Hellen's Bakery en Chocolateshop

Startpagina
Nederland
Capelle aan den IJssel
Hellen's Bakery en Chocolateshop

Gedecoreerde taarten, patisserie en chocoladewerk

07/09/2026

Als wij in Italië zijn probeer ik altijd Siena in onze route te plannen, want daar zit mijn favouriete winkeltje met kerstballen en ook dit jaar heb ik weer nieuwe gekocht
DECORAZIONI NATALIZIE ARTIGIANALI 🇮🇹

01/08/2026

En toen waren er 5, voor 4 bakcollega’s ook een mini mixer geprint voor hun visite kaartjes.

Kookpunt

19/07/2026

Als een vriendin je een foto stuurt met “dit vind ik echt wat voor jou”. En je heb een 3D printer ga ik natuurlijk zoeken op internet en als je dan een nog mooier vind, wordt de 3D printer aan het werk gezet.

26/06/2026

Met deze temperatuur een bruidstaart maken en bezorgen, vraagt wat aanpassingen en vooruit werken.
Dus vanmorgen stond ik om 6 uur al marsepein en fondant uit te rollen. De decoraties had ik begin van de week al gemaakt
En om 10 uur stond hij in de koeling op de locatie waar hij vanmiddag werd aangesneden.

Gevuld met witte chocolade en frambozen.

13/06/2026

La vie en rose, aardbeien champagne entrement
Aardbeien compote, witte chocolade cremeux omgeven door aardbeien champagne mouse op een luchtig biscuit.

07/06/2026

Chocolade repen maar dan in een andere vorm, gevuld met karamel, hele hazelnoten en een krokante hazelnootvulling.

25/05/2026

Citroenen, echt of gebak?
De mango en de pistache zijn momenteel een grote hit, maar met dit weer vind ik citroen toch ook wel erg lekker.

Gebaseerd op het recept van Cedric Grolet

13/05/2026

Na de aflevering van meesterlijk ijs van en moest ik het toch ook zelf aan de slag met ijs en chocolade.
Mijn ei als dop van de pistache noot is iets te groot maar het zal er niet minder om smaken.
Pistache ijs van pistache uit sicilie, zelf geroosterd en tot pasta gemaakt. Vers bereid ijs naar het recept van en de dop gemaakt van Callebaut chocolade.

01/05/2026

Dit waren hele lekkere cakes. Een amandel cakeje met een laagje Lemoncurd

20/04/2026

Nog een kleine 3 weken en dan is het Moederdag en welke moeder houdt er nu niet van chocolade?
Dit doosje is speciaal gemaakt voor de moeders, de bonusmoeders en de oms’s
Ga jij hun ook verwennen met bonbons gemaakt van de lekkerste Belgische chocolade?

Adres

Springersdiep 46
Capelle Aan Den Ijssel
2904EV

Telefoon

+31104587054

Website

http://www.hellens-bakery.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Hellen's Bakery en Chocolateshop nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.