en op het laatst (na ongeveer n kwartiertje) een schepje bruine suiker toevoegen.
Wij eten het straks met rijst....
Have a nice weekend y'all! β‘
Goeeeedemorgen!
Waarvan ik dacht: het valt wel mee, moet ik er ineens heeeeel veel bakken π³ dus druk druk druk maar zo LEUK om te doen!!!
Bananen smaak in de maak deze ochtend...
Enne wie er besteld heeft... thankssss!
Koningsmiddag zijn we in Ede dus als jullie ook n spekkoek willen bestellen?
Ik maak verschillende smaken... pandan, banaan, traditionele & uiteraard een ORANJE! π
Laat maar weten!
Almelo
Vrijdag | 12:00 - 18:00 |
Zaterdag | 12:00 - 18:00 |
Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Suziee's Kitchen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.
Stuur een bericht naar Suziee's Kitchen:
Martin Bruggeman, Uw Groenteman
Binnenhof