Slagerij De Kroes (James Cooke)

Slagerij De Kroes (James Cooke) Welkom bij Slagerij De Kroes (James Cooke) Slagerij de Kroes is een begrip in Hilversum! James en Corrie Cooke leveren al jaren kwaliteitsproducten.

Het is geen gewone slagerij, het is een eetwinkel met de allures van een culinaire traiteur.

09/09/2026

🍕🥖 Herken je dat? Je komt uit je werk, het is 17 of 18 uur en je hebt écht geen inspiratie voor het eten. Geen zorgen, in onze winkel staat een vitrine vol verse gemaksproducten voor je klaar!

Binnen 15 minuten zet je iets ambachtelijks en verrukkelijks op tafel.

Alles hoeft maximaal een kwartier in de oven. Gemakkelijk, snel én supervers van de slager.

Nieuw in het assortiment.Een door Bakkerij van Ommeren ontwikkeld Blond biertje.Het oude brood heeft een nieuw bestaan g...
08/09/2026

Nieuw in het assortiment.
Een door Bakkerij van Ommeren ontwikkeld Blond biertje.
Het oude brood heeft een nieuw bestaan gekregen in een brouwproces van Gooimeer Brouwerij.
Een nieuwe strijd tegen voedselverspilling.
Een smaakexplosie waar je “proost” tegen zegt!

07/08/2026

Nieuw in ons assortiment: Eigen label Namibian Wagyu! 🥩✨

Wagyu kent iedereen als het toppunt van malsheid en marmering, maar dit vlees importeren wij rechtstreeks uit Namibië 🇳🇦. Het resultaat? Absoluut topkwaliteit vlees met een unieke, rijke smaak — én prijstechnisch ontzettend interessant! 👌

We hebben diverse cuts klaar liggen in de toonbank, zoals:
🥩 Entrecôte
🥩 Denver Steaks
🥩 Bavette..en meer!

Wil je het een keer proberen of advies over de bereiding? Kom langs in de winkel voor een uitleg of vraag naar een kleine proeverij! 👨‍🍳

📍 Slagerij De Kroes

06/08/2026

Vandaag zijn we weer in de weer met een prachtig stuk picanha! ✨ We maken hem helemaal netjes voor je klaar: het vliesje eraf en het vet snijden we bij als dat nodig is. Deze picanha gaat voor een bestelling rauw de deur uit, maar wist je dat we 'm anders sous vide garen met zout en peper? Zo is 'ie perfect gegaard en hoef je thuis alleen nog even de finishing touch te geven. 😉 Welke bereiding heeft jouw voorkeur?

01/08/2026

Woon jij in Hilversum? Kom dan eens langs bij Broodje 270 voor een heerlijk drankje! We hebben super lekkere koffie, gemaakt met Braziliaanse bonen. Maar wist je dat je bij ons ook terechtkunt voor een verfrissende matcha of een smakelijke limonade?

25/07/2026

Mag de Ferrari onder het vlees even de aandacht? 🏎️🥩 Onze ossenhaas is zó waanzinnig mals dat 'ie bijna smelt op je tong.

24/07/2026

Philly Cheesesteak? Welnee, in Hilversum gaan we voor de Hilly Cheese! 🧀🥩 Een heerlijk zacht Lepinja broodje bomvol met flinterdun gesneden ribeye, cheddar, jalapeños en gebakken uitjes. 🤤

18/07/2026

Simon, al 10 jaar slager, trotse 'chef slager' én hij woont zelfs boven de winkel aan de Gijsbrecht. 🏠

Zijn ultieme tip voor op de barbecue of in de pan? Amerikaanse Ribeye. Stukje vet erdoorheen, niet te lang bakken en aftoppen met een lekkere chimichurri. Loopt het water je al in de mond? 🤤

16/07/2026

Pinsa-lovers opgelet! 🍕✨

Onze huisgemaakte pinsa's zijn zo'n mega succes dat we weer nieuwe smaken hebben gemaakt, waaronder met tonijn! 🐟

Eet je liever vegetarisch? Geen probleem. Vraag het aan Simon of een van de andere toppers in de winkel en we maken er speciaal eentje vers voor je klaar! 🤝

Welke smaak kom jij deze week scoren?

10/07/2026

De zomer is in volle gang en het WK ook! Dat vraagt natuurlijk om een goed barbecuefeestje. Bij Slagerij de Kroes helpen we je graag om er een succes van te maken. We hebben een groot assortiment voor op de grill.

Denk aan diverse spiezen zoals heerlijke shaslicks, runderbiefstukspiezen en wel 3 soorten kipspiezen. Maar ook vis ontbreekt niet: gamba's en zalm bijvoorbeeld! Voor de liefhebbers van écht mooi vlees hebben we ons eigen merk vlees uit Namibië.

Grote, prachtige stukken die perfect zijn voor een select gezelschap. Natuurlijk vind je bij ons ook prachtig rood vlees, mooi geportioneerd en direct klaar om op de barbecue te leggen. Kom langs en laat je adviseren.

Wij zorgen dat jouw barbecue een culinair feest wordt! Tot snel bij Slagerij de Kroes.

Adres

Gijsbrecht Van Amstelstraat 266
Hilversum
1215CR

Openingstijden

Maandag 08:00 - 18:00
Dinsdag 08:00 - 18:00
Woensdag 08:00 - 18:00
Donderdag 08:00 - 18:00
Vrijdag 08:00 - 18:00
Zaterdag 07:00 - 16:00

Telefoon

+31356211824

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Slagerij De Kroes (James Cooke) nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Slagerij De Kroes (James Cooke):

Snelkoppelingen

Delen

Type