09/08/2026
🍷 Wijnadvies van deze week
O jee... ik vind nog een rosé uit 2024 in mijn kelder. Kan ik die nog wel drinken?
Die vraag krijg ik iedere zomer wel een paar keer in de winkel.
Het korte antwoord is: zeker wel!
Een goed gemaakte rosé kan ook een jaar later nog prachtig op dronk zijn, zeker als hij goed is bewaard.
Sterker nog, een Bourgogne Rosé uit 2023 of een Sancerre Rosé uit 2022 kan nu fantastisch smaken.
Niet het jaartal bepaalt of een wijn lekker is, maar hoe hij zich presenteert in het glas.
📍 Wijnkoperij Vriezekolk – Eerbeek