VIN-d wijn

De ultieme wijnbeleving in een proefbox! Wijn is niet alleen heel lekker, wijn moet je ook beleven! Proeverij op jouw locatie? mail met [email protected]

VIN-d wijn heeft elk kwartaal een prachtige proefbox voor jou in petto!

30/04/2026

VIN-d wijn week van het Witte Goud gaat verder met deel 4! 🤍
Deel 4: Aspergeravioli met hazelnootboter en salie

Een gerecht met pure voorjaarsluxe: zachte huisgemaakte ravioli gevuld met witte asperges en ricotta, afgewerkt met geurige beurre noisette, krokante salie en geroosterde hazelnoten. Comfort en finesse op topniveau.

🍷 Wijnpairing: Marc Jambon et Fils Mâcon Chardonnay “Terroir de la Roche”
Deze verfijnde Bourgogne heeft precies de rondeur en frisheid die dit gerecht nodig heeft. Rijpe citrus, subtiele mineraliteit en een romige structuur sluiten prachtig aan bij de nootachtige boter, Parmezaan en zachte aspergevulling. Een klassieke match met veel elegantie.
bestel deze topwijn op: www.vin-dwijn.nl

Deze wil je bewaren voor een bijzonder aspergediner!
Wat spreekt jou meer aan: asperges puur op het bord, of verwerkt in verse ravioli? Laat het weten 👇

29/04/2026

VIN-d wijn week van het Witte Goud gaat verder met deel 3! 🤍
Deel 3: Geroosterde asperges met miso-hollandaise en tempura prei

Een verrassende combinatie waarin klassieke witte asperges een moderne, hartige twist krijgen. De geroosterde tonen, romige miso-hollandaise en krokante tempura prei zorgen samen voor spanning, elegantie en veel smaak.

🍷 Wijnpairing: VD3C Les Sardines (Viognier/Chardonnay)
De zachte rondeur van Chardonnay en de aromatische lift van Viognier sluiten prachtig aan bij de romigheid van de hollandaise en het umami-karakter van miso. De frisse zuren houden het geheel in balans — een originele en gastronomische match.

bestel deze topwijn op: www.vin-dwijn.nl

Van klassiek naar verfijnd met een Aziatische twist — asperges kunnen zó veelzijdig zijn.
Deze wil je bewaren voor je volgende aspergediner!

Welke combinatie spreekt jou het meest aan tot nu toe: klassiek, ceviche of miso-hollandaise? Laat het weten 👇

28/04/2026

🌱✨VIN-d wijn week van het Witte Goud gaat verder met deel 2! 🤍

Deel 2: Witte asperges met ceviche van zeebaars & dragonolie
Een verfijnd en verrassend aspergegerecht waarin frisse citrus, delicate zeebaars en kruidige dragonolie perfect samenkomen. Licht, elegant en helemaal lente op je bord.

🍷 Wijnpairing: Grand Bateau Sauvignon Blanc
De levendige zuren en frisse aroma’s van citrus en groene kruiden sluiten prachtig aan bij de ceviche en halen de subtiele smaak van witte asperges mooi op. Een spannende, frisse combinatie met veel finesse.

bestel deze topwijn op: www.vin-dwijn.nl

Van klassieke asperges naar een modern gerecht met een zomerse twist — precies waar het Witte Goud zich zo goed voor leent.

Deze wil je opslaan voor je volgende aspergeavond!

Welke combinatie spreekt jou meer aan: klassiek met mousseline of fris met ceviche? Laat het weten 👇

25/04/2026

🌱✨ VIN-d wijn week van het Witte Goud is begonnen!

Deze week delen we elke dag een aspergerecept mét perfect wijnadvies. Van klassiek tot verrassend — allemaal afgestemd op het mooiste dat het aspergeseizoen te bieden heeft.
Deel 1: Witte asperges met mousseline, rivierkreeftjes en groene kruiden
Een elegant gerecht waarin romigheid, frisheid en fijne zilte tonen samenkomen.

🍷 Wijnpairing: Roger Neveu R-Collection Pouilly-Fumé
De mineraliteit, citrus en subtiele vuursteen tonen sluiten prachtig aan bij witte asperges, luchtige mousseline en rivierkreeftjes. Een Loire-match pur sang.

Deze wil je bewaren voor je volgende aspergediner!

Welke aspergebereiding mag deze week niet ontbreken? Laat het weten 👇

24/04/2026

Wist je dat wij ook regelmatig blogs over wijn op onze website plaatsen? 🍷

In onze blogs nemen we je mee in de wereld van wijn, geschreven in een unieke mix van romanstijl en educatie.

Perfect dus om even te ontspannen én iets nieuws te leren. Pak een goed glas wijn erbij en duik erin. Ideaal voor een rustige middag of een moment voor jezelf. Ontdek, proef en geniet gewoon vanuit je luie stoel.

Benieuwd? Neem snel een kijkje op onze website!

01/04/2026

⏰ Laatste kans voor jouw Paaswijnen

Straks zit je aan tafel en dan wil je gewoon dat het klopt 👇

🥂 Goed glas wijn
🍽️ Lekker eten
✨ Gezelligheid

Met ons Paaspakket zit je altijd goed:

🎁 €37,50
✔ 3 wijnen
✔ 3 paasrecepten
✔ Perfect op elkaar afgestemd

👉 Woensdag besteld = vrijdag in huis

Wacht niet te lang… Pasen begint met de juiste fles 🍷🐣

https://vin-dwijn.nl/product/paasbox

01/04/2026

🥂 Welke bubbels kies jij met Pasen?

🍾 Champagne – luxe & verfijnd
🥂 Crémant – slim alternatief
🥂 Spumante – feestelijk & toegankelijk

🐣 10% Paaskorting
Code: PAASBUBBELS2026

👉 Voor ieder moment de perfecte bubbel

bestel snel op www.vin-dwijn.nl

31/03/2026

Een fijn Pasen voor jezelf of een ander,

Erg leuk om te hebben of te krijgen de VIN-d wijn Paasbox:

🎁 €37,50
✔ 3 wijnen
✔ 3 paasrecepten
✔ Perfect op elkaar afgestemd
✔ Verpakt in een mooie Cadeaubox

👉 Woensdag besteld = vrijdag in huis

Wacht niet te lang… Pasen begint met de juiste fles 🍷🐣

https://vin-dwijn.nl/product/paasbox

31/03/2026

🥂 Pasen vraagt om iets bijzonders

Een tafel vol goed eten…
en een glas échte Champagne 🍾

Robert Charlemagne Grand Cru:
✔ Fris & verfijnd
✔ Perfect voor brunch én borrel

🐣 10% Paaskorting
Code: PAASBUBBELS2026

👉 Bestel op tijd (woensdag = vrijdag in huis)

www.vin-dwijn.nl

Adres

Heemstede

Website

http://www.vin-dwijn.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer VIN-d wijn nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.