Samen Smaak Maken

Samen Smaak Maken Ontdek de perfecte combinatie van pure smaken en verse ingrediënten in restaurants, gesteund door de Nierstichting. Smaak en gezondheid hand in hand! 🍽️

Vandaag zijn we aanwezig bij de gidslancering van Gault & Millau! ✨Chef  van Dam  Saam laat hier zien (én proeven) dat m...
09/02/2026

Vandaag zijn we aanwezig bij de gidslancering van Gault & Millau! ✨
Chef van Dam Saam laat hier zien (én proeven) dat minder zout absoluut niet minder smaak betekent – met een prachtig, verfijnd gerechtje.

Zien we jullie daar? 👀🍽️ ✨

Hoe bewust ben jij van je zoutgebruik in de keuken? 🧂De Nierstichting doet onderzoek naar het gebruik van zout door chef...
17/11/2025

Hoe bewust ben jij van je zoutgebruik in de keuken? 🧂
De Nierstichting doet onderzoek naar het gebruik van zout door chef-koks.
Door het invullen van een korte enquête (±5 minuten) help je ons inzicht te krijgen in hoe chefs omgaan met smaak, gezondheid en zout in hun gerechten.
De enquête staat open tot 26 november.
Klik op de link in bio/story om mee te doen!

Woensdag 24 september werd tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam op het Euro-Toques Kookpodium gestreden om de “M...
30/09/2025

Woensdag 24 september werd tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam op het Euro-Toques Kookpodium gestreden om de “Minder Zout, Meer Smaak Award” 2025 powered by , en -Toques Nederland en Gastvrij Rotterdam: Sybren van Dam en Rody Ponne winnen de “Minder Zout, Meer Smaak Award 2025”
In de jury ( achteraan v.l.n.r.): Zarzo ( ambassadeur Nierstichting, restaurant Zarzo*) , van Waesberge Nierstichting Nederland, HANOS, (Lekker.nl) en (Kasteel Kerckebosch)
Euro-Toques

Meet the chefs  en  doen mee aan de wedstrijd minder zout meer smaak van  en . Zoals Sybren zegt: op****en! Want echte s...
04/09/2025

Meet the chefs en doen mee aan de wedstrijd minder zout meer smaak van en . Zoals Sybren zegt: op****en! Want echte smaak heeft geen zout nodig 😋.
Doe jij ook mee met de wedstrijd op 24 september op geef je dan snel op via [email protected] voor de laatste plaats!

De wedstrijd “Minder Zout, Meer Smaak Award”by  HANOS,   Nierstichting Nederland en Euro-Toques Nederland is al bijna vo...
04/09/2025

De wedstrijd “Minder Zout, Meer Smaak Award”by HANOS, Nierstichting Nederland en Euro-Toques Nederland is al bijna volgeboekt.
We stellen je voor aan chef Wolters restaurant Silva Dunes Drunen. Zijn quote:

PUUR NATUUR, MEER AARDE, MINDER SNUFJE .....

Voor meer info: http://www.euro-toques.nl/.../minder-zout-meer-smaak-award/ Geef je snel op voor de allerlaatste plaats!

We stellen je voor aan chef  Mijnders  Zus Ouddorp. Floor neemt deel aan de wedstrijd minder zout meer smaak in samenwer...
04/09/2025

We stellen je voor aan chef Mijnders Zus Ouddorp. Floor neemt deel aan de wedstrijd minder zout meer smaak in samenwerking met en Haar quote:

EERLIJKHED OP JE BORD, PUUR VAN HET SEIZOEN EN NÈT DAT BEETJE MINDER ZOUT

Voor meer info: http://www.euro-toques.nl/.../minder-zout-meer-smaak-award/ Geef je snel op voor de allerlaatste plaats!

Ook de wedstrijd “Minder Zout, Meer Smaak Award”by HANOS Nierstichting Nederland en Euro-Toques Nederland is al bijna vo...
04/09/2025

Ook de wedstrijd “Minder Zout, Meer Smaak Award”by HANOS Nierstichting Nederland en Euro-Toques Nederland is al bijna volgeboekt.
We stellen je voor aan chef Claessen Restaurant in de Heerlyckheid Deurne. Zijn quote:

“Als kok zijnde daag je jezelf altijd uit voor nieuwe smaken of andere manier van producten bewerken.
Daarbij is het onze taak om lekker, maar tevens gezond te koken.
Door mee te doen aan deze wedstrijd ga je weer verder en anders nadenken waarvan je nieuwe dingen leert en ontdekt.
Hoe meer je probeert hoe meer je leert.”

Voor meer info: http://www.euro-toques.nl/.../minder-zout-meer-smaak-award/ Geef je snel op voor de allerlaatste plaats!

09/01/2025

🎥 Souschef Sybren van Dam: "Smaak is alles voor mij, dus waarom zou ik te veel zout gebruiken?"

Elke dag werkt Sybren met de mooiste ingrediënten om de beste smaken naar boven te halen. Voor hem draait alles om smaak, niet om zout! 🧂❌

Benieuwd naar zijn geheimen en tips voor smaakvol koken zonder (te veel) zout? Bekijk de video en ontdek meer op 👉 www.samensmaakmaken.nl

👉 Tag een chef en inspireer elkaar om zoutbewust te koken!

Een culinaire beleving voor gezonde nieren😋 de Nierstichting organiseerde een bijzonder event bij  Mondriaan in Den Haag...
21/11/2024

Een culinaire beleving voor gezonde nieren😋 de Nierstichting organiseerde een bijzonder event bij Mondriaan in Den Haag met het thema ‘nierschade in beeld’. De avond werd begeleid door chef ambassadeur marko Karelse . Samen met de studenten en docenten heeft Marko een verrukkelijk vegetarisch menu samengesteld met aandacht voor minder zout! Dit evenement werd mogelijk gemaakt door die zorgde voor hoogwaardige ingrediënten en groenten. Samen bouwen we aan een toekomst waarin zoutbewust koken centraal staat en gezonde nieren vanzelfsprekend zijn!

🔥Minder zout meer Smaak 🔥Samen met .nl en .nl gingen jonge chefs in opleiding van  met docente  de uitdaging aan. Tijden...
30/10/2024

🔥Minder zout meer Smaak 🔥Samen met .nl en .nl gingen jonge chefs in opleiding van met docente de uitdaging aan. Tijdens een inspirerende masterclass leerden ze hoe je door slimme bbq technieken en zoutbewuste rubs minder zout en meer smaak creëert. 🍗🍖 Wil jij als docent of student aan de slag met minder zout meer smaak. Meld je dan aan voor de zoutmodule speciaal voor horecaopleidingen in samenwerking met 👨‍🍳 Meer info: https://www.samensmaakmaken.nl/chefs-in-opleiding/ ⭐️of stuur een mail naar [email protected] onder vermelding van Smaakmakers.

The making-of video van ons zoutbewuste 3-gangen menu, samengesteld in samenwerking met onze partners ,   en  Koppert Cr...
04/10/2024

The making-of video van ons zoutbewuste 3-gangen menu, samengesteld in samenwerking met onze partners , en Koppert Cress. We hebben een heerlijk feestelijk menu gecreëerd dat laat zien hoe eenvoudig het is om andere smaken dan zout toe te voegen, wat bovendien beter is voor je nieren! Wordt vervolgd..

The making-of video van ons zoutbewuste 3-gangen menu, samengesteld in samenwerking met onze partners    en . We hebben ...
04/10/2024

The making-of video van ons zoutbewuste 3-gangen menu, samengesteld in samenwerking met onze partners en . We hebben een heerlijk feestelijk menu gecreëerd dat laat zien hoe eenvoudig het is om andere smaken dan zout toe te voegen, wat bovendien beter is voor je nieren! Wordt vervolgd..

Adres

Groot Hertoginnelaan 34
Bussum
1405EE

Openingstijden

Maandag 08:00 - 17:00
Dinsdag 08:00 - 17:00
Woensdag 08:00 - 17:00
Donderdag 08:00 - 17:00
Vrijdag 08:00 - 17:00

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Samen Smaak Maken nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen