Untamed Kombucha

Startpagina
Nederland
Gemert
Untamed Kombucha

Omarm het leven als één en het allergrootste avontuur met Untamed’s ambachtelijk gebrouwen kombucha.

21/11/2025

Zelfde glas, ander avontuur 💥

Onze Kurkuma & Gember is niet zomaar kombucha.
Ze is eigenwijs, kruidig, en complex: net als een goed speciaalbier.
Dezelfde gelaagdheid, dezelfde verwondering bij elke slok.
Alleen de alcohol mist... maar je mist ‘m niet.

Schenk in, proef, en laat haar even op je inwerken.

12/11/2025

Sommige filmpjes horen in je drafts, niet online.

07/11/2025

Voor wie de zomer mist
en denkt dat dat niet in een fles past. 😉

Spoiler: het past precies.

Passievrucht & Hop: zon in vloeibare vorm.
Fris genoeg voor nu, tropisch genoeg om even te vergeten dat het al november is.

29/10/2025

𝐄𝐞𝐧 𝐦𝐚𝐚𝐧𝐝 𝐠𝐞𝐥𝐞𝐝𝐞𝐧 𝐬𝐭𝐨𝐧𝐝𝐞𝐧 𝐰𝐞 𝐨𝐩 𝐑𝐨𝐭𝐅𝐞𝐬𝐭 🔥

RotFest was alles wat we hopen dat de toekomst van eten wordt: wild, levend en vol smaak.
We stonden tussen kimchi-makers, miso-brouwers en andere smaakrebellen, allemaal met dezelfde fascinatie: wat gebeurt er als je de natuur haar werk laat doen?

De antwoorden proefden we overal. In een fles kombucha. In een pot kimchi. In gesprekken over smaak, duurzaamheid en geduld.

Fermentatie is niet zomaar een techniek: het is een mindset. 🌱

27/10/2025

𝐅𝐞𝐫𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐞 𝐢𝐬 𝐞𝐢𝐠𝐞𝐧𝐥𝐢𝐣𝐤 𝐩𝐮𝐫𝐞 𝐦𝐚𝐠𝐢𝐞, 𝐨𝐟 𝐛𝐞𝐭𝐞𝐫 𝐠𝐞𝐳𝐞𝐠𝐝: 𝐦𝐢𝐜𝐫𝐨𝐛𝐞𝐧 𝐚𝐚𝐧 𝐡𝐞𝐭 𝐰𝐞𝐫𝐤. 🍃
Bacteriën en gisten zetten suikers om in o.a. zuren, gassen en aroma's. Dat doen ze niet alleen in kombucha, maar ook in brood, chocolade, yoghurt, kimchi, kaas en zelfs koffie.

Het mooie?
Fermentatie conserveert eten zonder kunstmatige toevoegingen, maakt smaken dieper en spannender, én is verrassend makkelijk (en leuk!) om zelf thuis te doen.

Het is de oerkunst van transformatie: van gewoon naar bijzonder. 🔥

09/10/2025

Sommige dingen leer je niet uit een boek, maar uit een pot die begint te bubbelen🫧

Fermentatie is een avontuur in slow motion.
Een beetje thee, wat suiker en tijd — en ineens begint het te leven.

In de workshop:
🌿Duiken we in de wereld van smaakontwikkeling,
👂Leren we luisteren naar wat er in de pot gebeurt
✨En eindigen we met iets wat van jou is: levend, bruisend en verrassend lekker.

Een middag vol inspiratie, plezier en ontdekkingen

👉 Boek je plek via onze webshop (link in bio)
#

03/10/2025

📍Tussen calls en to-do’s door.
Even geen koffie. Even geen trek in zoet.

Maar wél zin in iets wat leeft.
🔸 Dop eraf. Fijn zuurtje, zachte prik.
🔸 Limoen die even aan vakantie doet denken.
🔸 Gember die net even wakker maakt.

Dat is zo’n 16.00-momentje waar ik me op verheug.
Niet als beloning. Gewoon omdat het lekker is.

26/09/2025

Het lekkerste aan kombucha?
Dat je 'm kunt delen. 🥂

Een toost. De frisse tik van flesjes. Een slok.
Het delen van iets dat klein is, maar groots voelt.

Kombucha heeft precies genoeg om het moment te dragen.
En laat je daarna helder achter. 🌞

Met wie zou jij het liefst willen proosten? 🙌⬇

19/09/2025

🌱 Smaak zonder ruis 🌸

Onze naturel kombucha is precies dat: ongefilterd, ongekunsteld, onaangeraakt door iets anders dan tijd, thee en ferment.

Niets om je smaak af te leiden. Alles om je zintuigen open te zetten. Voor wat je proeft, voor wat je erbij eet, of voor wat je zelf zou willen maken.

Het is de kombucha waar we altijd op terugvallen. Niet als veilige keuze, maar als bron. Van ideeën. Van balans. Van ruimte.

Naturel is nooit leeg. Het is alleen nog niet ingevuld.

10/09/2025

🌱Zacht zuur. Fijne bubbels. En ineens die twinkeling in de ogen. 💜

Vorige week stonden we op Ekoplaza Ekotown. Zoveel blije gezichten, nieuwsgierigheid, en mensen die écht wilden weten wat ze proefden.

Na die eerste slok: een zachte “oh!”, een verraste blik, soms zelfs opluchting. Dat er dus wél iets bestaat dat zó puur is, en zó vol van smaak – zonder alcohol, zonder onzin.

Dank aan iedereen die even bleef staan. Meevroeg. Meeproefde. Meevoelde waarom we dit maken. Dank voor jullie energie en enthousiasme.

Untamed groeit. En dat doen we samen. 🩷🙏

Adres

Groeskuilen 118C
Gemert
5421ZW

Telefoon

+31638283129

Website

http://www.untamedkombucha.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Untamed Kombucha nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.