26/08/2026
Onze zalm komt rechtstreeks uit de prachtige Noorse fjorden. In het koude, heldere water van de fjorden krijgt de zalm de ruimte om in alle rust te groeien, onder natuurlijke omstandigheden die perfect passen bij deze vis.
Van de kwekerij tot aan onze keuken wordt het hele proces zorgvuldig gecontroleerd. De zalm wordt op het juiste moment geoogst en vervolgens zo vers mogelijk verwerkt en gekoeld. Zo blijft de fijne structuur, volle smaak en kwaliteit van de zalm behouden.
📞 bestel voor dinsdag 1 september