16/12/2022
Al sinds het begin van de opening van onze booth op de Zandlaan worden we achter de schermen ondersteund door een groep studenten van de HAN.💪 Deze groep jonge enthousiastelingen volgen de opleiding 'diëtiek' en voorzien ons van bruikbare informatie over bijvoorbeeld de voedingswaarden en wet;- en regelgeving van verse producten. Vandaag hadden de studenten een 'proeverijtje' voor ons geregeld.
Dit is een van de gerechtjes die de studenten ons vandaag hebben laten proeven! ‘The Cut Bowl’. Het gerecht bevat o.a.; rijst, mais, kidneybonen, kikkererwten, cashewnoten, varkenfiletlapjes, rode biet en voor de koppig cottage cheese, peterselie, dille lente-ui en een pepertje.
Wij zijn fan! Wat vinden jullie!?
PS: onze is zojuist door onze chef weer aangevuld met verser-dan-verse maaltijden. Haast je dus naar de Zandlaan. 😍 Fijn weekend! 💚💚