Breda Food Co-op

Startpagina
Nederland
Breda
Breda Food Co-op

Eat like you give a damn! Zero-waste shop and sustainability workshops

03/09/2026

🫙 Terugblik: fermenteren zoals het bedoeld is!

Bij de fermentatieworkshop van Evelyn afgelopen zondag ging niets verloren — wat over was van de oogst van het land, ging rechtstreeks de pot in. Zuur, puur en ontzettend leerzaam 🥬

Dank aan iedereen die erbij was, en aan IVN Brabant Brabantse Milieufederatie Provincie Noord-Brabant zorgboerderij De Zwaluw Boer&Buur met Natuur voor de fijne samenwerking 🙌

02/09/2026

🍽️ Oogstdiner in het Oergroen Voedselbos — 13 september

Een avond vol smaak, verbinding en beleving: eerst een rondleiding door het voedselbos, daarna een plantaardig vijfgangenmenu met lokale, seizoensgebonden ingrediënten. Alles shared dining, dus samen proeven en delen staat centraal 🌿

📍 Vianenstraat 3, Chaam
🕠 17:30 – 20:30
💶 €55,-

Neem je eigen bord en bestek mee — de rest verzorgen wij!

Vol=vol, dus wacht niet te lang met aanmelden ⬇️ (link in bio)

01/09/2026

Hier is de bus rooster voor september!

31/08/2026

🍎 De schooltassen zijn weer gevuld — en de trommels mogen weer mee!

Onze tip deze week: sla in bij de bus met bananenchips, gedroogde abrikoos & mango en een ongezouten notenmix.

En dé topper: verse pindakaas, zelf gedraaid met onze pindakaasmachine terwijl jij wacht 🥜✨

Gezond, verpakkingsvrij en zonder poespas. Zien we je deze week? 🚌

snacktrommel

27/08/2026

🚌 We’re back op de Breda University of Applied Sciences (BUas) campus! 🎓

Na de zomerstop staat de bus vanaf komende maandag 31 augustus weer elke week bij Breda University of Applied Sciences. Kom biologische en verpakkingsvrije boodschappen doen — gewoon tussen de lessen door.

📍 BUas, Breda
🕚 Elke maandag | 11.00 – 14.00 uur

Studenten: 10% korting op vertoon van je studentenkaart 🌿
Geen student? Jij bent ook van harte welkom!

26/08/2026

🍑 Griekse yoghurt-perzik lassi met kardemom

Laatst zaten er heerlijke perziken van Voedselbos Klappenberg in de Breda Dichtbij Box — en die verdienden een lekker recept. Deze romige lassi met Griekse yoghurt, kardemom en pistache is zo gemaakt en smaakt naar zomer.

Wist je dat perziken die hier vlakbij groeien, rijper geoogst kunnen worden dan perziken die van ver komen? Minder reisdagen, meer smaak. 🌱

Recept voor 2 personen:
🍑 4 rijpe perziken · 🥣 200 g Griekse yoghurt · 🥛 50 ml melk · 🥜 50 g pistachenoten · 🍯 1 el honing · ✨ 1 tl kardemom

Was en schil de perziken, snijd in stukjes en blend samen met de rest tot een gladde, romige lassi. Serveer met wat extra gemalen pistache erover. Klaar in 10 minuten!

voedselbosklappenberg

24/08/2026

Wat een mooie avond hadden we afgelopen vrijdagavond, als onderdeel van het MOOIWERK zomerprogramma 🌱

16 potentiële vrijwilligers schoven aan voor een heerlijk diner en mooie gesprekken over onze community.

Een speciale shout-out naar onze vrijwilliger Jacqueline, die even langskwam en vol trots de bus liet zien! 🚐🙏

Hopelijk levert deze avond wat extra versterking op en mogen we binnenkort weer nieuwe mensen verwelkomen bij Breda Food Co-op! 🙌

community

23/08/2026

🫛 Vroeger toen onze vrijwilliger Lieke klein was, dopte ze al tuinbonen met haar moeder. Nu, vele jaren later doet ze dat ook met haar eigen kinderen. Het is een van de redenen dat ze als gezin een abonnement hebben op de Breda Dichtbij Box.

🧒 Kinderen leren waar eten vandaan komt, wat het verschil in smaak is tussen de supermarkt en recht van het land én hoe je het klaarmaakt.

Wil jij dit ook voor jou en je gezin? Meld je dan nu aan via de link in bio. Je kunt ook een proefbox nemen!

17/08/2026

🍂 Oogstdiner — een avond vol smaak, verbinding en beleving 🍽️

Voorafgaand aan het diner nemen we je mee op een rondleiding door de tuin: de plek, de sfeer en de oorsprong van wat straks op je bord ligt.

Daarna serveren we een plantaardig vijfgangenmenu met lokale, seizoensgebonden en onbespoten ingrediënten — shared dining style, dus samen proeven, delen en ontmoeten staat centraal.

🌿 Pure smaken
🕯️ Een lange tafel vol mooie gerechten
🤝 Een warme, ontspannen sfeer

Neem je eigen bord en bestek mee — de rest verzorgen wij. Water staat op tafel, wijn en bier tegen meerprijs.

📅 29 augustus | 17:30 – 20:30
📍 Warmoezerij Wolfslaar

Claim jouw plek aan tafel voordat alle plekken zijn gevuld!

verbinding

10/08/2026

🫙 Deze bubbelende starter wordt op 6 september jouw brood!

Doe mee met onze zuurdesem workshop bij Boerderij Wolfslaar en leer alles over kneden, vouwen en rijzen — met verse tips van onze eigen Evelyn uit de praktijk.

📅 6 september
📍 Boerderij Wolfslaar
🎟️ Meld je aan via de link in bio

Adres

Breda

Website

https://bredafood.coop/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Breda Food Co-op nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.