Helen's Free Food Market

Startpagina
Nederland
Amsterdam
Helen's Free Food Market

Winkeliers hebben vaak eten over. Nog steeds wordt er heel veel weggegooid. Zonde! Help je mee dit et

29/08/2026

Na een fijne zomerstop zijn we weer helemaal terug om samen met onze voedsel helden zoveel mogelijk eten te redden en mensen blij te maken. We hebben er weer zin in ❤️❤️❤️

04/07/2026

💔 Dag lieve Barry.

Afgelopen weekend hebben we afscheid moeten nemen van Barry, één van de twee geliefde varkens van De VerbroederIJ.

De laatste tijd ging het niet meer zo goed met hem. Hij had steeds meer pijn en kwam moeilijker overeind en ook extra pijnstilling bracht niet genoeg verbetering meer. Samen met de dierenarts hebben zijn verzorgers de moeilijke maar zorgzame keuze gemaakt om hem afgelopen zondag in te laten slapen.

Toen Barry samen met zijn zus Rosita in 2020 als nieuwsgierig biggetje bij De VerbroederIJ kwam wonen, was onze Free Food Market er al. Zes jaar lang heeft hij genoten van de groente- en fruitrestjes die na de markt overbleven. Voor veel van onze vrijwilligers en klanten hoorde een bezoekje aan Barry na afloop van de markt er gewoon bij. Even een aai, een praatje en natuurlijk een lekkere snack. 🐷🍎

Barry was veel meer dan een varken op het terrein. Hij was een vertrouwd gezicht, een buurtgenoot en voor velen een bron van vrolijkheid. We zijn dankbaar dat we hem al die jaren hebben mogen meemaken en dat we op onze eigen manier aan zijn mooie leven hebben mogen bijdragen.

Onze gedachten zijn bij de verzorgers van Barry, iedereen van De VerbroederIJ en alle buurtgenoten en kinderen die zo gehecht aan hem waren. En natuurlijk bij zijn zus Rosita die nu haar maatje kwijt is💔.

Rust zacht, lieve Barry. Je k**r, je zachte karakter, je nieuwsgierige snoet en je enthousiasme voor alles wat eetbaar was gaan we ontzettend missen.❤️

02/06/2026

Gisteren waren Helen en te gast bij op NPO 1 om te praten over de prachtige podcastserie Brood Nodig die Silvia heeft gemaakt over Helen’s Free Food Market. Wat een avontuur! Check onze bio om het item terug te zien en de podcast te beluisteren die echt heel bijzonder is geworden ✨

21/05/2026

Wat momenten van onze fijne markt van afgelopen dinsdag ✨ 💚

06/05/2026

Komkommersalade 🥒 met pindasausdressing 🥜

We hebben vaak komkommers over op de markt, dus daar doen we graag iets leuks mee. Vandaag maakten we deze lekkere, simpele komkommersalade, perfect als tussendoortje of als bijgerecht bij rijst.

Snijd 1 hele komkommer naar voorkeur en meng deze met een beetje zout om het vocht eruit te trekken. Laat dit zo’n 10 minuten staan en spoel daarna af met water.

Meng 2 eetlepels pindakaas met 2 à 3 eetlepels rijstazijn, 2 à 3 eetlepels sojasaus en 1 eetlepel sesamolie. Voeg ook 1 teentje knoflook toe. Verdun het mengsel eventueel met wat water als het te dik is (optioneel).

Meng de pindasaus met de komkommer en maak af met wat heerlijke chili-olie voor extra pit 🔥 Simpel, fris en oh zo lekker!

Eet smakelijk 🤤

30/04/2026

Ontmoet Hemmo, vrijwilliger bij HFFM ✨:

Vorig jaar december ben ik vroegtijdig met pensioen gegaan en wilde ik, naast vrijwilliger bij de VoedselCirkel, ook meer helpen. Omdat ik Helen daar eerder van kende én HFFM alleen op dinsdag is, kwam dat voor mij (ook) goed uit 😀 Ik had haar geappt of HFFM nog vrijwilligers kon gebruiken en dat was gelukkig zo. Na een intensieve tijd als mantelzorger voor mijn vader besloot ik dat ik iets anders aan mijn leven wilde toevoegen: mij inzetten voor iets maatschappelijks, iets goeds. Daarom ben ik op 9 januari 2025 als vrijwilliger begonnen bij de VoedselCirkel om daar 1x per week (op donderdag) mijn hulp aan te bieden. Dat werd mogelijk gemaakt door een bestaande regeling bij mijn toenmalige werkgever. De maand daarvoor had Helen mij ‘aangenomen’, nadat ik had ‘gesolliciteerd’ op een advertentie op de site van de Amsterdamse Vrijwilligers Centrale. Enerzijds vind ik dit initiatief prachtig: het staat heel dicht bij de mensen die het geredde voedsel ’s middags op de markt komen ophalen en het goed kunnen gebruiken. Anderzijds werkt hier een mooie groep mensen die daar een steentje aan wil bijdragen. Een zeer leuke, gekke groep die, naast plezier met elkaar, zich geweldig inzet voor hun medemens.

Adres

Johan Van Hasseltweg 21
Amsterdam
1021KN

Telefoon

+31618210358

Website

http://www.freefoodmarket.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Helen's Free Food Market nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.