Sofie's Soul Food

13/03/2026

Amsterdammers opgelet!

Vanaf vandaag zijn onze petit fours ook verkrijgbaar bij de leukste verpakkingsvrije winkel van Amsterdam 🎉

Neem jouw eigen doosje of potje mee en vergeet niet om een paar extra verpakkingen mee te nemen voor alle andere lekkere dingen in deze winkel zoals thee van .nl en de heerlijke veganistische kaasjes van 😍

Morgen even wat lekkers inslaan om het weekend te vieren?

06/02/2026

💕 Verras jouw valentijn met een doosje fudge!

Al onze petit four en chocolade fudge doosjes passen door de brievenbus!
Wij versturen dit met alle liefde anoniem of met een handgeschreven kaartje met jouw eigen berichtje op naar de persoon die jij graag in het zonnetje wilt zetten.

Ophalen bij een van onze afhaalpunten in Arnhem, Amsterdam en Zutphen kan natuurlijk ook :)

Bestel per DM, [email protected] of bij BioThee.nl. Want wat is er nou een leuker cadeautje dan een doosje lekkers met een zakje thee erbij!

Kies uit een van onze chocolade fudge doosjes (18 stuks per doosje):
- Chocolade fudge selectiebox (zoals op de foto)
- Chocolade fudge framboos
- Gember
- Pistache
- Hazelnoot

Of een van onze petit four doosjes (12 stuks per doosje):
- Petit four selectiebox
- Petit four selectiebox deluxe (alle smaken petit fours in een doosje)
- Roos-tahin
- Koffie-hazelnoot
- Tahini Millionaire
- Cranberry Amandelcrunch
- Chai-sinaasappel
- Pinda-dadelkaramel

Fijne valentijn!

04/02/2026

Recept Hojicha bananen latte:
Ingrediënten:
- 1 banaan
- 300 ml (plantaardige)melk
- 1 volle theelepel Hojicha poeder (ik gebruik die van BioThee.nl)
- Scheutje vanille extract
- 1/4 tl miso (optioneel)

Bereidingswijze:
1. Pureer de banaan met de melk, vanille extract en de miso tot een glad geheel en schenk het in een glas.
2. Voeg een klein scheutje water toe aan de hojicha en roer tot er geen klontjes meer zijn. Voeg nu wat meer water toe en meng dit met een garde of melkopschuimer.
3. Giet de hojicha over de bananenmelk en geniet ervan!

30/01/2026

🥥🍋 Aanbieding | Kokos-limoen taart

Mijn Kokos-limoen taart nu tijdelijk in de aanbieding!
Fris, vol van smaak, 100% vegan en glutenarm (kan sporen van gluten bevatten).

🍰 Uit één taart snijd je ca. 16 punten

🏷️ Normaal €40,- → nu voor maar €30,-

📍 Bevroren ophalen (op afspraak):
Arnhem • Zutphen • Amsterdam • Utrecht

❄️ Houdbaarheid:
– Bevroren: 1 maand
– Ontdooid in de koelkast: 3 dagen

📩 Bestellen = simpel
Stuur een DM met:
“Ik wil taart!”
of mail naar [email protected]

❓Vragen over ingrediënten of ophalen?
Stuur gerust een DM, ik denk graag met je mee!

op = op!

02/01/2026

✨ 2025 was een prachtig jaar, en dat had niet zonder jullie gekund!

Sofie's Soul Food blijft groeien en het is fantastisch om elk jaar zoveel mensen blij te kunnen maken met een heerlijk gebak!

In 2025 kwamen er veel nieuwe producten in het assortiment zoals de vegan chocolade fudge en de mango-passievrucht"cheese"cake. Onze taarten werden op steeds meer locaties verkocht en jullie bestelde masaal gebakjes voor de feestdagen en deden een doosjes petit fours en fudge cadeau.

Wat gaat 2026 brengen? Een nog uitgebreider assortiment (achter de schermen wordt er al druk recepten getest 😉) en nog meer verkooplocaties!

Op weer een top jaar met heerlijk gebak voor iedereen!
- Sofie

13/12/2025

🎁❄️🎄 LIMITED EDITION 🎄❄️🎁

Kers & pistache chocolade fudge

Een feestelijk doosje met 18 stukjes vegan chocoladefudge in de smaken Kers en Pistache. Zachte, volle chocoladefudge met een fruitig accent van kers en een subtiel crunch van pistache.

Perfect om uit te delen aan visite, bij een feestelijke borrel of als cadeautje tijdens de decemberdagen. Limited edition: alleen in december verkrijgbaar!

Bestel ze per DM of de link in de bio 🎁

19/11/2025

18/11/2025

De nieuwe chocoladefudge staat pas een week online en de bestellingen blijven maar binnenstromen, dank jullie wel!

Deze recensie gaat over de chocoladefudge met pistache. Heerlijk romig met stukjes pistache voor een subtiele crunch.

Wil jij dit ook proeven? Bestel via een DM of de link in mijn bio!

10/11/2025

✨ NIEUW ✨

Vanaf vandaag verkrijgbaar op de BioThee webshop: handgemaakte vegan chocoladefudge!

Om dit te vieren zijn ze ook meteen in de aanbieding 🎉
Makkelijk besteld en per (brievenbus)post verstuurd.

Verkrijgbaar in een feestelijk doosje met 18 stuks in de volgende smaken:
- Framboos
- Pistache
- Hazelnoot
- Gember
of een doosje met een mixje om ze allemaal te kunnen proeven 😉

Verkrijgbaar op https://www.biologischethee.nl/product/chocoladefudge-selectiebox-18-stuks/

08/11/2025

Zin in chocoladetaart?

Gefopt! Het is onze enige echt Aardbeien "cheese"cake! Maar wel met een chocoladeganache laagje bovenop 😉

Zoek jij nog een showstopper voor de feestdagen? Stuur mij een berichtje of kijk op mijn website voor meer heerlijke taarten :)