Boeren van Amstel

Startpagina
Nederland
Amstelveen
Boeren van Amstel

Met de zuivel van 18 trotse boeren uit de achtertuin van Amsterdam onderhouden wij het Amstelland.

06/09/2026

Welke vreemde vogel is dit?

Een wolk die plotseling van richting verandert, danst door de lucht en zich razendsnel weer samenvoegt. Grote kans dat je naar een groep spreeuwen kijkt. Spreeuwen verzamelen zich na het broedseizoen in groepen. Samen zijn ze veiliger, maar zo te horen ook een stuk gezelliger. Het gekwebbel is soms niet van de lucht.

Willem zag deze week de eerste groepen spreeuwen weer in de Bovenkerkerpolder. Ze zoeken graag pas gemaaide of bemeste weilanden op, of weilanden waar koeien grazen. Soms trekken ze zelfs samen op met kieviten. In de winter worden het er nog meer, omdat spreeuwen uit noordelijke landen hier komen overwinteren.

En dan die beroemde spreeuwenwolken. Die prachtige formaties hebben een serieuze functie. Wanneer een roofvogel te dichtbij komt, bewegen de spreeuwen als één grote wolk door de lucht. Zo proberen ze hun belager in verwarring te brengen. Vooral tegen de avond, wanneer ze met hoge snelheid naar hun vaste slaapplekken vliegen, levert dat een indrukwekkend schouwspel op.

📸 Deze foto is gemaakt door onze huisfotograaf en vogelkenner Willem van Weperen. Al jarenlang legt hij met veel geduld de natuur in en rond de Bovenkerkerpolder vast. Dankzij zijn prachtige foto's kunnen wij iedere week weer genieten van al het moois dat hier leeft.

02/09/2026

🌱 Van klant naar land met Boeren van Amstel

Afgelopen vrijdag gingen we met een aantal HANOS-klanten van het eerste uur het land van Boeren van Amstel verkennen.

⛵ Met de boot vanuit Ouderkerk naar de Over-Amstel Boerderij, prachtig gelegen in de Duivendrechterpolder.

Daar maakten we letterlijk de reis van gras naar glas. 🥛

We ontmoetten de koeien, zagen waar onze melk vandaan komt en hoe er kaas van wordt gemaakt. We namen een kijkje bij het bakken van ambachtelijk speltbrood en trokken natuurlijk ook de weilanden in. Want achter onze producten zit een landschap vol natuur, biodiversiteit en weidevogels. 🐄🌾🐦

En er werd uiteraard uitgebreid geproefd. 🧀

Extra leuk: Jan-Paul Bekkers van Café Restaurant De Ysbreeker was erbij. Hij is al vanaf het eerste uur betrokken bij Boeren van Amstel. Samen hebben we in de beginjaren flink getest en geschaafd aan onze melk, onder andere om de opschuimkwaliteit voor koffie steeds verder te verbeteren. ☕

Mooi om jaren later samen het land op te gaan en te laten zien wat er allemaal achter onze producten zit.

Dank aan HANOS en alle klanten die met ons mee op pad gingen. En natuurlijk aan de mensen van de Over-Amstel Boerderij voor de gastvrijheid!

👉 Ook een keer met je bedrijf, team of relaties het land van Boeren van Amstel ontdekken? Laat het ons weten!

29/08/2026

Vandaag staan we op een wel héél bijzondere plek: de Beurs van Berlage!

Tijdens de Open Dag kun je gratis een kijkje nemen in dit prachtige Amsterdamse monument.

Er zijn rondleidingen, muziek, een markt met Amsterdamse makers en ondernemers én natuurlijk valt er wat te proeven.

Wij staan er met Boeren van Amstel en laten je graag onze zuivel en kaas proeven.

📍 Beurs van Berlage – Damrak 243, Amsterdam
🕙 Vandaag van 10.00 tot 16.00 uur
🎟️ Gratis toegang

Dus ben je vandaag in Amsterdam? Loop binnen, ontdek de Beurs én kom even bij ons proeven!

20/08/2026

Stad ontmoet platteland

Het Van der Valk Hotel - Amstel ligt praktisch in het Amstelland.

Chef-kok Juri Hovius werkt graag met lokale producten en wilde zijn collega’s weleens laten zien waar die producten eigenlijk vandaan komen.

Dus gingen zij naar boerderij Polderzicht.

Met boer Richard het land in, kijken wat daar allemaal gebeurt voor natuur en weidevogels.

En daarna de melkput in om zelf te helpen melken.

Dat laatste bleek iets minder vanzelfsprekend dan gedacht. 😄

Een supergezellige en verrassend leerzame middag.

En vooral mooi om te zien hoe klein de afstand tussen stad en land hier eigenlijk is.

Soms nog geen 500 meter.

07/08/2026

Zie jij de verschillen?

Vandaag trof Marian bij een van onze klanten het nieuwe pak aan.

Welke verschillen zie jij?

30/07/2026

🦋 Nee, we zijn niet aan het repeteren voor een of ander vaag toneelstuk. 😉

We werden door Aad van Paasen uitgenodigd om te komen kijken naar een 𝘃𝗹𝗶𝗻𝗱𝗲𝗿𝗽𝗼𝗽𝘂𝗹𝗮𝘁𝗶𝗲 die zich zichtbaar uitbreidt in de Bovenkerkerpolder.

Niet alleen de 𝗯𝗹𝗼𝗲𝗺𝗲𝗻𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲𝗻 die door de Vlinderstichting zijn ingezaaid doen hun werk. Ook de randen die we vorig jaar met Boeren van Amstel en het Agrarisch Collectief hebben aangelegd, blijken een belangrijke bijdrage te leveren.

Volgens Aad is het effect overduidelijk: de nieuwe bloemenranden fungeren als een soort 𝗲𝗰𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝗵𝘂𝗯𝘀, waardoor vlinders zich steeds verder door de polder verspreiden dan voorheen.

De randen dienen bovendien als een zone waar de weidevogels zich kunnen verschuilen als er gevaar dreigt.

Belangrijk na alle inspanningen die er samen met Vogelbescherming Nederland genomen zijn in deze 𝘀𝘂𝗰𝗰𝗲𝘀𝘃𝗼𝗹𝗹𝗲 𝘄𝗲𝗶𝗱𝗲𝘃𝗼𝗴𝗲𝗹𝗽𝗼𝗹𝗱𝗲𝗿.

Het mooie is misschien wel dat je hier ziet hoe relatief 𝗸𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗽𝗲𝗻, op de juiste plek en met een beetje geduld, een 𝗴𝗿𝗼𝗼𝘁 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗰𝗵𝗶𝗹 kunnen maken.

Binnenkort laten we het zien in een nieuwe video. Met natuurlijk veel vlinders, mooie beelden én het verhaal achter dit bijzondere succes. 🦋

Met dank aan:

Remco van Blaaderen, Aad van Paassen, IVN Amstelveen, Boeren van Amstel, De Vlinderstichting (Dutch Butterfly Conservation), Collectief Noord-Holland Zuid, Vogelbescherming Nederland, Manolo Barten, Beschermers Amstelland

27/07/2026

De nabijheid van stad, platteland en natuur blijft verbazingwekkend. 🌿

In de Duivendrechterpolder, op nog geen steenworp afstand van Amsterdam, met de Johan Cruijff ArenA, Amsterdam-Zuidoost en de torens van de Zuidas op de achtergrond, werken we samen met het Collectief Noord-Holland Zuid, de Provincie Noord-Holland, het waterschap en boeren aan een bijzonder oeverherstelproject.

Afgekalfde oevers krijgen hier een nieuw leven.

Eerst wordt een nieuwe oever aangelegd met een wand van wilgentakken en een biologisch afbreekbaar doek. Daarna baggert het waterschap de sloot uit en wordt de bagger achter de nieuwe oever aangebracht. Vervolgens planten we de oever in met inheemse planten en wordt een strook van anderhalf tot twee meter ingezaaid met biodiverse, inheemse kruiden en grassen.

Het inplanten is inmiddels gestart en de eerste resultaten zullen binnenkort al zichtbaar zijn. Het inzaaien volgt in september en oktober, precies het juiste seizoen.

Volgend jaar ligt hier een strook van bijna drieënhalve meter vol bloemen, kruiden en planten die niet alleen prachtig oogt, maar ook een belangrijke bijdrage levert aan de biodiversiteit. De diepe wortels helpen nieuwe afkalving te voorkomen en zorgen voor een sterke, natuurlijke overgang tussen water en land – een plek waar talloze planten, insecten, vogels en andere dieren van profiteren.

Achter de schermen leggen we het hele proces vast. Van de aanleg tot de groei, zodat we straks kunnen laten zien hoe natuurherstel zich ontwikkelt.

En als alles volgens plan verloopt, kunnen we met behulp van AI binnenkort ook de eerste effecten van het natuurherstel inzichtelijk maken.

Wordt vervolgd! 🌱

22/07/2026

🎙️🐦 Onze Willem in de Vogelspotcast!

Hoe leuk is dit? Onze huisfotograaf en vogelkenner Willem van Weperen werd geïnterviewd door zijn grote idolen van de Vogelspotcast.

Samen met Luuk van Agrarisch Collectief Noord-Holland Zuid gingen ze op pad door het prachtige Amstelland. Onderweg werden weer mooie vogelsoorten ontdekt, bijzondere waarnemingen gedaan en natuurlijk volop verhalen gedeeld over de natuur in onze polder.

De podcast verschijnt binnenkort online. Wij zijn nu al benieuwd! 🎧🌾

19/07/2026

🥄 Welke vreemde vogel is dit?

Met die opvallende lepelvormige snavel is de lepelaar bijna niet te missen. En het mooie is: het gaat goed met deze bijzondere vogel in Nederland. Ook in onze polders zie je ze steeds vaker foerageren of rustig uitrusten, meestal in kleine groepjes.

Soms staan ze in de meest bijzondere houdingen. Geen ochtendgymnastiek, maar groot onderhoud. Lepelaars besteden namelijk veel tijd aan het verzorgen van hun verenpak.

En kijk je goed in het broedseizoen? Dan zie je misschien wel een jong dat onafgebroken achter zijn ouder aan loopt. Hongerig steekt het zijn snavel diep achter in de keelzak van zijn ouder, net zo lang tot er een maaltijd verschijnt. Het ziet er misschien wat vreemd uit, maar zo krijgen jonge lepelaars hun eten.

Heb jij ze al gespot in de polder? 👀

📸 Deze foto is gemaakt door onze huisfotograaf en vogelkenner Willem van Weperen. Al jarenlang legt hij met veel geduld de natuur in en rond de Bovenkerkerpolder vast. Dankzij zijn prachtige foto's kunnen wij iedere week weer genieten van al het moois dat hier leeft.

15/07/2026

🚜 Een prachtig plaatje uit de Bovenkerkerpolder.

Op de foto is John bezig met het schudden van het vers gemaaide gras. Een klus die hoort bij deze tijd van het jaar en die ervoor zorgt dat het gras mooi kan drogen voordat het wordt ingekuild.

Misschien rijdt John niet met de allernieuwste trekker. Maar wie hem kent, weet waarom.

Hij is ontzettend zuinig op zijn machines, onderhoudt alles tot in de puntjes en zorgt ervoor dat zijn materieel jarenlang in topconditie blijft. Waarom iets vervangen als het nog perfect werkt?

Dat is misschien wel de mooiste vorm van duurzaamheid.

En eerlijk is eerlijk... zo'n trekker, midden in de Bovenkerkerpolder, met de wind door het gras en de lucht boven Amstelland, blijft gewoon een prachtig gezicht. 💚

📸 De foto is gemaakt door onze vaste (natuur)fotograaf Willem van Weperen, die al jarenlang het boerenleven en de natuur in Amstelland op unieke wijze vastlegt.

Adres

Laan Van Kronenburg 14
Amstelveen
1183AS

Website

http://www.boerenvanamstel.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Boeren van Amstel nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.