StapelGroen

StapelGroen Stapelgroen wil je duurzaam inspireren om samen groene stappen te zetten, die bij jou passen. Dan kunnen we blijven genieten van de natuur, die ons energie geeft. Samen in beweging voor een betere en gezondere wereld, waar jij van mag genieten
(4)

STAPELGROEN -  NO WASTE TIPWat gooi jij weg als je je groente snijdt en klaarmaakt.Je kan echt veel meer gebruiken van d...
01/05/2020

STAPELGROEN - NO WASTE TIP
Wat gooi jij weg als je je groente snijdt en klaarmaakt.
Je kan echt veel meer gebruiken van de meeste groenten dan je denkt.
Neem nou de bloemkool....
Bewaar de bladeren en de stronk van de bloemkool
En maak er een snack van!

Zet de oven aan op 210 graden
Doe de bladeren kort in een pan met gezouten kokend water ca 1 minuut

Smeer de bladeren in met olijfolie
Strooi er wat grof zeezout over
Doe in een ovenschaal en schuif de oven in gedurende 15 minuten.
Check of ze krokant zijn, anders nog even laten staan.
Blad mag best zwart worden.

Nieuwsgierig naar een salade met bloemkool, check dan mijn stories.

#stapelgroenetips #groenten
#bloemkool #bloemkoolsnack
#nowaste #kokenmetrestjes
#nowastekoken #nowastetips
#duurzaam #duurzaamleven
#duurzametips #duurzaamheid
#duurzaamkoken
#groenleven
#groenten #vegetarisch
#kokenmetgroenten #plantaardigkoken
#groentesnacks
#bloemkoolsalade

RABARBER PLANT GEZOCHTMijn rabarberplant is na onze verhuizing (alweer 3 jaar geleden) niet meer boven de grond gekomen....
24/04/2020

RABARBER PLANT GEZOCHT

Mijn rabarberplant is na onze verhuizing (alweer 3 jaar geleden) niet meer boven de grond gekomen.
Ik had deze plant ooit gekregen via via.
Omdat ik rabarber echt heel lekker vind, zou ik graag weer een plant in mijn tuin hebben.
Is er toevallig iemand die een te grote plant heeft en een stukje voor mij heeft.
En mocht je iemand kennen die er eentje heeft, dan hoor ik het graag.

STAPELGROEN INSPIRERENWist jij dat (bij gezinnen) het kopen van producten zorgt voor de grootste uitstoot van CO2. Dit s...
21/04/2020
Wij, consumerende Nederlanders, zijn de echte vervuilers

STAPELGROEN INSPIREREN
Wist jij dat (bij gezinnen) het kopen van producten zorgt voor de grootste uitstoot van CO2. Dit staat met 6000 kilo p.j. bovenaan.
Gevolgd door voeding (en de bereiding) met 4500 kilo p.j.
En daarna pas de auto, wonen en vliegen.
Ik had eigenlijk niet scherp dat het kopen van spullen zoveel impact heeft.
Merk nu wel, dat nu er zoveel dicht is, dat ik bijna niets koop (geen kleding, kadootjes of andere blijkbaar niet nodige spullen)
Wist jij dit....?
Voor mij wel een eye opener om nog bewuster te kijken, naar wat ik echt nodig heb.

https://www.trouw.nl/duurzaamheid-natuur/wij-consumerende-nederlanders-zijn-de-echte-vervuilers~bbdb1b6c/?referer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F

In de serie ‘de Vuile 15’ wees Trouw de afgelopen weken de vijftien bedrijfstakken aan die de meeste broeikasgassen de lucht in pompen. Maar laten ...

STAPELGROEN RECEPTVan wortel naar saladeWat eet jij als lunch?Omdat ik al 10 jaar vanuit huis werk, maak ik iedere dag w...
17/04/2020

STAPELGROEN RECEPT
Van wortel naar salade

Wat eet jij als lunch?

Omdat ik al 10 jaar vanuit huis werk, maak ik iedere dag wel iets lekkers bij de lunch.

Sinds een jaar of 5 eet ik veel minder brood of echt biologisch brood van bijvoorbeeld de bakkerij driekant uit Zutphen en dat bevalt goed.

Maar wat eet je dan?
Vaak maak ik soep, vooral in de winter.
Of ik maak een snel roerbakgerecht of iets met eieren.

Maar in deze tijd van het jaar maak ik bijna iedere dag een snelle salade.
Vooral lekker simpel en snel klaar, daar hou ik van.

En om jou te inspireren post ik voortaan
Iedere vrijdag in mijn stories een recept voor een Stapelgroene salade.

Hoop dat je er van geniet.
Laat je even weten hoe je het vond?
#stapelgroenesalade
#eetmeergroenten #eatyourveggies
#voorjaarssalade #snellesalade
#lekkersimpel
#wortel #bospeen
#healthyfriday
#gezondleven #gezondeten
#zonderzakjesenpakjes
#duurzaam
#biologisch #seizoen

08/04/2020
VPRO Tegenlicht

Een unieke kans om het anders te doen!
Waar kunnen we heel goed zonder...
Nu we sommige dingen al een aantal weken niet meer kunnen of niet meer doen, ervaren we hoe het is het om het al anders te doen.
Vliegtuigen kunnen ineens allemaal aan de grond blijven.
Fabrieken draaien niet meer of minder.
Blijkbaar is er veel meer mogelijk, dan we dachten.
Durven we straks echt stappen te zetten om het anders te gaan doen...?
Denk jij er al over na, wat je straks anders wil doen om samen te werken aan een gezondere planeet!

'We hebben nu de unieke kans om te zeggen: laten we het anders doen', zegt trendvoorspeller Lidewij Edelkoort.

Kijk hier 'Virus vergezichten' helemaal terug: bit.ly/edelkoort-tl

Stapelgroen inspireren - klimaatboek "Hoe gaan we dit uitleggen"Toen ik dit boek afgelopen zomer aan het lezen was, wist...
01/04/2020

Stapelgroen inspireren - klimaatboek "Hoe gaan we dit uitleggen"

Toen ik dit boek afgelopen zomer aan het lezen was, wist ik toch echt nog meer stappen moest maken op het gebied van duurzaamheid.
Alhoewel ik natuurlijk altijd al bezig was met duurzamer leven: meer groenten van het seizoen, biologisch, minder vlees, huis isoleren, zonnepanelen, minder plastic etc.
Mijn leven zou nooit meer hetzelfde kunnen zijn.

Want dit boek: 'hoe gaan we dit uitleggen': laat niet alleen zien, hoe we met elkaar ervoor hebben gezorgd voor te veel CO2 uitstoot. Het schetst ook een zeer levendig voor te stellen scenario, hoe ons leven er in 2050 zou gaan uitzien als we niets of wel iets zouden doen.
Behalve dat het belangrijk is dat de politiek andere keuzes gaat maken, komt dit boek ook met oplossingen komt waar we zelf iets mee kunnen.
Want het helpt om anders te consumeren, want ook kleine beetjes helpen en kunnen leiden tot een grote verandering.

Dit zijn de 3 stappen:
1. Eet meer planten en minder vlees ( bespaart ca 25% van je privé CO2 uitstoot
2. Kies voor echt groene energie
3. Vergroen je reispatroon.

Alhoewel wij al flexitariër waren, eten wij sinds vorig jaar vegetarisch, met 1 x in de maand een stukje vlees.

Kortom, zeker een aanrader om te lezen.
Ik ben dit boek, aan het herlezen, benieuwd of ik er andere inzichten uithaal in het licht van de huidige coronacrisis. Want we zien natuurlijk nu al effecten van minder consumeren en minder reizen.

Waar ben jij mee bezig of zou je voor willen gaan?
Of vind je het lastig om hier een keuze uit te maken of mee aan de slag te gaan?
Ik ben benieuwd?

Na 10 jaar Blossom Events is het tijd voor een nieuw stap! Juist nu er zoveel verandert in de wereld en we ook zien dat ...
27/03/2020

Na 10 jaar Blossom Events is het tijd voor een nieuw stap!

Juist nu er zoveel verandert in de wereld en we ook zien dat nu we een stap terug (moeten) doen, de aarde weer tijd krijgt om te herstellen.
Ik wil je inspireren om te gaan ontdekken welke groene stappen je in je eigen leven kan zetten. En om vooral dat te gaan doen wat in jouw leven past.

Ik neem je mee op een stapelgroene ontdekkingstocht, waarmee ik op het gebied vanStapelgroen koken (met veel groenten), Stapelgroen leven (huis en energie) en Stapelgroen genieten (Moes)tuin en buiten, er zoveel mogelijk is.

Ga je mee op deze reis?

Op deze pagina zal ik voor de nodige inspiratie en posts zorgen. Maar als je meer wilt en ook anderen wilt ontmoeten, word dan lid van de Stapelgroene community. (zie post bovenaan)

voorjaar
20/03/2020

voorjaar

StapelGroen's cover photo
17/03/2020

StapelGroen's cover photo

StapelGroen
17/03/2020

StapelGroen

BLOESEMS Ik vind het ieder jaar weer zo bijzonder als de fruitbomen gaan bloeien en er weer overal bloesem aan de bomen ...
05/04/2019

BLOESEMS
Ik vind het ieder jaar weer zo bijzonder als de fruitbomen gaan bloeien en er weer overal bloesem aan de bomen verschijnt. Alles roze en wit, zo mooi.
BLOESEM staat natuurlijk voor lente, maar ook voor nieuwe dingen.
Voor GROEI en BLOEI.

Soms voel ik me zelf net een bloesemboom.
In de winter ligt het allemaal stil, zijn er wel ideeën en plannen, en wordt er veel nagedacht, maar krijg ik het niet van de grond.

Nu het echt voorjaar wordt, voel ik dat de energie er weer is en dat alle plannen en ideeën gaan borrelen.

En voor die plannen heb ik jouw hulp nodig!
Dus houd Blossom events in de gaten.

Trouwens: Vast geen toeval, dat ik mijn eigen bedrijf Blossom events heb genoemd.

En natuurlijk weer met prachtige foto's van Inge Salomons Fotografie

ALLEEN OP REIS 11 jaar geleden stond hij ook al stoer met zn rugzak op voor een overlevingstocht over de Veluwe. Toen wi...
02/04/2019

ALLEEN OP REIS
11 jaar geleden stond hij ook al stoer met zn rugzak op voor een overlevingstocht over de Veluwe.
Toen wist ik het al, die gaat later vast in z'n uppie een verre reis maken.
Dat zie je en dat voel je.
En vandaag is het zover.
Vanochtend hebben we Job uitgezwaaid op Schiphol.
Ik voelde me weer even teruggeworpen in de tijd.
Al weer 27 jaar geleden vertrok ik zelf voor een reis naar Nieuw Zeeland en Australië.
Nu gaat ons oudste kind de andere kant op: 3 maanden reizen door Bolivia, Peru en Costa Rica. Fantastisch!!
Ik ben trots dat hij het doet ...en stiekem ook een beetje jaloers.
Want alleen reizen, daar leer je zo veel van en je gaat zo veel leuke mensen ontmoeten.
Geniet er van en benieuwd naar al je avonturen @jobvdstoel.

NIEUW RECEPT Af en toe moet je toch weer een nieuw recept uitproberen #buitenkoken #blossomeventsWortel met kip sinaasap...
06/03/2019

NIEUW RECEPT
Af en toe moet je toch weer een nieuw recept uitproberen #buitenkoken #blossomevents
Wortel met kip sinaasappel

PAELLA! Voor alles is een eerste keer. Zo had ik, dus gek genoeg, nog nooit paella gemaakt. Heel apart. Dus vorige week ...
22/10/2018

PAELLA!
Voor alles is een eerste keer.
Zo had ik, dus gek genoeg, nog nooit paella gemaakt. Heel apart.
Dus vorige week een paellapan gekocht .
En de herfstvakantie is dan een mooi moment om het uit te proberen.
Natuurlijk samen met @bentevdstoel en @iesjekingking.
Oh ja...het is supersimpel en echt heerlijk.
Gaan we dus zeker vaker maken.

BAKDAGJE!Eindelijk weer eens tijd om gewoon wat lekkers te bakken, zonder te haasten...gewoon als ontspanning.Hoe fijn i...
26/09/2018

BAKDAGJE!
Eindelijk weer eens tijd om gewoon wat lekkers te bakken, zonder te haasten...gewoon als ontspanning.
Hoe fijn is dat..
Want al dat koken voor groepen is superleuk, maar soms wel stressvol.

Deze bokkenpootjes hadden we nog niet eerder gemaakt, maar zijn ook nog eens heel goed gelukt. Echt heerlijk.
Natuurlijk samen gebakken met @bentevdstoel.
Want....SAMEN BAKKEN IS VEEL LEUKER!

Ik denk dat het tijd wordt voor een leuk bak en of kookclubje ....gewoon voor de gezelligheid en om lekker te kunnen experimenteren.

Ruimte genoeg in mijn keuken.
Lijkt dat je wat...laat het me weten.
#bakdag #bakken #bokkenpootjes #samenbakken #food #echteten #delicious #bakclub #kookclub #ontspanning #blossomevents #apeldoorn

SUPERVERS! De groenten voor onze buitenkookworkshops komen vers van het land! Dit keer weer van de @stadsakkers in Apeld...
07/09/2018

SUPERVERS!
De groenten voor onze buitenkookworkshops komen vers van het land!
Dit keer weer van de @stadsakkers in Apeldoorn.
Altijd GENIETEN die prachtige verse producten. Beter kan niet
En vandaag ook nog even tijd om er een bloemetje te plukken. Dat maakt het leven mooi.
#Buitenkoken #streekproducten #biologisch #buitenkookfeest #buitenkokers #vers #puur #echteten #groentenvanhetseizoen #seizoensproducten

BlossoM events's cover photo
31/08/2018

BlossoM events's cover photo

Campingfood 3.0 Made by @bentevdstoel en @iesjekingking. Want ook op de camping kan je lekker en gezond eten. En nog ste...
26/08/2018

Campingfood 3.0
Made by @bentevdstoel en @iesjekingking. Want ook op de camping kan je lekker en gezond eten.
En nog steeds op onze delftsblauwe hutspotborden.
#healthyfood #campingfood #lekkerengezond #leekstermeer

Na heel veel buitenkookfeesten is het nu tijd voor een ....fruitfeestje!!#fruit #bijnazomer #buitenkoken#groengenieten #...
11/06/2018

Na heel veel buitenkookfeesten is het nu tijd voor een ....fruitfeestje!!
#fruit #bijnazomer #buitenkoken
#groengenieten #feestje #vanhetseizoen #lekkerlokaal #puureten #lekkerzoet

Afgelopen week een  kist met biologische tomaten gekocht....dus eens kijken of we zelf lekkere salsa kunnen maken. #home...
03/06/2018

Afgelopen week een kist met biologische tomaten gekocht....dus eens kijken of we zelf lekkere salsa kunnen maken. #homemade #biologisch #puur

Buitenkoken met een topuitzicht! Zo mooi! Je zal er maar staan.....#landgoed #buitenkoken #genieten#terwolde #kookworksh...
20/05/2018

Buitenkoken met een topuitzicht!
Zo mooi!
Je zal er maar staan.....
#landgoed #buitenkoken #genieten
#terwolde #kookworkshop
#buitenlocatie #blossomevents

Op dit schitterende landgoed gaan we volgende week buitenkoken. We werden bijzonder gastvrij ontvangen. En kregen een ro...
09/05/2018

Op dit schitterende landgoed gaan we volgende week buitenkoken.
We werden bijzonder gastvrij ontvangen. En kregen een rondleiding over het hele landgoed.
Ik viel van de ene verbazing in de andere. Een theehuis, een kas, een heksenkring, een koetshuis, Hertenwei. Allemaal even mooi En authentiek. En we mogen gewoon zelf kiezen waar we willen koken.
Dat wordt een heel bijzonder buitenkook feest!
Wat is Nederland toch mooi #buitenkoken #landgoed #buitenkookfeest #streekproducten
#seizoensproducten #gelderland #terwolde #kookworkshop #bijzonderplekje

Vakantie is voor mij ook genieten van nieuwe en pure gerechten met heerlijke lokale producten. De salades in Griekenland...
02/05/2018

Vakantie is voor mij ook genieten van nieuwe en pure gerechten met heerlijke lokale producten.
De salades in Griekenland zijn zo eenvoudig en puur. De tomaten zijn zoet, sappig en smaakvol. Daar word ik zo blij van.
Die pure smaak ....dat is genieten en dat maakt je eten tot echt eten.
Natuurlijk ben ik altijd al op zoek naar mooie locale producten bij alles wat ik maak en gebruik bij het de groenecatering en het buitenkoken.
Maar door een vakantie raak ik altijd weer extra geïnspireerd omdat het gaat om een goede basis. Dat is waar het om draait.
#puureten #groenesalade #groengenieten #lokaleproducten #groenecatering #goodfood #echteten #buitenkoken #lovetotravel #greece #holiday

Alweer een tijdje geleden, ...een buitenkook verrassings feestje voor een vriendin die 40 werd en dol was op koken.  De ...
13/04/2018

Alweer een tijdje geleden, ...een buitenkook verrassings feestje voor een vriendin die 40 werd en dol was op koken.
De vriendinnen hadden zich verstopt achter de paraplu' s . Gelukkig was het stralend weer en konden de paraplus worden ingeklapt. Er werd heerlijk gekookt en het bleef nog lang heel gezellig. Samen koken bij @aaltjeaandelinie is altijd leuk! Met of zonder paraplu.

Soep...Ik ben er dol op. Vooral als lunch. Zo veel variatie mogelijk en ook handig om je restjes of  groenten die niet m...
13/04/2018

Soep...Ik ben er dol op. Vooral als lunch.
Zo veel variatie mogelijk en ook handig om je restjes of groenten die niet meer zo mooi zijn in te verwerken. Bij onze buitenkookwokshops maken we ook graag een soep met veel groenten.
Dit is trouwens een broccoli courgette soep met geroosterde groene peper.
#groenten #souptime #iederedageenandersoepje #healthyfood #nowaste

Mmmm lekker wortelsoepje. Lekker in de zon. #metime #souptime spring
11/04/2018

Mmmm lekker wortelsoepje. Lekker in de zon. #metime #souptime spring

Reunie nummer 32 : Genieten van Haarlem en de Kennemerduinen met lieve vriendinnen. Wat een feest!
08/04/2018

Reunie nummer 32 : Genieten van Haarlem en de Kennemerduinen met lieve vriendinnen. Wat een feest!

Hoezo.....wintergroenten saai? Kijk eens hoe kleurrijk al deze wintergroenten zijn.Ken je ze? Wij koken tijdens onze koo...
19/03/2018

Hoezo.....wintergroenten saai?
Kijk eens hoe kleurrijk al deze wintergroenten zijn.
Ken je ze?
Wij koken tijdens onze kookworkshops graag met al deze (h)eerlijke biologische wintergroenten.
Juist met groenten kan je zo fantastisch variëren. Benieuwd naar de mogelijkheden? We vertellen je graag meer over al onze workshops.
#kookworkshops #groenten #groentengeheimen #eerlijk #puur #buitenkoken #biologisch #seizoensgroenten #streekproducten #koken

ChocolateBananaPancakes#homemade #lazysunday #purefood #lunch #chocolate #pancakes
18/03/2018

ChocolateBananaPancakes
#homemade #lazysunday #purefood #lunch #chocolate #pancakes

Zweedse kaneelbroodjes....Het hele huis ruikt er naar. Zo Lekker! Deze broodjes hebben we voor het eerst in Noorwegen ge...
06/03/2018

Zweedse kaneelbroodjes....Het hele huis ruikt er naar. Zo Lekker! Deze broodjes hebben we voor het eerst in Noorwegen gebakken. Bringsbackmemories
#bakken #homemade #kaneel #brooddeeg #lekkerzoet #kardemom #buitenkoken

01/03/2018
21/02/2018
Dit walnotenhart kreeg ik tijdens een kookworkshop van een deelnemer, die de walnotenpesto aan het maken was. Lief toch?...
14/02/2018

Dit walnotenhart kreeg ik tijdens een kookworkshop van een deelnemer, die de walnotenpesto aan het maken was. Lief toch?
Het is ook een heerlijke pesto met natuurlijk walnoten - abrikozen - knoflook - Rucola. Lekker bij kaas en desembrood. #valentijn #walnoten #kooktip #recepten #gezondeten

En wat vind je van spruitjes....? Ik was er nooit zo dol op. Maar dit spruitjesgerecht is een topper. Spruitjes roerbakk...
13/02/2018

En wat vind je van spruitjes....?
Ik was er nooit zo dol op. Maar dit spruitjesgerecht is een topper. Spruitjes roerbakken en dippen in een dressing van citroen en knoflook en dan door de gehakte nootjes rollen.
Kortom ook in 2018 gaan we weer met nieuwe gerechten aan de slag. De deelnemers bij het Vurig Koken bij Bij Aaltje aan de Linie in Woudenberg vonden het weer heerlijk! #vurig koken

Eten is liefde!Natuurlijk helemaal waar. Maar eigenlijk begint het bij koken, want koken dat doe je met liefde, tijd en ...
11/02/2018

Eten is liefde!
Natuurlijk helemaal waar. Maar eigenlijk begint het bij koken, want koken dat doe je met liefde, tijd en aandacht.
Ik probeer dat ook tijdens de kookworkshops mee te geven, stop wat liefde en aandacht in de gerechten die je maakt, het smaakt niet alleen lekkerder, maar je beleeft zelf ook meer plezier aan het koken. Succes! Test het maar eens uit.

Adres

Trekweg 54
Apeldoorn
7322 HS

Openingstijden

Maandag 09:00 - 17:00
Dinsdag 09:00 - 17:00
Woensdag 09:00 - 17:00
Donderdag 09:00 - 17:00
Vrijdag 09:00 - 17:00

Telefoon

0655834534

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer StapelGroen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar StapelGroen:

Voedsel- En Drankbedrijven in de buurt


Andere Eten en drinken in Apeldoorn

Alles Zien

Comments

In het kader van op tijd je doelen stellen en vooruitkijken... Dan lijkt zo'n megabuitenkookfestijn zoals hieronder van Outstanding in the field me echt fantastisch. Wat een topuitdaging! Wordt dit het doel voor Buitenkookfeest.nl en BlossoM events voor 2019? Doen jullie mee Buitenkokers en Atelier de Beleving, stoer buitenkoken?