Melktap Groene Grens

02/06/2026

Beste allemaal!

Ja zeg, wat is uw melktap 🥛 toch allemaal aan het doen?! Teveel om op te noemen (vandaar dat we online even stil waren), maar dít noemen we wel: ons tienjarig jubileum 🎉! De uitnodiging spreekt voor zich.

Zaterdag 13 juni: allemaal van harte welkom op ons bedrijf 🐮!!!

24/04/2026

En los van alle eventuele voordelen: rauwe melk is heerlijk en heel geschikt om zelf lekkere dingen mee te maken. Daarom staat uw melktap 🥛 morgen weer in de startblokken om eenieder van verse melk te voorzien 🫶🏻. Andere (h)eerlijke zuivel hebben we ook, evenals hoogwaardig rund- en kippenvlees. Van harte welkom 🤗!

Zuiderkade 24a is ons adres; de melktap is geopend van 9.00 tot 21.00 uur.

Fijn weekend ☀️!

Kan RAUWE MELK het EINDE betekenen van de ALLERGIE-epidemie? 🧐

Onze klassen zitten VOL kinderen met allergieën, eczeem of astma.

We vinden het blijkbaar normaal om hen pilletjes, puffers of zalfjes te laten gebruiken.

Maar recent wetenschappelijk onderzoek komt EINDELIJK met het pijnlijke antwoord:

In de wereld van rauwe zuivel gaan allergieën en astma hand in hand door een ONDERONTWIKKELD IMMUUNsysteem.

Recente grootschalige studies (zie comment) trekken een keiharde conclusie:

✅ Kinderen die rauwe melk drinken hebben tot 40% MINDER kans op ASTMA. 😱 De onbeschadigde wei-eiwitten leggen een beschermende laag in de luchtwegen.

✅ Weg met allergieën. Rauwe melk bevat lactoferrine en immunoglobulinen. Deze stoffen programmeren het immuunsysteem om NIET overdreven te reageren op POLLEN of HUISSTOFMIJT.

✅ Einde aan Hooikoorts. Kinderen die rauwe zuivel drinken, bouwen een natuurlijke tolerantie op die je nooit in supermarktmelk zal vinden.

✅ Stop Eczeem. Rauwe melk versterkt de darmflora en herstelt de huidbarrière van binnenuit.

We ruilen onze natuurlijke weerstand in voor de "veiligheid" van de fabriek.

Maar die veiligheid komt met een prijs: een leven lang puffers, zalfjes en allergiepillen.

Het bewijs ligt er. De cijfers liegen niet.

17/04/2026

Lieve mensen,

eindelijk weer een berichtje van uw melktap 🥛! Oeh, wat waren we een poosje druk 🤪!

We hebben inmiddels ook onze dametjes buiten lopen. Normaal nodigen we daarvoor geïnteresseerden uit, maar we besloten nu op heel korte termijn ‘s morgens vroeg de deuren open te zetten. We kregen het even niet anders voor elkaar qua organisatie 🤷🏻‍♀️, maar hebben wel wat filmpjes kunnen maken. Ook leuk om te zien!

Morgen staat de tap weer gevuld klaar, van harte welkom 🤗! Zuiderkade 24a is the place to be!

05/04/2026

Dag allemaal,

kort berichtje van uw melktap: Tweede Paasdag zijn wij geopend! We hanteren onze normale openingstijden: van 9.00 tot 21.00 uur.

Van harte welkom voor uitstekende, verse melk, zuivel, rund- en kippenvlees, sappen, enz.!

Heel fijne, gezegende paasdagen gewenst!

10/02/2026

Welke kleine melktapper is haar tasje kwijt? We vonden een oudroze rugzakje in de melktap, rond met twee oren eraan. Bij ons in huis op te halen, we passen er goed op 😊.

Verder is uw melktap weer klaar om eenieder te ontvangen! De automaten zijn gevuld, we hebben boeken om te lezen en verse melk klaarstaan in de tap. Welkom! Tot vanavond 21.00 uur zijn we open, Zuiderkade 24a is ons adres. Fijne dag!

28/01/2026

Yes 🙌🏻! Onze boerderijwerkgroep is een feit!

Wat was het een heerlijke zaterdagmorgen en wát troffen we het met het weer ☀️👌🏻! Na koffie, thee, koek en een interessante uitleg van Birgit van Stichting Landschapsbeheer Gelderland gingen we naar buiten. Met elkaar hebben we hoogstamfruitbomen geplant. Supermooi werk om te doen, en Birgit leerde ons intussen waar je om moet denken bij aanplanten. Dus we leerden ook nog wat. De ochtend vloog voorbij, het resultaat is prachtig. De boompjes staan 🌳!

Over precies een maand - zaterdagmorgen 28 februari- is onze volgende bijeenkomst van de boerderijwerkgroep. Dan gaan we waarschijnlijk aan de gang met snoeien. Birgit is er dan ook weer bij.

Ben of ken je iemand die het leuk vindt om te komen? Kan, van harte welkom! Je hoeft niets speciaals te kunnen, hovenierservaring te hebben of wat dan ook. Als je graag buiten bent, is dat genoeg.

🗓️ Dus noteer het vast: zaterdag 28 februari van 9.30 tot 12.30 uur (ongeveer)

14/01/2026

Aan de slag met landschapsonderhoud! 🌳

Dag allemaal,

Wij tellen af! Nog TIEN dagen!!! Dan gaan we samen buiten aan de slag! Iets voor jou?

Het is onze grote wens om onze weilanden afwisselend, biodivers en gezond te houden. Dat doen we door het aanleggen van kruidenranden, heggen, voederhagen, fruit- en notenbomen 🌳 , enz. We zijn al begonnen! Het is en wordt prachtig 😍, maar het is ook best intensief om alles bij te houden. Denk aan werkzaamheden zoals snoeien, bij- en herplanten, zagen, opbinden, enz.

Stichting Landschapsbeheer Gelderland helpt boeren - zoals wij 😊 - met het opzetten van een groep van vrijwilligers die het leuk vinden om bijvoorbeeld een keer in de maand een paar uurtjes te komen helpen. We hebben al aanmeldingen, maar… er kunnen nog mensen bij!

⏰ Op zaterdag 24 januari 2026 in de ochtend is de eerste bijeenkomst! We beginnen uiteraard met koffie, koek en kennismaking 🎊🎉;
📍 Zuiderkade 24a in Ede is ons adres (bij nummer 26 het erf op)

Benieuwd of dit misschien wat voor je is? Van harte welkom bij ons op zaterdag 24 januari!
Opgeven kan bij Stichting Landschapsbeheer Gelderland (SLG): https://slgelderland.nl/projecten/boerderijwerkgroep-van-ruiswijk

Hopelijk tot de 24e 👋🏻!

Op de biologische melkveehouderij van de familie Van Ruiswijk in Ede richten we een boerderijwerkgroep op van vrijwilligers die helpen bij het onderhoud…

10/01/2026

Goedemorgen allemaal!

Nog even nagenieten van wat bijzondere plaatjes 🤩 van de afgelopen dagen! Wat was het prachtig buiten! Onze dames hebben ook genoten, al was het eerst even onwennig, die sneeuw 😄. Nooit eerder gezien!

Kunnen koeien goed tegen kou? vroeg iemand me. Jazeker, heel goed zelfs. Ze houden niet van warmte en van regen, maar kou maakt ze niets uit. Het gevlekte koetje met zwarte neus op deze foto’s is een Speckle Park, een Canadees ras. Deze dieren lopen in Canada 🇨🇦 buiten bij maar liefst-30 graden Celsius.

Voordeel dat de dooi intreedt: de wegen worden weer beter begaanbaar. Uw melktap staat ook weer klaar. We proberen ons erf veilig te houden, maar doe toch voorzichtig!

Tot vanavond 21.00 uur kunt u weer bij ons terecht voor heerlijke zuivel en kazen 🧀, sappen, uitstekend vlees en verse melk! Zuiderkade 24a is the place to be, bij nummer 26 het erf op.

Fijn weekend 🥛!

03/01/2026

Dag lieve mensen,

een heel goed, gezond en gezegend nieuwjaar voor jullie allen en voor alle mensen die bij jullie horen!

We hopen dat iedereen het jaar goed en heelhuids begonnen is! Om het jaar zonder trammelant voort te zetten, dit bericht: de melktap 🥛 is vandaag gewoon geopend tot 21.00 uur, maar let op de gladheid!

❗️De Zuiderkade is (nog) niet gestrooid dus rustig aan. We proberen het erf sneeuwvrij te maken en houden, maar er valt steeds weer nieuwe sneeuw ❄️ en we hebben wat extra werk als gevolg van de sneeuwval. Dus ook op het erf en bij de tap goed uitkijken.

En verder uiteraard van harte welkom!

24/12/2025

Lieve mensen,

morgen alweer kerstfeest 🌟! Kerst draait in de kern natuurlijk niet om eten, maar Jezus’ geboorte vieren doen we doorgaans met elkaar én met een heerlijke maaltijd. Dankbaarheid en genieten kunnen samengaan!

🧀 Mocht je voor morgen nog een lekker toetje, kaasje of stukje vlees willen halen: welkom! We hebben nog heerlijks staan maar let op: het gaat wel hard.

❗️NB: EERSTE KERSTDAG ZIJN WE GESLOTEN! ❗️

Op Tweede Kerstdag zijn we wel open, op de normale melktaptijden: van 9.00 tot 21.00 uur.

📚 Trouwens, de minibieb is weer aangevuld, er staat een grote doos Duckies en er liggen nog Ede Stadjes. Leesvoer 😉, neem gerust mee.

We wensen jullie allemaal heel fijne en gezegende kerstdagen toe!!!