19/08/2026
Een zeer goede maar helaas ietwat druilerige woensdagmorgen. (Wel goed voor de natuur😉)
Het is vandaag International Pinot Noir Day.
Één van mijn favoriete Pinot Noir rosé is;
The Daily August
van August Kesseler. Idyllisch gelegen aan de Rheingau maken ze daar deze rosé volgens de saignée methode, waarbij het sap kort in contact is gekomen met de schilletjes. Dat geeft een frisse, fruitige rosé. Levendig met veel rood fruit en een lichtroze kleur. Proost op een mooie nazomer😎
A very good—though admittedly somewhat drizzly—Wednesday morning. (Though it is good for nature! 😉)
Today is International Pinot Noir Day.
One of my favorite Pinot Noir rosés is:
The Daily August
by August Kesseler. Idyllically situated in the Rheingau, they produce this rosé using the *saignée* method, where the juice has brief contact with the skins. This results in a fresh, fruity rosé—lively, with plenty of red fruit notes and a pale pink color.
Cheers to a beautiful late summer 😎