Stadsbrouwerij Eindhoven

Bellen Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Stadsbrouwerij Eindhoven Een plek waar ambacht, beleving en gastvrijheid samenkomen. Ooit een brouwerij, nu een sfeervol grand café en eventlocatie aan het water.
(617)

Kom langs voor ambachtelijk gebrouwen bieren, smaakvolle gerechten en een ontspannen borrel of diner. "DELIGHTFUL CRAFT BEER"

Eeuwenlang telde Eindhoven meerdere bierbrouwerijen. Ze gingen echter een voor een op de fles. De laatste sloot zijn deuren in 1953, maar sinds maart van dit jaar wordt in de Lichtstad nieuwe brouwgeschiedenis geschreven. Stadsbrouwerij Eindhoven, gevestigd in een historisch industriepand aan de oever van de Dommel, raakt op stoom. ALTIJD IETS NIEUWS:

We gaan vier lijnen maken. Standaardbieren, waaronder pils, nieuwe standaardbieren, waaronder russian imperials en ipa’s, seizoensbieren en tot slot limited editions. De recepten van de oude Eindhovense bierbrouwerijen zijn allemaal verloren gegaan. Daarom ontwikkelt onze brouwmeester alle recepten zelf. Hij is continu op zoek naar nieuwe smaken. Momenteel is hij bezig met een russian imperial met vanille, een winterbier (quadrupel) met sinaasappel, cacao, kaneel, laurier en rozijnen, een bier met mango met rode pepers en een sterke ‘saison’ met citroengras en limoen. Kortom: je kunt hier altijd weer iets nieuws proeven en veel van de bieren hebben we hier exclusief op vat.

Herfstvakantie! 🍂🍻Even geen wekker, geen haast en vooral lekker doen waar je zin in hebt. En wat ons betreft hoort daar ...
20/10/2026

Herfstvakantie! 🍂🍻

Even geen wekker, geen haast en vooral lekker doen waar je zin in hebt. En wat ons betreft hoort daar een bezoekje aan de brouwerij bij!

Trommel je vrienden of familie op en schuif gezellig aan. Of je nu komt voor een uitgebreide lunch, een spontane borrel of lekker lang tafelen tijdens het diner, bij ons zit je goed.

Want vakantie vieren hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Goed gezelschap, lekker eten en een versgetapt biertje doen al een hoop. 😉🍺

Design tussen de bierketels? Jazeker. 👀🍻Wist je dat ons Brouwlokaal dit jaar gewoon onderdeel is van Dutch Design Week?J...
18/10/2026

Design tussen de bierketels? Jazeker. 👀🍻

Wist je dat ons Brouwlokaal dit jaar gewoon onderdeel is van Dutch Design Week?
Jawel! Tussen al dat bier vind je tijdens DDW dus ook een expositie die zeker het bekijken waard is.

En als je er dan toch bent… 😉

Schuif meteen even aan voor een lekkere lunch, borrel of diner. Satétje op tafel, biertje erbij. Of een rosé natuurlijk. Kan allemaal.

Beetje design, beetje lekker eten en drinken. Wat wil je nog meer?

Zien we je deze DDW? 🍻

17/10/2026

Niet schrikken van de rekening. 👀
Of nou ja… misschien juist wel.

Want terwijl de prijzen overal omhooggaan, tappen wij lekker tegen de stroom in. Sinds 1 oktober betaal je bij ons namelijk minder voor je biertje. Ja, echt.

Waarom? Omdat we bier drinken al duur genoeg vonden. En een rondje geven vooral leuk moet blijven. 🍻

Geloof je ’t niet? Kom de rekening zelf maar checken. 😉

15/10/2026

Volle tent? Jij houdt ’t hoofd koel. 🍻

Wij zoeken een floormanager voor 24–38 uur die weet hoe je de boel laat draaien. Overzicht houden, team aansturen en ondertussen zelf gewoon lekker meewerken. Precies jouw ding?

Je hebt ervaring op de vloer, neemt initiatief en krijgt juist energie van drukke weekenden, volle tafels en events tussen de ketels.

Liefde voor horeca is een must.
Liefde voor bier? Mooi meegenomen. 😉

Wat je ervoor terugkrijgt?
Een goed salaris, één weekenddag vrij, ruimte om door te groeien én 20% personeelskorting bij Stadsbrouwerij Eindhoven, Gastrobar LUZT en Parkpaviljoen Philips de Jongh.

Zie jij jezelf hier al rondlopen?
Dan wordt ’t tijd voor een kennismaking. 🍺

12/10/2026

POV: ☀️🍻

Werken bij Stadsbrouwerij Eindhoven is sowieso leuker als je het samen doet. En voor je het weet kom je voor een bijbaan en ga je naar huis met friends for life. 🤝

10/10/2026

Eindhoven, zijn jullie er klaar voor?! 🏃‍♂️🧡

Dit weekend staat de stad weer helemaal op z’n kop tijdens de Marathon Eindhoven. En natuurlijk doen wij gezellig mee! 🍻

Zaterdag én zondag zijn we vanaf 09:00 uur geopend en staat onze buitenbar voor jullie klaar. Met muziek, ijskoude biertjes en genoeg gezelligheid om er een mooi marathonweekend van te maken!

Dus of je nou zelf de benen uit je lijf rent, je longen uit je lijf schreeuwt langs de kant of gewoon voor de gezelligheid komt: bij ons zit je goed.

Succes aan alle lopers en supporters, maak er wat moois van! 🧡

En vergeet niet: na al dat zweten moet er ook gehydrateerd worden. 😉🍺

10/10/2026

Geen burger vandaag? Kan gewoon. 😉
We hebben namelijk ook deze jongen op de kaart!

Teriyaki zalm met bimi, edamamecrème, bosui en furikake... Vol smaak en nét even wat anders dan je misschien van een brouwerij verwacht.

Met een lekker biertje binnen handbereik voel je je hier helemaal als een vis in het water. 🍻🐟

Ja hoor, hier kunnen we wel even voor gaan zitten!

Adres

Bleekweg 1
Eindhoven
5611CZ

Openingstijden

Maandag 17:00 - 23:00
Dinsdag 16:00 - 23:00
Woensdag 16:00 - 23:00
Donderdag 16:00 - 00:00
Vrijdag 12:00 - 01:00
Zaterdag 12:00 - 01:00
Zondag 12:00 - 22:00

Telefoon

0408428000

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Stadsbrouwerij Eindhoven nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact Opnemen Met Het Bedrijf

Stuur een bericht naar Stadsbrouwerij Eindhoven:

Snelkoppelingen

Delen