09/08/2021
Beste broodjes en salade liefhebbers. Helaas moet ik jullie mededelen dat ik vanaf heden een nieuwe uitdaging als kok heb aanvaard. Ik vond het prachtig om heerlijke broodjes voor jullie te bereiden en zoveel complimenten van jullie kreeg. Dat zal ik niet vergeten.
Dus lieve trouwe aanhang van Broodje Noord Zuid het gaat jullie goed en mocht je me op straat zien, vergeet niet ff zwaaien gr Simon.
Met het vertrek van Simon neemt Broodje Noord Zuid een intermezzo om alle processen te optimaliseren en recepten voor nieuwe broodjes uit te proberen. De favorieten zullen uiteraard op de kaart blijven.
We verwachten medio januari 2022 weer te openen.