03/06/2026
Van boer tot consument
“Het begint bij de boer en eindigt bij de consument. Als één schakel niet goed functioneert, loopt de rest ook vast.”
Deze visie, benadrukt door Numan Aktürk in het interview met Nieuwe Oogst, vormt de basis van onze manier van werken.
Meer weten over de rol van Farmel in de zuivelketen, de groei van Özgazi en onze kijk op de sector? Lees het volledige interview via de link hieronder.
Veel leesplezier.
Waar veel traditionele zuivelverwerkers vooral zijn ingericht op hun eigen productieproces, kiest Farmel bewust voor een andere rol in de keten. Het bedrijf uit Emmeloord heeft geen eigen fabriek, maar werkt met eigen melkveehouders en vaste afnemers. ‘We zijn de schakel die vraag en aanbod contin...