De Ridder wijn, bier en lekkernijen

19/08/2026

15/07/2026

LES ROMAINS

Zon, goed gezelschap en een fles Les Romains binnen handbereik. ☀️

Met Les Romains is er voor ieder moment een passende wijn. De Blanc is fris en fruitig, de Rosé heerlijk licht en zomers, en de Rouge soepel en vol van smaak.

Deze toegankelijke Franse wijnen zijn gemaakt om van te genieten, zonder ingewikkeld te doen. Gewoon een goed glas bij de borrel, een lange lunch of een diner in de tuin. Santé 🍷

11/07/2026

Nu bij ons in de winkel!!! Santé 🍷

23/06/2026

JOPEN BLONDSCOACH 🧡🍺

Na bijna 2 weken raken de eerste WK bieren uitgeput en wordt het tijd voor een gouden wissel. We houden vast aan het bier-drie-drie systeem en starten de volgende wedstrijd met een fris blond bier die de opbouw van achteruit verzorgt met een lage bitterheid en een licht zoete diepte smaak. De flanken worden bespeeld met geuren van banaan en vanille. Schenk dit bier in met een mooie curve en rond af met een volle schuimkraag! Proost!🍻 🧡🇳🇱

13/06/2026

NIEUWE BIEREN🍻 Van links naar rechts:
Kees Lemon Heaven IPA, 7% alc.
Kees Jungle Drift Tropicsl Wheat IPA,
5% alc.
Rott.Smoothie Sour Mango, Banana & Passion Fruit, 4,5% alc.
Rott.Fruited Sour Mango & Passion, 5% alc.
Bird Brewery Chi Liu-liu NEDIPA, 7,6% alc.
Big Belly Brucie Crisp Blond, 4,8% alc.
Stadshaven Beercocktail Lime & Passion, 4,5% alc.
De Magistraat & Jelster Stoombaas California Common, 4,7% alc.

Cheers 🍻

12/06/2026

KREOS NEGROAMARO ROSÉ

Vorige week geproefd bij Castello Monaci in Puglia 🇮🇹, nu bij ons in de winkel!
Salute 🍷

04/06/2026

WE ZIJN ER WEER!!!

Gisteren waren we in het zonnige zuiden van Italië bij Castello Monaci.
Bij dit bijzonder wijnhuis uit Puglia staan lokale druivenrassen centraal.

Met veel aandacht voor traditie en terroir worden hier wijnen gemaakt die rijk, karaktervol en typisch Zuid Italiaans zijn.
• Acante Fiano. Fris, aromatisch en verfijnd, met tonen van bloemen en tropisch fruit
• Piluna Primitivo Salento. Vol, zacht en rond, met rijp rood fruit en een warme, kruidige afdronk

Salute! 🍷

(Leuk weetje: het domein dankt zijn naam aan monniken die hier vroeger wijn maakten. De kelders en wijngaarden liggen nog altijd rondom een historisch klooster.)

21/05/2026

NIEUWE LOOK!
CHÂTEAU PESQUIÉ EDITION 1912M.

Een eerbetoon aan de Mont Ventoux, met wijngaarden tot op grote hoogte die zorgen voor frisheid en finesse in het glas.

De Blanc is elegant en vol, met een verfijnde blend van roussanne, clairette, viognier en grenache blanc. De Rouge is zacht maar krachtig, met kruidigheid en mooi rood fruit van grenache, syrah en cinsault.

Twee stijlen, één oorsprong, allebei met die kenmerkende spanning van de Ventoux. 🍷
Met deze wijnen steunen wij de actie
“Klimmen tegen MS”.

20/05/2026

DOMAINE DE TARGUERIE. 🍇 Domaine de Targuerie is een klein, biologisch werkend wijnhuis in de Gascogne, in het zonnige zuidwesten van Frankrijk.

Het domein is in handen van de familie Lurton, een gevestigde naam in de wijnwereld met generaties aan ervaring. Onder leiding van François Lurton wordt hier bewust gekozen voor werken met de natuur. Volgens hem begint kwaliteit altijd in de wijngaard.

Wie over het terrein loopt, ervaart direct de charme van het Franse platteland. Rust, ruimte en een bijna romantische sfeer die perfect past bij deze plek.