Hap & Snap

Blog over gemakkelijke en lekker koken in een 'gewone huis-tuin-en-keuken keuken ;-).

19/05/2026

Flammkuchen is hier echt zo’n gerecht dat altijd goed is.

Dun, knapperig deeg, romige crème fraîche en natuurlijk spekjes 😄

Simpel om te maken en ideaal als snelle avondmaaltijd of lunch.

👉 Het recept staat op de website.

13/05/2026

Mijn moeder maakte deze altijd op woensdagmiddag als we uit school kwamen.
Geen tosti-ijzer, gewoon in de koekenpan 💛

Nog steeds één van de lekkerste dingen die er zijn.

😍

01/05/2026

April zit erop, dus tijd om even terug te kijken 👀
Dit waren de 5 meest bekeken recepten op Hap & Snap deze maand:

1️⃣ Kip in zwarte bonensaus
2️⃣ Gebakken rijst met ei
3️⃣ Bamboe voor rendang
4️⃣ Sojanoodles met ketjap spek
5️⃣ Tomatensalade met rode ui, spek en mozzarella

Mooi om te zien hoe alles door elkaar loopt deze maand.
Wat heb jij gemaakt?

27/04/2026

Dit zijn de sauzen die hier eigenlijk altijd in de kast staan.

Ketjap, sojasaus, oestersaus, vissaus…
Niet ingewikkeld, maar wel de basis van heel veel gerechten.

Hiermee maak je al snel iets dat écht smaak heeft.

23/04/2026

Atjar van komkommer is zo’n bijgerecht dat alles net even frisser maakt.

Zoet, zuur en een klein beetje pit — en eigenlijk heel simpel om zelf te maken.

Even laten staan en de smaak doet de rest.

De Mr. vind deze komkommer ook heerlijk. Lekker bij nasi, rendang of Surinaamse bami. Samen met kroepoek heb je dan een kleine Indische rijsttafel op je bord.

👉 Het recept staat op de website.

15/04/2026

Koken zonder pakjes of zakjes.
Gewoon ingrediënten, smaken en een pan op het vuur.

Meer is het eigenlijk niet.

07/04/2026

Rendang maken kost tijd, maar dat proef je ook meteen.

Rustig laten sudderen, smaken die steeds dieper worden… dit is echt zo’n gerecht waar je even de tijd voor neemt.

En alles gewoon zelf gemaakt — zonder pakje of zakje.

👉 Het recept staat op de website.

03/04/2026

Maart zit erop, dus tijd om even terug te kijken 👀
Dit waren de 5 meest bekeken recepten op Hap & Snap deze maand:

1️⃣ Ouderwetse macaroni
2️⃣ Kip in zwarte bonensaus
3️⃣ Sojanoodles met ketjap spek
4️⃣ Kruidkoek
5️⃣ Gebakken rijst met ei

Mooi om te zien hoe oud en nieuw door elkaar loopt.
Welke staat bij jou het vaakst op tafel?

02/04/2026

Voor rendang gebruik ik deze keer verse bamboe.
Even schoonmaken, snijden en koken — iets meer werk, maar de smaak maakt het echt anders.

Dit zijn van die stappen die je niet altijd ziet, maar die het gerecht wél maken.

Gewoon koken, zonder pakje of zakje.

25/03/2026

Deze tomatensalade is er eentje die ik zeker vaker ga maken.
Fris, hartig en net even anders door het spek en de dadels.

De Mr. heeft ’m ook geprobeerd… maar die is niet zo van de salades 😄
Hij vond ’m prima, maar dit wordt geen favoriet.

👉 Voor mij wel! Het recept staat op de website.

Adres

Barneveld

Website

http://www.kruiger.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Hap & Snap nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.