Stadsbrouwerij Vos

05/06/2026

Voor de leukste papa's en opa's die wel lekkere biertjes lusten. 🦊🍻
Geef hem dit jaar iets terug. In onze webshop staan de Vaderdag-cadeaus klaar: bierpakketten in soorten en maten, met dat vossige randje dat je van ons kent.
Kies het jouwe via de link in onze bio. Fijne Vaderdag!

03/06/2026

🌴 Vospeditie No8 is uit! Een Sunny Pale Ale.
Voor deze vospeditie volgde Vos de zon naar de West Coast van Californië. Daar, tussen de palmbomen en eindeloze stranden, ontdekte hij iets lekkers: een bovengistend bier, vergist op lage temperatuur. Zacht, rond en vol van smaak, maar lekker fris.

Het resultaat? Een Sunny Pale Ale die voelt als een warme stranddag in je glas. Tonen van perzik en abrikoos, zachte karamel en een verfijnde bitterheid in de afdronk. Soepel, toegankelijk en zonnig.

Onze topper voor deze zomer. ☀️ 6,4%, limited edition. Proost! 🍻
Meer informatie over deze special vind je op onze website.
Vanaf nu de koop in onze webshop en bij uw slijter.

29/05/2026

🦊 Pssst... kom eens dichterbij.
Terwijl jullie dit lezen sluipt Coenraad alweer door de brouwerij voor de volgende batch uit onze houten Vos Barrel Aged serie. En deze... oei, deze is bijzonder. Een volle, stoere quadrupel die we straks maandenlang laten rusten op Macallan whiskyvaten, sherry-origine uit Jerez.
Wat dat doet? Die vaten brengen rozijn, gedroogd fruit, een toets chocola en specerij, en die diepe warme eik waar je stil van wordt. Maar zo'n smaak laat zich niet haasten. Dus ja, jullie zullen nog even moeten kwijlen aan de zijlijn.
Geduld, vrienden. Een vos wacht ook geduldig bij het hol. En dan slaat-ie toe. 🍂

19/05/2026

Geen weg te gek voor de sluwe vos. 🦊 Onze collega's van Aan de Gracht helpen mee met bezorgen onze bieren overal: slijterij, horeca en de gezellige boerderijcampings in de buurt. Met de kruiwagen zo de campingwinkel in. Bezorgen in stijl, daar houden wij van. Menno, onze bezorgtopper! 🍻

11/05/2026

Komende zaterdag (16 mei) staan staan wij op het Kampen. En we nemen maar liefst meer dan 10 verschillende bieren mee! Vaste bieren uit ons assoriment, maar ook enkele specials! Zien we je daar? De laatste tickets zijn nu (nog) verkrijgbaar!

07/05/2026

07/05/2026

🥇 GOUD! 🥇 We hebben het beste houtgelagerde bier van Nederland gebrouwen. Officieel. Gisteravond werden we tijdens de Dutch Beer Challenge 2026 in het Openluchtmuseum in Arnhem uitgeroepen tot winnaar van de categorie Houtgelagerd.

De vakjury proefde meer dan 400 Nederlandse bieren blind, en onze Houten Vos #6 kwam als beste uit de bus. 🦊 🍺 Houten Vos #6 - Imperial Stout op Lagavulin whisky barrels

🥇 GOUD - Beste Houtgelagerde Bier van Nederland
Twaalf maanden gerijpt op whiskyvaten van het Schotse Lagavulin.

Het juryrapport spreekt van "mooie body", "goede complexiteit" en "een mooi geheel". Daar zijn we stiekem heel trots op. Coenraad en zijn team hebben het geflikt. "Stiekem op gehoopt", was zijn eerste reactie. Vorig jaar pakten we al drie bronzen medailles, dit jaar staat er goud op de plank.

Pak je binnenkort een Vos uit het schap? Weet dan dat je iets bijzonders drinkt. En als je toevallig nog ergens een Houten Vos #6 ziet staan: snel grijpen, want bij ons is hij uitverkocht. Bij een handvol slijters in Nederland staat hij nog op de plank. Wie goed zoekt, drinkt straks officieel het beste houtgelagerde bier van Nederland. 🥇Op naar het volgende vat.

05/05/2026

Wij zeggen geen nee tegen een mooie lente en zomer. Maar we vergeten de herfst ook niet. Reynard de Bokkenrijders rijpt al rustig op fles en fust, zodat ie straks precies dat beetje extra heeft. Vorig jaar was ie zo snel weg dat we er zelf nauwelijks van proefden. Dit jaar dubbele hoeveelheid. Probleem opgelost.
Als de herfst komt, komt Reynard ook weer. 🦊🍂

herfstbier

24/04/2026

We hebben ze allemaal geteld... 97... 98... 99... 100! 🍻 Ja echt, vandaag gaat het 100ste brouwsel onder eigen Vossennaam de ketel in. En omdat vossen nu eenmaal sluw zijn: geen enkel brouwsel ging als mislukt het putje in. Nul. Noppes. Niente. Score 100/100. 🎯

Begin 2024 zijn we volldig zelfstandig gaan brouwen in ons eigen brouwhuis. Inmiddels staat de ketel tot wel twee keer per week te pruttelen, goed voor 1500 tot 2000 liter per brouwsel. Chapeau voor onze brouwers Coenraad & Patrick! 🦊🍻

💬 Welke Vos is jouw favoriet? Laat het weten in de comments!

09/04/2026

🌿🔥 Lente BBQ – 9 mei bij Veluwe Hotel Stakenberg 🔥🌿 Op zaterdag 9 mei vindt een sfeervolle Lente BBQ plaats bij Veluwe Hotel Stakenberg. Een avond vol goed eten, gezelligheid en mooie smaken. En dat midden in het bos, waar Vos thuis hoort.

Tijdens deze avond geniet je van live bereide barbecuegerechten, een cocktailbar, fijne muziek en… 🍺 ontmoet je de speciaalbieren van Stadsbrouwerij Vos!

Een perfecte gelegenheid om onze bieren eens te proeven in een andere setting, midden op de Veluwe.

📅 Zaterdag 9 mei
📍 Elspeet

👉 Reserveer via het hotel en beleef een heerlijke voorjaarsavond!
📞 0577-491271
📧 [email protected]