Wagenaar Poelier Traiteur

Wagenaar Poelier Traiteur Specialist in Wild & Gevogelte sinds 1964 We tekenen negentienvierenzestig. Vakman Piet Wagenaar richt Wagenaar Poelier en Wildhandel op. Ze zijn eraan toe.

Zijn corebusiness ligt in wild, gevogelte en kip. Met zijn opleiding en al zijn kennis op dit vakgebied zet hij in sneltreinvaart een goedlopende zaak neer. Met voorzichtige stappen voert hij een traiteurslijn in, een opkomende specialiteitenbranche eind jaren zestig. Het gemak van kant-en-klaarmaaltijden wordt met open armen ontvangen door de Amstelveense klandizie. In de jaren tachtig breidt zoo

n Jan Wagenaar dit traiteursgedeelte nog meer uit met wild- en kipgerechtjes, bami, quiches, salades en soepen. Zijn werk als kok en het reizen zijn de bronnen van inspiratie voor hem. Samen met zijn vader weet hij nog meer groei te realiseren. Patty werkt na haar middelbare school al fulltime bij vader Jan. Joyce werkt er in de weekends en vakanties, naast haar studie. In tweeduizendveertien wagen de zussen de grote stap en nemen het bedrijf over. Dat het runnen van zo’n zaak niet zonder slag of stoot gaat moge duidelijk zijn. Alle kennis van wild en gevogelte die vader Jan heeft overgedragen, inclusief de succesvolle familierecepten pakken de zussen lekker op.

𝐃𝐄 𝐋𝐀𝐀𝐓𝐒𝐓𝐄 𝐋𝐎𝐎𝐃𝐉𝐄𝐒🌞Het hele team van Wagenaar Poelier Traiteur gaat genieten van een welverdiende zomervakantie! 🚨Laatst...
16/07/2025

𝐃𝐄 𝐋𝐀𝐀𝐓𝐒𝐓𝐄 𝐋𝐎𝐎𝐃𝐉𝐄𝐒🌞

Het hele team van Wagenaar Poelier Traiteur gaat genieten van een welverdiende zomervakantie!

🚨Laatste openingsdag: zaterdag 19 juli
Wij verwelkomen u graag weer vanaf woensdag 19 augustus, fris, opgeladen en vol nieuwe energie!

Wilt u tijdens onze sluiting niet misgrijpen?
Wij hebben deze week voldoende voorraad om al uw favoriete producten vers voor u te vacumeren. Zo kunt u ze gemakkelijk in de vriezer bewaren, zonder dat de kwaliteit verloren gaat🔥

Dank voor uw begrip en vertrouwen.
Namens team Wagenaar; een heerlijke zomer gewenst en tot ziens!😊

🌞 Zomer = shoarmatijd!Op zoek naar de ultieme vakantiesnack? Probeer dan ons broodje shoarma met zelfgemaakte knoflooksa...
03/07/2025

🌞 Zomer = shoarmatijd!
Op zoek naar de ultieme vakantiesnack? Probeer dan ons broodje shoarma met zelfgemaakte knoflooksaus!

💯 Vers gesneden & glutenvrij gekruid met Wagenaars eigen shoarmakruiden
🧄 Extra lekker met onze huisgemaakte knoflooksaus
🥖 Ook glutenvrije shoarmabroodjes (en met gluten) op voorraad!

Tip: vul je vriezer met onze handige 200g shoarmapakketjes, zo heb je altijd iets lekkers bij de hand!

Check onze website voor de lekkerste recepten😋

Gegrilde kip zoals ‘t hoort🔥Bij ons geen standaard grill… maar een écht vuurtje!Daarboven draaien onze kippetjes langzaa...
19/06/2025

Gegrilde kip zoals ‘t hoort🔥

Bij ons geen standaard grill… maar een écht vuurtje!
Daarboven draaien onze kippetjes langzaam rond, tot ze goudbruin, knapperig en heerlijk sappig zijn.

Een smaak die je niet snel vergeet! Puur, ambachtelijk en vers van het spit😋

Recept van de week🔥Sweet, spicy & smokey!Onze kip spareribs zijn een echte bbq droom; vol van smaak & sappig!En het mooi...
16/05/2025

Recept van de week🔥

Sweet, spicy & smokey!
Onze kip spareribs zijn een echte bbq droom; vol van smaak & sappig!

En het mooiste? Het meeste werk kun je van tevoren doen zoals het manineren en voorgaren! Zo sta jij relaxed te grillen terwijl de complimentjes binnenstromen😉

🍺Drankje erbij & genieten!
Wie nodig jij uit voor je bbq?



Ga jij dit recept proberen?
wagenaarpoelier.nl/bbq-kipspareribs-in-sinaasappelmarinade/

Onze kalkoenham steelt de show!😋Gemaakt van puur dij- en borstvlees, met alleen een beetje zout. Geen gedoe, wél smaak.I...
02/05/2025

Onze kalkoenham steelt de show!😋

Gemaakt van puur dij- en borstvlees, met alleen een beetje zout. Geen gedoe, wél smaak.

In dit recept van de week verwerken we ’m in een romige risotto met witte asperges, maar eerlijk? Deze ham is zó lekker dat je ’m zo van het mes eet!🍽️

Ambachtelijk, huisgemaakt en vol smaak. Zoals het hoort!

Het recept staat op onze website, of kopieer onderstaande link; https://wagenaarpoelier.nl/risotto-met-kalkoenham-en-witte-asperges/

Recept van de week; Coq au vin!👩🏼‍🍳Een klassieke Franse stoofschotel met kip in rode wijn, vol smaak en perfect om een d...
05/04/2025

Recept van de week;
Coq au vin!👩🏼‍🍳

Een klassieke Franse stoofschotel met kip in rode wijn, vol smaak en perfect om een dag van tevoren te maken. Serveer met aardappelgratin of -puree voor een topmaaltijd!🌿

De beste kip voor dit gerecht is de Landes kip! Vraag onze collega’s of zij de kip in delen willen hakken, doen ze graag voor je!

Het recept staat op onze website, of kopieer onderstaande link;
https://wagenaarpoelier.nl/coq-au-vin/

Recept van de week;Konijnenboutjes in kriekenbier🍻Deze week serveren we tamme konijnenbouten gestoofd in kriekenbier! Ee...
21/03/2025

Recept van de week;
Konijnenboutjes in kriekenbier🍻

Deze week serveren we tamme konijnenbouten gestoofd in kriekenbier! Een smaakvol gerecht dat je niet wilt missen!
Schenk er een (glutenvrij) biertje bij. Heerlijk toch?! Maar een glas wijn past er ook fantastisch bij. Laat je adviseren door de dames in de winkel – die hebben er alle verstand van! 🍷🍺

Het recept staat op onze website, of kopieer onderstaande link;
https://wagenaarpoelier.nl/konijnenboutjes-in-kriekenbier/

Recept van de week;Winterstoofpotje met Parelhoenbouten.Dit winterse pareltje is niet alleen lekker maar ook nog eens he...
14/02/2025

Recept van de week;
Winterstoofpotje met Parelhoenbouten.

Dit winterse pareltje is niet alleen lekker maar ook nog eens heel voedzaam! De perfecte maaltijd voor de koude dagen⛄️

Het recept staat op onze website, of kopieer onderstaande link;
https://wagenaarpoelier.nl/winterstoofpotje-met-parelhoenbouten/

Recept van de week;Hertenrugfilet met stoofperen saus.Dit is zijn toch wel een van de mooiste stukjes vlees die we hebbe...
07/02/2025

Recept van de week;
Hertenrugfilet met stoofperen saus.
Dit is zijn toch wel een van de mooiste stukjes vlees die we hebben! Pure verwennerij, zeker met een goed glas wijn erbij🍷

Het recept staat op onze website, of kopieer onderstaande link;
https://wagenaarpoelier.nl/hertenrugfilet-met-stoofperensaus/

Oma Wagenaar, die samen met mijn opa Wagenaar de poelier heeft opgericht in 1964, is gisteravond overleden.Hoewel zij al...
29/01/2025

Oma Wagenaar, die samen met mijn opa Wagenaar de poelier heeft opgericht in 1964, is gisteravond overleden.

Hoewel zij al jaren met pensioen was, bleef ze betrokken bij de poelier en haar visie is nog altijd voelbaar. De herinnering aan oma zal blijven voortleven in ons hart en in alles wat ze hier heeft opgebouwd.

Oma wordt a.s. zaterdag begraven, waarbij we samen met haar een laatste rondje langs de winkel zullen rijden❤️

Adres

Lindenlaan 313
Amstelveen
1185LM

Openingstijden

Woensdag 09:00 - 18:00
Donderdag 09:00 - 18:00
Vrijdag 09:00 - 18:00
Zaterdag 08:30 - 17:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Wagenaar Poelier Traiteur nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen