07/01/2018
We beginnen 2018 met mini crispy kaneelbroodjes! Zo makkelijk maar oh zo lekker! 😍
Benodigdheden:
- rol bladerdeeg
- 50 gr roomboter
- 5 el kristalsuiker
- flinke tl kaneelpoeder
- 1 ei
Bereidingswijze:
Smelt de boter. Meng de suiker en kaneel door elkaar. Verwarm de oven om 200°C.
Rol de bladerdeeg uit en smeer deze in met de gesmolten boter. Strooi daarna de kaneelsuiker er overheen.
Rol de bladerdeeg op en snij deze in plakjes. Leg de rondje plakjes op een bakplaat met bakpapier. Besmeer de plakjes met het ei en strooi er een klein beetje suiker overheen.
Bak de kaneelbroodjes in circa 10 tot 15 minuutjes tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Extraatje: maak van poedersuiker en een klein beetje water glazuur en doe eventueel over de kaneelbroodjes heen. Erg lekker! 😍