Wijngaard Dassemus

04/09/2022

Op zondag 17 september 2023 doen wij mee aan de Open Dag van de Nederlandse Wijngaarden (tussen 13:00 en 17:30 uur). Wij zetten een wandeling door de wijngaard uit met tekst en uitleg. Je kan de wijnkelder bekijken waar bij elk apparaat wordt uitgelegd waar we het voor gebruiken. Je kan ook onze nieuwe Wilde Wijnen uit 2022 proeven die we net gebotteld hebben.

25/11/2021

Aandacht voor PIWI's en Dassemus!

Dutch winemaker Ron Langeveld produces white, orange, rosé and red wines at Wijngaard Dassemus. He has tried more than 25 disease-resistant grapes and tells Canopy about the most successful varieties…

18/09/2021

Zondag 19 september 13:00-17:30 Open Dag. Kom, beleef en proef. 🥂

30/06/2021

Mooie wandeling die ook langs de wijngaard loopt!

Wandel deze zomer de Acht van Chaam! CHAAM – Wandel over het 8 kilometer lange parcours van de oude Acht van Chaam aan de hand van een routeboekje. Het routeboekje laat via 36 staties meer dan 80 jaar wielerhistorie in woord en beeld tot leven komen: onderweg worden de deelnemers in het boekje gew...

31/12/2020

Het leven is goed in het Brabantse land...🥂

Dat er veel lekkers van Brabantse bodem komt weten gelukkig heel veel mensen al. Wat veel mensen alleen niet weten, is dat hier ook hele goede wijn vandaan komt! ​Noord-Brabant telt maar liefst vijftien (semi-)professionele wijngaarden met een totaaloppervlakte van ruim 25 hectare.

18/07/2020

Mooie verhaal over onze wijngaard door Cork and Clever . 🥂

Dingen uitproberen, ervan leren en weer opnieuw uitvinden is iets wat Ron Langeveld, eigenaar van Wijngaard Dassemus, in alle rust dagelijks doet. Al ruim 15 jaar. Hij heeft vaten met ervaring rondom het maken van biologische wijn in Nederland. Het imago van IT’er zoekt nieuwe uitdaging is er onde...

15/06/2020

Nu verkrijgbaar op de wijngaard in Chaam en bij daxivin!

16/01/2020

Volgende week zien we jullie dus graag in Zwolle!

BEZOEK HET STREEKPLEIN, HET GEZELLIGSTE PLEIN VAN DE BioBeurs 2020 - Zwolle

Ben je op zoek naar unieke biologische streekproducten met een verhaal en wil je de makers daarvan zelf ontmoeten? Kom dan naar het Streekplein. Het Streekplein is een gezellige boerenmarkt met eigen producten van biologische boeren en tuinders. Primeur op het Streekplein 2020 zijn de eetbare paddenstoelen van de Groene Takken, zwarte knoflook van Kuperus Foods en Nederlandse biologische honing van imkerij de Oase. Ook verwelkomen wij wijngaard Wijngaard Dassemus en Domein Hof te Dieren als nieuweling op ons plein. Centraal op het Streekplein bereidt Barbara Rodenburg-Geertsema van Restaurant 't Ailand en de Goede Vissers, proefhapjes met ingrediënten uit de marktkramen. Linde van de Graaf demonstreert slow cooking zonder energie met de Ecostoof. Daarnaast vind je er ook 'oudgedienden' zoals pluimveebedrijf De Lankerenhof en . Het Streekplein is dé bestemming voor iedereen met vakmatige interesse in bijzondere en zeldzaam lekkere biologische streekproducten.


Save the date:

Woensdag 22 januari van 19.00 uur tot 20.00 uur. Rondleiding en proeverij op het Streekplein!
Maak kennis met de Streekplein-ondernemers en verruim je assortiment met hun unieke, biologische producten uit de regio. Iedereen met hart voor de regio is welkom! Speciaal voor inkopers van retail, winkel of horeca.

Donderdag 23 januari van 11.45 tot 12.45 uur. Workshop over eco-voedseltrends
Veganisten, vegetariers, flexitariers, locavoren en groene meisjes hebben een ding gemeen: ze eten zich een weg naar een betere wereld. Eco koken is een lifestyle. De biologische sector past positief in hun plaatje. Hoe kunnen we aanhaken? Met Veganistische Tuinderij De Veldhof, Ecostoof, Vegan foodblogger Loulou Machinè en gespreksleider Caro Niestijl .https://www.bio-beurs.nl/nieuwsberichten/227/123/71-Als-biosector-aanhaken-bij-Eco-voedseltrends

www.streekplein.nl

Het Streekplein is een samenwerking van SPN, Van Eigen Erf en het Netwerk Biologische InfoCentra en Land & Co. Het Streekplein is mede mogelijk gemaakt door de provincie Overijssel.

16/11/2019

En hier het is het item terug te bekijken met in de hoofdrol de orange wijn en de rode brut. Beide nog verkrijgbaar bij ons op de wijngaard. De wijn kan ook bezorgd worden.:

Op een idyllische plek in het Noord-Brabantse Chaam ligt de wijngaard van Ron Langeveld. In 2005 is hij hier gestart en beetje bij beetje is het gegroeid tot een natuurlijke wijngaard, waar hij jaarlijks diverse wijnen maakt.

15/11/2019

Vrijdag 15 november 18:35 uur op NPO 2, Wijngaard Dassemus in Binnenstebuiten. Allemaal kijken dus!

Chef-kok Leon en sommelier Lendl proeven orange wine in Chaam en Theo-Bert helpt Maria haar eenkamerwoning functioneel in te richten.

13/11/2019

Dassemus Orange wijn prachtig vastgelegd door FotovanDaan.

27/09/2019

So proud to have our wine for sale in Japan!

サイモンウルフはDassemus Solaris (ソラリス)の2014年のヴィンテージについてこう書いた：

オランダ南部の小規模なオーガニック認定を受けているワイナリーからのワインです。
まだまだこの地域にワイナリーはとても珍しいことです。
誰がソラリス種がこれほどゴージャスでマスカットらしい芳醇な香りだと思ったでしょうか。
白桃、フレッシュなアプリコット、素敵なハーブ漬けのシトラスを感じます。
深い黄金色は甘さを想定させますが、完全な辛口ワインです。とはいえよく熟して甘美は果実感があります。心地よい長く上品な余韻と羽のように軽い仕上がりながらも本気のパンチをも持ち合わせたワインです。

Simon Woolf on the Dassemus Solaris 2014:

"From a small, organically certified winery in the Southern Netherlands. Still something very rare here. Who'd have thought that Solaris could have such opulent, Muscat-like aromatics? There's white peach, fresh apricot and lovely herb-infused citrus notes here. The nose, and the deep golden colour sets expectations of sweetness, but this is a dry wine, albeit with ripe, luscious fruit. Lovely long, fine finish & packs a real punch for its Featherlight 11.5% ABV."

#オランダワイン
#北ヨーロッパワイン
#サイモンウルフ
#ソラリス種
#ソラリスワイン