19/10/2025
BBB: Voedselmakers in het hart van Nederland
Iedereen weet er wat van te zeggen – landbouw, visserij, natuur, klimaat. Maar te vaak wordt vergeten wat werkelijk telt: iedere dag hebben we ons eten nodig. Ons brood, onze groenten, onze vis, ons stukje vlees of kaas. Dat komt niet vanzelf, dat wordt elke dag weer gemaakt door boeren, tuinders, vissers, imkers en zóveel andere voedselmakers. Zonder hen staat geen tafel gedekt.
Op 25 oktober van 14.00 uur zetten we hen in het zonnetje tijdens Voedselsmaken – de makers, op de Kaaskavel in Nieuwkoop.
Een dag vol proeven, beleven en ontmoeten. Waar u kunt zien, ruiken en proeven wat ons land voortbrengt – en het gesprek aangaan met de mensen achter ons eten.
🍯 Van walnoten tot honing,
🐟 van makreel tot haring,
🥬 van spruiten tot uien,
🧀 van groene hart kaas tot boerenboter,
🥚 van mozerella tot kip, van aardappelen tot eieren,
🍷 en zelfs polderwijn van onze eigen bodem.
Het ligt er allemaal. Lokaal én landelijk, vertrouwd en vernieuwend, eerlijk en dichtbij.
Deze dag gaat niet alleen om de smaak – maar ook om het verhaal erachter. Hoe werken onze voedselmakers? Wat zijn hun zorgen en hun dromen? En hoe zorgen we samen voor voedselzekerheid, zodat er morgen en overmorgen óók nog eten op tafel staat.
👉 Kom langs, proef mee, praat mee en beleef het zelf.
Want eten is niet alleen een eerste levensbehoefte – eten verbindt ons allemaal.
Wat je proeft is ook te koop.
BBB – voor de voedselmakers, voor Nederland.
Wij zijn er volgende week zaterdag bij. Kom jij ook?