Brouwerij de Gangmaeker

01/01/2026

21/11/2025

Haelder Notenkraker
Gebrouwen voor de Leedjesaovendj Hael.
Een krachtig blond oak-aged bier met een vol, moutig mondgevoel.
Verwacht zachte tonen van vanille en honing, mooi afgerond met een subtiele hint van hazelnoot.
Gelagerd op Frans eiken en gebotteld met een vleugje hazelnootaroma.

09/10/2025

Gisteren een leuke bierproefavond gehad met Secret of Beer, hele gezellige enthousiaste groep

04/10/2025

Weer eens iets nieuws uitproberen. Paar flessen van mijn nieuw zwaar blond met whisky infusen.

16/09/2025

Vandaag is Franse eiken en een vanille stokje toegevoegd aan het bier. Eerste keer een ''oaked'' bier. Benieuwd

13/09/2025

Marieke jij wist de leukste naam te verzinnen voor mijn nieuwe bramenbier ''Baerkes Braome Beer'' ! Proficiat en laat hem je smaken

10/09/2025

De Fuggle hop plukken van Ron en morgen al mee brouwen

08/09/2025

Toch eens een biertje gebrouwen met vers fruit. Dus ruim 4 kg bramen geplukt en deze verwerkt in een mooi fruitig licht zuur biertje van 20 liter. Ik mag zeggen dat ik het project en het resultaat wel geslaagd vind. Mooi fruitbiertje van 4% om deze heerlijke zomer mee af te sluiten

28/07/2025

Een nieuw project. Als basis een witbier Na 5 dagen vergisting ruim 4 kg bramen toegevoegd voor mijn eerste fruitbier. De kleur schijnt 💜 paars te worden. Nu nog een toepasselijke naam voor dit biertje. Uiteraard weer gerelateerd aan de Haelder vastelaovendj.
Suggesties?