Liefs de Kok

Liefs de Kok Private fine dining

11/06/2026

Great I’ll cook! 🤷🏼‍♀️👩🏼‍🍳

Dingen die ik nooit zou doen als event manager…1. Denken dat een goed event alleen draait om lekker eten. De sfeer, deta...
10/06/2026

Dingen die ik nooit zou doen als event manager…

1. Denken dat een goed event alleen draait om lekker eten. De sfeer, details, timing en beleving maken megaaa veel verschil.

2. Een standaard menu kopiëren en bij iedere opdrachtgever neerleggen. Juist het persoonlijke en op maat gemaakte maakt het werk zo leuk!

3. In paniek raken als er iets anders loopt dan gepland. Dat gebeurt in events namelijk altijd. Natuurlijk baal ik soms even, maar juist op eventdagen leer je schakelen, oplossen en altijd doorgaan. 🤎

Rating mijn eigen gerechten door de jaren heen van 1 t/m 10 👀Van creatieve leuke gerechtjes naar gerechtjes om trots op ...
09/06/2026

Rating mijn eigen gerechten door de jaren heen van 1 t/m 10 👀

Van creatieve leuke gerechtjes naar gerechtjes om trots op te zijn. Als ik ergens achter ben gekomen, is het dat oefening echt kunst baart. Niet elk gerecht was een 10, maar elk bord heeft me wel iets geleerd. 🔥

Een kleine reminder dat je niet perfect hoeft te beginnen om ergens goed in te worden. Gewoon blijven doen, dan word je vanzelf beter.

“practice doesn’t just make perfect, it makes prettier plates” 🩷

Welke vind jij het leukst? 👇🏻

Ik denk niet dat we het nog langer kunnen ontkennen, maar mijn signature is duidelijk eetbare bloemetjes. Ik hou er gewo...
06/06/2026

Ik denk niet dat we het nog langer kunnen ontkennen, maar mijn signature is duidelijk eetbare bloemetjes.

Ik hou er gewoon van, maakt elk gerechtje leuk. Vinden jullie niet?

🌸🌺🌼

Inspiratie voor zomerse Italiaanse gerechtjes, swipeeee ✌🏻1. Antipasti, secret ingrediënt? Bloemetjes, die maken het alt...
04/06/2026

Inspiratie voor zomerse Italiaanse gerechtjes, swipeeee ✌🏻

1. Antipasti, secret ingrediënt? Bloemetjes, die maken het altijd net wat gezelliger.

2. Vitello tonato, classic maar ik voeg er graag altijd nog wat verse tonijn cubes aan toe voor de twist

3. Mijn favo pasta gerechtje, je vind hem ook tussen mijn recepten video’s

4. Panna cotta, maar dan lekker tropisch

Wat is jouw favoriet?🇮🇹

THIS WAS MAY ✨Mei stond vooral in het teken van voorbereiden, want achter elk goed event zitten een heleboel preps die j...
02/06/2026

THIS WAS MAY ✨

Mei stond vooral in het teken van voorbereiden, want achter elk goed event zitten een heleboel preps die je niet altijd ziet.

Er werd veel koffie gedronken, want er stonden flink wat kantoor dagen op de planning. En de zoektocht naar de perfecte koffieboon is nog steeds niet ten einde haha! ☕

Bij Che Dona Luce gaan we meedenken over een nieuwe keuken. Jaaaa een nieuwe keuken. Daar word ik heel blij van. En verder ook het zomermenu, die ik ook heel leuk geworden. Kom vooral proeven zou ik zeggen, ik schep met liefde tiramisu voor je op. 💛

Daarnaast natuurlijk de leuke food events. Nu de zomer steeds dichterbij komt, kan ik weer helemaal losgaan met kleur en bloemetjes.

En misschien heb je ook gezien dat ik steeds meer deel over de events die ik organiseer. Want naast koken is dat een mega leuk onderdeel van mijn werk. Deze maand organiseerden we onder andere een stukje van de Brainport Scholen Challenge in het PSV Stadjon. Dankjewel voor weer zo’n leuke opdracht 🩷

De maand sloot ik af in Alicante en Javea tijdens een sportretreat. Even opladen en een big win ik was 4 dagen compleet offline. Heerlijk sporten en opladen. De perfecte voorbereiding voor een van de drukste periodes van het jaar.

Let’sss gooo juni! 💥

Liefs,
Nikki 💋

COLORFUL DISCO DINERNa een paar weekjes off the gram is het tijd om weer wat leuks te posten! Want de planning zat vol m...
14/01/2026

COLORFUL DISCO DINER

Na een paar weekjes off the gram is het tijd om weer wat leuks te posten! Want de planning zat vol mooie events, zoals dit colorful disco diner ❤️

Een uitdaging met een kleurenpalet van blauw, roze en rood, maar het eindresultaat was zooo leuk! 🪩

Die dag stormde en regende het, maar wij maakte het binnen gezellig met discoballen aan het plafond, op tafel de kaarsjes aan en genieten van een 6 gangen diner.
Wat een feestje om dit voor jullie te mogen doen, ik heb genoten meiden! 🫶

Adres

Best
5680–5685

Openingstijden

Vrijdag 12:00 - 22:00
Zaterdag 12:00 - 22:00
Zondag 12:00 - 22:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Liefs de Kok nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Liefs de Kok:

Delen