Ambachtelijke slager Van der Zee

27/08/2026

Graangevoerde runder striploin van de kamado BBQ.

Of je ‘m nu in z’n geheel gaart of zelf mooi portioneert, dit stuk vlees stelt nooit teleur! Wij garen ‘m graag low & slow met rozemarijn, tijm en knoflook tot een kern van 54°C.

Daarna laten we ‘m rustig terugkoelen en snijden we ‘m flinterdun… sappig, vol van smaak en perfect voor op een vers broodje of als eyecatcher op een luxe charcuterieplank.

Pure smaak. Geen poespas en nu in de actie!

14/08/2026

ACTIE: Japanse Wagyu Rump

Dit is Wagyu zoals kenners ’m waarderen.
Ontzettend mals, maar met nét dat beetje extra bite… en meer smaak.

De Wagyu rump wordt vaak overgeslagen door het grote publiek,
maar chefs weten:
meer structuur = meer smaakbeleving
rijke marmering = ultieme sappigheid

Actieprijs deze en volgende week: €89,95 per kilo

Voor wie verder kijkt dan alleen de bekende delen
en kiest voor diepgang, karakter en pure kwaliteit.

Vraag ook eens naar de Wagyu bavette, liesstukje, sukade of vinkelap stukken waar de échte liefhebbers voor gaan.

Vraag ernaar bij uw chef-slager of accountmanager van HANOS of Van der Zee.



Voor meer info zie link in de bio.

06/08/2026

Charcuterie om van te genieten

Een mooie selectie ambachtelijke vleeswaren maakt iedere borrel compleet. Fijn gesneden, vol van smaak en perfect om te delen.

Lekker met brood, olijven, kaas en frisse garnituren.

Tijd voor een goedgevulde borrelplank! Wat mag er volgens jou niet ontbreken op een borrelplank?

30/07/2026

Buiten eten blijft favoriet

Buiten eten maakt alles nét even lekkerder.

Of het nu een uitgebreide BBQ wordt, een snelle grillmaaltijd of gewoon een goed stuk vlees met frisse salade: bij Van der Zee is er volop inspiratie voor een smaakvolle zomeravond.

Kom langs in de winkel en ontdek wat er deze week in de toonbank ligt.

Zomer op je bord begint bij de slager.

27/07/2026

22/07/2026

Ook in de zomer is riblap een heerlijke keuze!

Riblap is perfect voor mals stoofvlees vol smaak. Laat het vlees rustig garen met ui, knoflook, kruiden en een scheutje bier, wijn of bouillon, en er ontstaat vanzelf een rijke, volle stoof.

Extra lekker op een zomerse dag: serveer het stoofvlees met vers brood, een frisse salade of geroosterde groenten van de barbecue. Comfortfood, maar dan met een zomerse twist.

Een mooi stuk vlees dat met wat tijd en liefde verandert in een smaakvolle maaltijd voor het hele gezin.

14/07/2026

Zomers gemak

Geen zin om lang in de keuken te staan, maar wel zin in iets lekkers op tafel?

Ga voor gemak van de slager: smaakvolle vleesproducten die zo de pan, oven of BBQ op kunnen. Perfect voor een snelle maaltijd na een warme zomerdag.

Denk aan malse spiesen, hamburgers, gemarineerde kip of een goed stuk vlees voor op de barbecue.

Wat staat er deze week op het menu?

10/07/2026

Zet de barbecue maar aan dit weekend!

Met deze heerlijke zomerse temperaturen is er niets lekkerder dan een perfect gegrilde entrecote van de barbecue. Serveer ’m met een frisse, kruidige chimichurri en geniet van een echte smaakmaker op tafel.

Mals vlees, volle smaak en een zomerse twist: dit is barbecueën op z’n best.

09/07/2026

BBQ & buiten koken 🥩

Dit weekend lopen de temperaturen flink op en dat vraagt natuurlijk om een heerlijke BBQ! Tijd om de barbecue aan te steken en buiten te genieten van smaakvolle gerechten.

Op zoek naar inspiratie? Blader door het magazine en ontdek de heerlijke Steaks Premium Cuts, te bestellen bij de HANOS. Te vinden op pagina 2 en 3.

Wat komt er dit weekend op de BBQ?

https://folders.hanos.nl/special_bbq_buiten_koken_nl/page/2-3?_gl=1*12popuj*_gcl_au*NDExMjM0NzYzLjE3NzY2Njk1MTYuMTIzMzI0NjE5NS4xNzgzNDkwNzAzLjE3ODM0OTA3MDI.

06/07/2026

Inspiratie nodig voor het avondeten?

Probeer deze heerlijke steak taco’s met mals vlees, frisse toppings en een beetje pit: perfect voor een gezellige en smaakvolle maaltijd aan tafel. 🤤