Het Zuivelmeisje

09/05/2026

17/04/2026

Heerlijk naar buiten

26/03/2026

Onze schaapjes gaan naar binnen…dat kan maar 1 ding betekenen….
Nog eventjes geduld en dan lopen er weer allemaal dartelende lammetjes rond🐑 🌱🪻

20/03/2026

Generaties lang 🐄🌾

Onze boerderij zit al generaties lang in de familie van mijn man, de familie Biesheuvel.

Achter een boerenbedrijf schuilt vaak een lange geschiedenis, vol hard werken, toewijding en liefde voor de dieren en het land.

Iets wat van vader op zoon/dochter wordt overgedragen.

Op deze foto’s zie je de opa van mijn man. Het kleine jongetje op de tractor is mijn schoonvader.

Het werk dat hij toen met zoveel inzet deed, wordt vandaag de dag nog steeds gedaan.
Het boeren zit simpelweg in de familie, in het bloed.

Mooi om daar soms even bij stil te staan en terug te kijken naar waar het allemaal begon. 🤎

14/03/2026

Koebad 🛁
Deze koe kon al enkele dagen niet staan. We vermoeden dat ze gevallen was en daarna niet meer overeind kon komen.

Zo n koe zetten wij altijd even apart in het grote stro hok vooraan in de schuur. Hier kan ze in alle rust herstellen en kunnen wij haar goed in de gaten houden.

De dierenarts is deze week meerdere keren langs geweest om haar te controleren.

Gisteren hebben we een koebad laten komen: een bad waarin de koe met warm water wordt ondersteund, zodat een deel van haar gewicht wordt gedragen en haar spieren kunnen ontspannen.

Daar heeft ze ongeveer 6 uur in gestaan, in de hoop dat het haar zou helpen om weer zelfstandig te kunnen gaan staan.

Eerlijk gezegd hadden we er een hard hoofd in nadat ze gisteren vanuit het koebad weer direct ging liggen.

Tot ik zojuist een foto van mijn man kreeg: ze staat! 🤍🐄

Of het nu door het bad komt, de medicatie, de tijd of juist een combinatie hiervan… het belangrijkste is dat ze weer op haar benen staat.
En nog beter: ze stond alweer heerlijk te eten.
Dat is altijd een heel goed teken.

Net keek ik even om een hoekje en zag ik twee tevreden boeren staan. De komende dagen nog even wat extra verzorging om goed aan te sterken en dan gaan we er vanuit dat het helemaal goed gaat komen🐮🛁❤️.

13/03/2026

🇳🇱Cum Laude Awards:🇳🇱

Gisteravond waren wij weer aanwezig bij de Cum Laude Awards, dé landelijke keuring voor kaas en zuivel. 🧀🥛

Ook dit jaar hebben wij weer een aantal van onze producten ingestuurd. Met trots zijn we naar huis gegaan met prachtige resultaten:

🥇 Goud voor onze karnemelk
🥇 Goud voor onze roomboter
🥉 Brons voor onze yoghurt
🥉 Brons voor onze hangop

Een mooie waardering voor alles waar wij als familie samen aan werken: van het melken van onze koeien tot het eindproduct in de fles. 💛🐄🥛

06/03/2026

Eindelijk!

Jarenlang liep Mark met emmers van 20 liter melk heen en weer tussen het tanklokaal en de zuivelruimte.
Al snel zo’n 1500 liter per week en soms nog meer.

Nooit klagen, gewoon doen. Maar wat een werk.

En nu… is er eindelijk een passende oplossing: een zelfrijdende melktaxi.

Gekscherend noemen we het zijn “kinderwagen”, want vol trots loopt Mark erachter terwijl hij de melk naar de ketels brengt.

Soms zit vooruitgang in iets heel simpels: een beetje minder sjouwen en een beetje slimmer werken. 🥛

19/12/2025

🎄 🐮 Morgen zijn wij voor de allerlaatste keer dit jaar geopend van 10.00 tot 15.00 uur.
Hierna zijn wij twee weken gesloten in verband met de kerstvakantie.
Wij hebben dit voor u in de koeling klaarstaan:

-Advocaatvla
-Stoofpeertjesvla
-Tiramisu vla
-Vanillevla
-chocolademelk

-Karnemelk
-Kefir
-Yoghurt
-Yoghurt kers

-Hangop
-Hangop bounty
-Hangop karamel
-Hangop appel-kaneel-rozijn

-Griesmeelpudding (lekker in combinatie met onze fruitsauzen)
-Slagroom en (kruiden)boter (zeer beperkt)

❗️ Voor alle producten geldt: op = op. Wij zijn een kleinschalig bedrijf en kunnen geen onbeperkte voorraden aanmaken.

Graag zien wij u morgen 🎄 🐮
(Ik kan voor morgen helaas geen nieuwe reserveringen/bestellingen meer aannemen)