Schaafsma Banketbakkerij & IJssalon

Schaafsma Banketbakkerij & IJssalon Raadhuisplein 2A, Franeker www.korenbloemschaafsma.nl [email protected]
Banketbakkerij, Bakkerscafé en IJssalon

Sinds een aantal jaren is het bedrijf in handen van Romke en Jantina vd Meulen. Samen met hun team van enthousiaste ambachtslieden en gastvrouwen zetten zij zich iedere dag weer voor u in om u van de allerlekkerste en fijnste produkten te voorzien. Romke heeft een zodanige liefde voor patisserie en chocolade. Als hij ook maar ergens een mooie chocolaterie of patisserie ziet, kan hij het niet laten

om er even naar binnen te lopen, ideeën op te doen en iets van al dat lekkers te proeven. Patissiers doen ideeën op over de hele wereld en voor Romke geldt dat ook. Hij volgt (samen met zijn ambachtslieden) regelmatig cursussen en specialisaties in het vak om op de hoogte te blijven van de nieuwste culinaire trends. Tevens draait hij zijn hand er niet voor om zelf ook regelmatig nieuwe trends te zetten. Naast met de oude en ambachtelijke familierecepten te werken, hebben de ambachtslieden van Schaafsma ook vele nieuwe ideeën en recepten ontwikkeld. Zo ook proberen de ambachtslieden van Patisserie-Chocolaterie Schaafsma de lat iedere dag weer iets hoger te leggen door veel aan wedstrijden deel te nemen. Hetgeen Patisserie-Chocolaterie Schaafsma de nodige media aandacht opleverde door vele prijzen in de wacht te slepen, vooral binnen Friesland met hun heerlijke Friese lekkernijen weten ze altijd erg hoog te scoren.

Ook zin in een ijsje deze zomer en niet genoeg aan één bolletje? Kom dan een van onze heerlijke sorbets halen!
24/06/2026

Ook zin in een ijsje deze zomer en niet genoeg aan één bolletje? Kom dan een van onze heerlijke sorbets halen!

🎉 Trots nieuws uit Franeker!Wij zijn ontzettend trots: Banketbakkerij De Korenbloem Schaafsma is uitgeroepen tot beste m...
23/06/2026

🎉 Trots nieuws uit Franeker!
Wij zijn ontzettend trots: Banketbakkerij De Korenbloem Schaafsma is uitgeroepen tot beste maker van banketbakkersijs van Friesland 🏆

Tijdens de landelijke wedstrijd van het Patisserie College wist ons ijs zich te onderscheiden door kwaliteit, balans en puur vakmanschap. Ons cookie dough-roomijs kregen van de vakjury een prachtige beoordeling – met een dikke 8 voor smaak!

Wat ons ijs bijzonder maakt?
👉 Alleen verse ingrediënten
👉 Geen hulpgrondstoffen
👉 Echte smaken zoals ze bedoeld zijn

Dit is precies waar wij elke dag voor staan: ambacht en kwaliteit.
Kom het zelf proeven in onze winkels in Franeker 🍦

Met dit warme weer is een verkoelend ijsje wel lekker.Heb jij onze halve liter beker al eens meegenomen?
23/06/2026

Met dit warme weer is een verkoelend ijsje wel lekker.
Heb jij onze halve liter beker al eens meegenomen?

Onze frambozenslof. 💗Jullie kennen onze sloffen wel! Maar heb je deze al eens geproefd? Heerlijk fris en lekker fruitig.
22/06/2026

Onze frambozenslof. 💗
Jullie kennen onze sloffen wel! Maar heb je deze al eens geproefd?

Heerlijk fris en lekker fruitig.

Morgen is het Vaderdag, dus vandaag nog even snel iets lekkers regelen voor bij de koffie. Deze Vaderdagtaart is stoer, ...
20/06/2026

Morgen is het Vaderdag, dus vandaag nog even snel iets lekkers regelen voor bij de koffie. Deze Vaderdagtaart is stoer, feestelijk en natuurlijk helemaal gemaakt om samen van te genieten.

Voor alle mannen die altijd voor je klaarstaan: zet ze dit weekend extra in het zonnetje.

Heb jij onze oranje actie al gezien? 🧡�4 tompoucen betalen = 5 mee naar huis!�Op = Op🇳🇱Vrijdag 12 juni zaterdag 13 juniV...
19/06/2026

Heb jij onze oranje actie al gezien? 🧡
�4 tompoucen betalen = 5 mee naar huis!�
Op = Op🇳🇱

Vrijdag 12 juni zaterdag 13 juni
Vrijdag 19 juni en zaterdag 20 juni
Vrijdag 26 juni en zaterdag 27 juni

Voor onze Leeuwen alleen het allerbeste! 🦁⚽🇳🇱�En voor jou… een lekkere actie 😋�4 tompoucen betalen = 5 mee naar huis!�Zo...
18/06/2026

Voor onze Leeuwen alleen het allerbeste! 🦁⚽🇳🇱�En voor jou… een lekkere actie 😋
�4 tompoucen betalen = 5 mee naar huis!�Zo begint het juichen al bij de koffie ☕🧡

Op = Op

Vrijdag 12 juni zaterdag 13 juni
Vrijdag 19 juni en zaterdag 20 juni
Vrijdag 26 juni en zaterdag 27 juni

Als je aan de zomer denkt denk je aan een fris gebakje, of een frisse boterkoek!We hebben onze heerlijke citrus boterkoe...
17/06/2026

Als je aan de zomer denkt denk je aan een fris gebakje, of een frisse boterkoek!

We hebben onze heerlijke citrus boterkoek weer in onze winkels liggen. 🍋
Speciaal voor de zoetekauw in de zomerse dagen. ☀️

Voor de vaders die altijd klaarstaan, alles kunnen fixen en stiekem ook gewoon van taart houden. 🧡Deze Vaderdag zetten w...
16/06/2026

Voor de vaders die altijd klaarstaan, alles kunnen fixen en stiekem ook gewoon van taart houden. 🧡

Deze Vaderdag zetten we papa in het zonnetje met een taart in stijl: oranje overhemd, lintje eromheen en natuurlijk een vleugje liefde van de bakkerij. Perfect om samen aan te snijden bij de koffie, als verrassing van de kinderen of gewoon omdat papa het verdient.
Bestel hem via onze website of in de winkel:
https://korenbloemschaafsma.nl/a-130241543/welkom/oranje-wk-vaderdagtaart/

Citroen merengue!Wie houdt er nou niet van zo’n heerlijk fris taartje. Wij zeker wel! 🍋 Wij zeggen wel” een echte zomers...
15/06/2026

Citroen merengue!

Wie houdt er nou niet van zo’n heerlijk fris taartje. Wij zeker wel! 🍋

Wij zeggen wel” een echte zomerse verrassing”☀️

Adres

Raadhuisplein 2A
Franeker
8801KX

Openingstijden

Maandag 08:30 - 18:00
Dinsdag 08:30 - 18:00
Woensdag 08:30 - 18:00
Donderdag 08:30 - 18:00
Vrijdag 08:30 - 18:00
Zaterdag 08:00 - 17:00

Telefoon

+31517392033

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Schaafsma Banketbakkerij & IJssalon nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen